Skip to article

7 sfaturi pentru o alimentatie de calitate. Cum poti manca sanatos si cu bani putini

7 sfaturi pentru o alimentatie de calitate. Cum poti manca sanatos si cu bani putini Foto: Creative Commons
In ultimii ani, mancarea sanatoasa a devenit din ce in ce mai scumpa, pana s-a transformat intr-un adevarat lux.

Produsele considerate ca fiind ecologice costa mult mai mult decat cele care nu pot garanta respectarea normelor „bio” si care folosesc diferiti aditivi cu potential toxic pentru organism in procesul de productie.

Din ce in ce mai multe persoane consuma „junk food”. Este o mancare foarte ieftina, servita, de obicei, de restaurantele de tip fast-food, care nu-i ofera organismului substantele nutritive de care are nevoie, ci doar niste „calorii goale” ce cresc riscul aparitiei obezitatii.

Un studiu realizat la Scoala Harvard pentru Sanatate Publica, citat de US News, a aratat ca cea mai sanatoasa dieta costa, in medie, cu 1,5 dolari mai mult pe zi decat cele mai putin sanatoase feluri de mancare. O singura persoana cheltuieste, in medie, anual, cu 550 de dolari mai mult daca doreste sa se alimenteze sanatos, iar o familie de patru persoane cheltuieste cu 2.200 de dolari mai mult.

In Romania nu a fost derulat un astfel de studiu, dar ne putem imagina ca cifrele sunt similare.

Avem, insa, o veste buna: daca respecti cele sapte sfaturi de mai jos, vei putea manca sanatos si cu bani putini. Iata ce ar trebui sa faci:

1. Trezeste bucatareasa din tine

Daca iti place sa mananci la restaurant, ar trebui sa trezesti bucatareasa din tine si sa gatesti mai des. In acest fel vei controla cu strictete calitatea ingredientelor pe care le folosesti pentru prepararea mancarii, iar alimentatia sanatoasa nu va depinde decat de tine. In plus, nu mai cumpara carne tocata, deoarece producatorii folosesc tot felul de substante cu potential toxic pentru organism, menite sa pastreze aspectul si prospetimea carnii cat mai mult timp. Cumpara, in schimb, o masina de tocat. Unele modele, precum cele de aici , pot toca pana la 2,9 kg de carne pe minut.

2. Elaboreaza un plan de actiune

Daca vei merge in supermarket fara o lisa de cumparaturi, vei cheltui mai mult decat ti-ai propus. La inceputul saptamanii, fa un plan culinar pentru sapte zile, care sa includa alimente pe care le ai deja in camara sau in frigider, precum si produse pe care trebuie sa le cumperi.
3. Fii constienta de trucurile supermarketurilor

Supermarketurile si magazinele alimentare apeleaza la o serie intreaga de trucuri pentru a te convinge sa cumperi mai multe produse decat ai nevoie. Muzica lenta are menirea de a te determina sa petreci mai mult timp in magazin, plasarea snacksurilor in apropiere de casa de marcat are rolul de a te tenta atunci cand astepti la coada. Poti combate astfel de trucuri respectand cu strictele lista de cumparaturi si intrand in magazinele alimentare doar atunci cand esti satul.

4. Fii creativ cu proteinele

Proteinele sunt indispensabile unei diete sanatoase, insa tot ele sunt responsabile pentru cheltuirea unor sume importante de bani. Sursele de proteine precum carnea de pui, de vita, de porc sau de peste pot fi foarte costisitoare. Cu toate acestea, poti inlocui carnea cu fasole uscata, soia si oua de cateva ori pe saptamana, reducand costurile si oferind alimentatiei un plus de calitate si de variatie.

5. Cumpara fructe si legume de sezon

Fructele si legumele de sezon nu sunt doar mai gustoase decat celelalte, ci si mult mai ieftine. Iata ce ar trebui sa cumperi, in functie de anotimp:
Primavara: caise, cirese, capsuni, fasole verde si salata;
Vara: afine, mure, pepene galben, kiwi, pepene verde, rosii, mazare, dovlecei, porumb si castraveti;
Toamna: mere, pere, struguri, ciuperci, conopida si dovleci;
Iarna: grapefruit, portocale, cartofi, ceapa si praz.

6. Congeleaza fructele si legumele

Daca iti prisosesc fructele si legumele, congeleaza-le pe cele ramase. Alimentele isi vor pastra proprietatile nutritive, iar tu nu vei mai arunca la gunoi ceea ce nu a putut fi consumat.

7. Alege cerealele integrale

Cerealele integrale contin nutrienti vitali pentru organism, de la fibre, zinc si magneziu la vitaminele B. Cumpara cat mai des paste din cereale integrale, orez brun si quinoa.

Articole recomandate

Dieta cu oua fierte. Dai jos 11 kilograme in doar 14 zile Dieta cu oua fierte. Dai jos 11 kilograme in doar 14 zile
Ouale sunt alimente extrem de sanatoase. Au un continut ridicat de proteine, dar si de vitamine, fier, acid folic si multe minerale. Avantajul lor este ca pot frani fara sa determine luarea in greutate. Un ou contine 60-70 calorii, avand aceleasi proprietati nutritive ca pestele, carnea, nucile si
Sucul care te slabeste fulger. Scapi de 9 kilograme in doar 7 zile! Sucul care te slabeste fulger. Scapi de 9 kilograme in doar 7 zile!
Apropierea concediului si gandul ca va trebui sa iti faci aparitia la plaja in costum de baie s-ar putea sa te sperie putin. Ca sa venim in intampinarea dorintei tale de a slabi mult si rapid, iti oferim in continuare reteta unei bauturi nemaipomenite, care are rolul sa topeasca grasimile intr-un
In 4 zile topesti grasimea de pe abdomen. Amestecul care face furori printre doamne In 4 zile topesti grasimea de pe abdomen. Amestecul care face furori printre doamne
Colaceii! O, cat de inestetici sunt si cat de mult ne deranjeaza atunci cand isi fac aparitia in jurul taliei! Dincolo de faptul ca sunt destul de dizgratiosi, reprezinta si un pericol pentru sanatatea noastra. Apare atunci cand duci un stil de viata sedentar si nu ai o alimentatie sanatoasa,
A slabit 110 kilograme, iar acum e trasa prin inel. Iata-i micile secrete! A slabit 110 kilograme, iar acum e trasa prin inel. Iata-i micile secrete!
In urma cu patru ani, Diane Naylor, acum in varsta de 63 de ani si pensionara, s-a mutat in Oakhurst, California. Atunci si-a dat seama ca trebuie sa-si schimbe viata. Cantarea 180 de kilograme, scrie today.com, si nu putea iesi din casa. A reusit insa ceea ce putini pot. „Ma simteam
Dieta super rapida de toamna. Dai jos 5 kilograme intr-o saptamana Dieta super rapida de toamna. Dai jos 5 kilograme intr-o saptamana
Cum vine toamna si incepem sa purtam haine mai groase, cum trupul incepe sa capete proportii. Ne relaxam si ne uitam mai putin in oglinda, pana la un moment dat cand ne dam seama ca nu mai incapem in haine. Este momentul pentru o dieta rapida, care sa ne intoarca din nou la greutatea ideala. Vorbim
Citeste despre

Acest site foloseste Cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Mai multe detalii despre Cookies!