Skip to article

Grasimile

Grasimile
Grasimile saturate

Aceste grasimi in exces pot ridica LDL-ul (sau colesterolul "rau"), crescand astfel riscul de boli de inima. In timp ce eliminarea completa a grasimilor saturate nu este realista ( decat daca esti o vegetariana inraita ), daca ai consuma carne slaba si produse lactate cu un continut scazut de grasime, te-ai afla cu siguranta pe


Incalzirea uleiurilor lichide la temperaturi foarte ridicate ( proces cunoscut sub numele de hidrogenare) duce la formarea grasimilor transformate.

Acestea sunt grasimi saturate care au fost transformate in grasimi nesaturate. Deoarece grasimile transformate se comporta ca cele saturate, e bine sa le eviti. Din 2006 fabricantii sunt obligati sa scrie pe eticheta produselor continutul de grasimi transformate. Oricum, e bine sa stii ca daca pe eticheta scrie 'grasimi partial hidrogenate`, inseamna ca acel produs contine grasimi transformate.
Surse de ingrasare : mancarea procesata precum fursecurile, biscuitii, chips-urile si tortilla, margarina; fast-food-urile.

Sfaturi utile despre grasimile transformate

"Doar pentru ca un produs nu contine grasimi transformate, nu inseamna ca nu contine calorii", spune Lisa Hark, PhD, RD, lider nutritionist. Ea este ingrijorata de tendinta producatorilor de a scrie pe eticheta "fara grasimi transformate".

Grasimile sanatoase

Grasimile mono-nesaturate

Cand inlocuiesc grasimile saturate, grasimile mono-nesaturate - care alcatuiesc o buna parte din
Sfaturi utile despre grasimile mono-nesaturate

Grasimile


La salate foloseste ulei de masline.
Mananca un pumn de nuci in fiecare zi.
Desi adesea dispretuita, maioneza nu este chiar atat de rea. De fapt, "este o sursa de grasimi sanatoase precum cele mono- si poli-nesaturate, si are un continut mult mai scazut de grasimi saturate decat branza", spune Hark. Opteaza pe cat posibil pentru alimentele scazute in grasimi.

Grasimile Omega 3

Numite astfel din cauza legaturii chimice care cade pe pozitia numarul 3 din lantul alimentelor bogate in grasimi, aceste grasimi lichide ajuta la scaderea colesterolului LDL, si la ridicarea celui HDL, sau colesterolul bun, scad trigliceridele (un tip de grasimi din sange), si pot reduce riscul de coagulare a sangelui. Sunt un tip de grasimi poli-nesaturate, si s-a dovedit ca ajuta in cazul persoanelor care sufera de artrita sau boli de inima.

Surse de hrana : pesti grasi precum somon sau scrumbie, nuci, maioneza si uleiuri vegetale.
Sfaturi utile despre grasimile Omega 3
Consuma peste de doua ori pe saptamana, in loc de alte surse de proteine care nu sunt atat de sanatoase pentru inima.

Grasimile Omega 6

Aceste grasimi poli-nesaturate care se gasesc in uleiuri vegetale nu sunt rele, consumul lor insa trebuie supravegheat. Sunt prea multe grasimi
Omega 6 in
siluetei si sanatatii

Articole recomandate

Cum iti faci parul sa creasca 2 cm intr-o singura noapte Cum iti faci parul sa creasca 2 cm intr-o singura noapte
Iti imaginezi cum ar fi ca de azi pe maine parul tau sa fie mai lung cu cel putin doi centimetri? Ei bine, este demonstratia facuta de o vloggerita care dezvaluie si trucul folosit pentru a-si alungi rapid podoaba capilara. Pentru masca menita sa iti faca parul sa creasca mai repede ai nevoie de
De ce apare transpiratia in exces si cum o tratezi De ce apare transpiratia in exces si cum o tratezi
Desi transpiratia este una dintre functiile pe care corpul tau le face pentru a ne ajuta, cele mai multe dintre noi se simt inconfortabil in momentul in care transpira si ar vrea sa scape cu totul de aceasta neplacere. Transpiratia tolerabila in doze mici, insa greu de suportat atunci cand corpul
6 trucuri de la profesionisti ca sa arati bine in pozele de pe Facebook 6 trucuri de la profesionisti ca sa arati bine in pozele de pe Facebook
Cu greu ne putem imagina viata astazi fara fotografii facute la tot pasul. Aparatele foto si smartphone-urile folosesc fel si fel de filtre pentru imbunatatirea imaginilor. Insa vei vedea ca nu e nevoie de infrumusetari artificiale, caci daca stii cum sa stai la poza vei arata perfect. Iata cateva
Deodorantele naturale, solutia ideala impotriva transpiratiei Deodorantele naturale, solutia ideala impotriva transpiratiei
Din cauza continutului de aluminiu, parabeni, dar si alte substante care ar putea dauna sanatatii, multe femei si-ar dori sa foloseasca un deodorant natural , care sa le protejeze de mirosul neplacut al transpiratiei. Deodorantele natural Ben&Anna sunt obtinute din ingrediente naturale, care nu
Plinuta? Invata cum sa fii frumoasa in ochii tuturor Plinuta? Invata cum sa fii frumoasa in ochii tuturor
Frumusetea vine in toate formele si marimile, dar uneori uitam acest lucru si nu reusim sa ne multumim cu noi insine. In acele momente, trebuie sa gasim calea de a intelege care sunt adevaratele noastre atuuri si sa scoatem la lumina tot ceea ce avem mai bun. Daca te numeri printre femeile ceva mai

Acest site foloseste Cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Mai multe detalii despre Cookies!