Cum se transforma zaharurile in calorii

Cum se transforma zaharurile in calorii
Vestea buna este ca si in aceste conditii mai putem face ceva pentru corpul nostru - sa-l ferim de combinatiile alimentare care se descompun greu in nutrienti :
painea cu carne, oua, branza
fructe ca desert dupa mese consistente;
amestecuri de maxi-carbohidrati: orez, cartofi, paste + paine / gogosi, pateuri, snacks + sucuri acidulate, cola etc.)

Carbohidratii, cu alte cuvinte zaharurile (din fructe, legume, fainoase, paine) - sunt insa importanti in alimentatia noastra deoarece sunt transformati in procesul de digestie intr-o forma de glucoza care este principalul combustibil al organismului si dau masura nivelului dumneavoastra energetic.

Mii de ani ei au reprezentat 65% din alimentatie, insa omul modern a redus acest procent la 17%, inlocuindu-i cu maxi-carbohidratii: alimente procesate, dulciuri si bauturile racoritoare.
Pentru ca zaharurile continute in alimentele ingerate sa se transforme in calorii, deci in energie, este necesar sa treaca un timp oarecare. Tocmai de acest "timp", aceasta "viteza de asimilare" distinge zaharurile unele de altele, impartindu-le in doua ramuri: cea rea si cea buna.

In ramura rea sunt inclusi zaharul si indulcitorii utilizati (din pacate fara discernamant) in toate prajiturile, inhgetatele, ciocolatele si sucurile din comert. Ele sunt rapid asimilate de catre organism, fiind gata a fi utilizate in 5-10 minute de la absorbtie. Daca in acel moment nu sunt arse, cheltuite printr-un efort fizic, ele sunt transformate si stocate in organism sub forma de grasime.
Alimentele care nu aduc elemente de intretinere a organismului (cum este cazul zaharului) produc calorii goale si sunt necesare doar ca niste carburanti de care organismul are nevoie numai atunci cand face un efort fizic deosebit. De aceea, se recomanda inlocuirea lor din alimentatie cu cele care exista in cantitati potrivite in diferite alimente (lapte, fructe legume) care insa trebuie consumate zilnic in cantitatea necesara pentru echilibrul nostru alimentar.

In ramura buna intra asa numitele zaharuri lente, care se gasesc in cereale (grau, porumb, secara, orz, ovaz, orez) care sunt asimilate treptat de catre organism, creind astfel o rezerva de energie utilizabila timp de mai multe ore. Daca organismul nu primeste acesti carbohidrati din afara, si-i fabrica singur pornind de la proteinele pe care le ia din muschi, slabindu-i. De aceea, in fiecare zi aportul de zaharuri in corp trebuie sa respecte regula: 10% zaharuri rapide si 90% zaharuri lente.

Articole recomandate

Siropul care te scapa de burta. In doua zile topeste grasimea! Siropul care te scapa de burta. In doua zile topeste grasimea!
Vrei sa scapi cat mai repede de burta inestetica? Uita de infometarea sau alte diete severe, care nu fac decat sa iti afecteze sanatatea. Iata mai jos un sirop natural, pe care il prepari acasa si are efect super rapid. Ingrediente:3 lamai 3 linguri de miere 125 de grame de hrean Pune hreanul
Sucul care te slabeste fulger. Scapi de 9 kilograme in doar 7 zile! Sucul care te slabeste fulger. Scapi de 9 kilograme in doar 7 zile!
Apropierea concediului si gandul ca va trebui sa iti faci aparitia la plaja in costum de baie s-ar putea sa te sperie putin. Ca sa venim in intampinarea dorintei tale de a slabi mult si rapid, iti oferim in continuare reteta unei bauturi nemaipomenite, care are rolul sa topeasca grasimile intr-un
Cea mai puternica dieta de slabire: Sucul care te scapa de burta in somn! Cea mai puternica dieta de slabire: Sucul care te scapa de burta in somn!
De cateva zile, pe internet, circula cea mai puternica dieta de slabire. Aceasta consta intr-un suc natural, pe care il prepari chiar la tine acasa. Costa foarte putin, insa are efecte spectaculoase. Iata care sunt ingredientele necesare pentru sucul ce arde grasimea abdominala: - jumatate de pahar
Cea mai puternica dieta de slabire. Topesti intr-o saptamana 10 kilograme! Cea mai puternica dieta de slabire. Topesti intr-o saptamana 10 kilograme!
Vrei sa scapi de kilogramele in plus si sa ai intr-un timp record o silueta de invidiat? Iata mai jos o dieta super rapida, care te va ajuta sa scapi pana la 10 kilograme. Atentie insa! Aceasta cura de slabire este foarte restrictiva! Asadar, daca ai probleme mari de sanatate nu o incerca! –
Cel mai puternic ceai de slabit. Dai jos 5 kilograme intr-o saptamana Cel mai puternic ceai de slabit. Dai jos 5 kilograme intr-o saptamana
Cautam cele mai eficiente metode de a slabi si ajungem de cele mai multe ori sa facem cea mai neinspirata alegere, crezand ca daca o dieta anume a functionat in cazul unei prietene va da rezultate si pentru noi. Nutritionistii sunt de parere ca fiecare dintre noi slabim in felul propriu.Pastilele
Dieta cu oua fierte. Dai jos 11 kilograme in doar 14 zile Dieta cu oua fierte. Dai jos 11 kilograme in doar 14 zile
Ouale sunt alimente extrem de sanatoase. Au un continut ridicat de proteine, dar si de vitamine, fier, acid folic si multe minerale. Avantajul lor este ca pot frani fara sa determine luarea in greutate. Un ou contine 60-70 calorii, avand aceleasi proprietati nutritive ca pestele, carnea, nucile si
Citeste despre

Acest site foloseste Cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Mai multe detalii despre Cookies!

»