Diversificarea alimentatiei sugarului

Diversificarea alimentatiei sugarului
Sugarilor care primesc o alimentatie artificiala, pregatita acasa, cu lapte praf integral sau cu lapte de vaca, le este necesara o diversificare mai precoce, pentru a compensa carentele nutritionale. Medicul va aprecia, in aceste situatii, particularitatile sugarului si va indica o alimentatie corecta. Sugarul trebuie sa invete sa mestece si sa inghita alimente mai consistente si sa se obisnuiasca cu gusturi noi. Daca momentul este gresit ales si nu corespunde cu perioada in care se dezvolta reflexul mestecatului, mamicile vor intampina greutati in depasirea acestui "hop" absolut necesar. S-a constatat ca sugarii de aproximativ 3-4 luni accepta mai usor schimbarile de "meniu" decat cei mai mari, care s-au obisnuit cu alimentatia la san si sunt mai incapatanati.

Este si o problema de moda in lumea doctorilor pediatri, dar cuprinde si aspecte culturale. Diversificarea reprezinta momentul in care se introduc in alimentatia sugarului alte alimente decat laptele, fie ele solide sau lichide. Nu exista nici un motiv ca diversificarea sa fie facuta inainte de patru luni. Inainte de patru luni sistemul digestiv al bebelusului nu este pregatit pentru alte alimente in afara laptelui matern sau laptelui praf maternizat. Diversificarea inainte de 4 luni scade cantitatea de calciu si alti nutrienti necesari in aceasta perioada prin scaderea cantitatii de lapte (corespunzator cu cantitatea din alimentul nou introdus). Pot aparea afectiuni de tip alergic (eczeme, diaree). S-a demonstrat ca sucurile de fructe cresc frecventa sau chiar determina aparitia colicilor la sugari.

Dupa patru luni copilul este adaptat din punct de vedere al fiziologiei pentru o alimentatie care contine produse gen pireuri sau carne mixata. Nici adaosul de faina inainte de patru luni nu prezinta un avantaj nutritional, eventual, poate usura trecerea la o alimentatie de consistenta crescuta. Alimentele trebuie introduse treptat, cantitativ se incepe cu o lingurita.

Se tine cont de apetitul sugarului.
Nu se incepe masa cu alimentul nou introdus.
Daca bebelusul refuza nu insistati.
Lasati sa treaca o zi si reincercati.
Masa de pranz este mai indicata decat prima masa a zilei pentru introducerea unui nou aliment.
Incepeti cu laptele (san sau biberon) la jumatatea mesei cand este mai putin infometat oferitii pireul de morcovi cu lingurita.
Folositi mai curand o lingurita de plastic (e mai putin rece). Pentru inceput consistenta e bine sa fie mai lichida.
Nu adaugati sare sau zahar.

Varsta de patru luni este doar orientativa. Nu este nici o graba. Daca bebelusul este hranit la san, cu atat mai putin! Cele mai indicate, pentru inceputul diversificarii sunt supa de legume, urmata de piureul de legume. Urmeaza fructele: marul si piersica. Bananele si kiwi pot determina reactii alergice, nu imediat ci la distanta in timp. Carnea nu trebuie introdusa in dieta in nici un caz mai devreme de cinci luni. Se recomanda mai curand carnea de pui si peste alb (foarte proaspat, salau de exemplu). Carnea de vita poate fi introdusa din luna a sasea de viata.

Pasii pe care trebuie sa ii urmati
Practic pasii care trebuie urmati sunt acestia:
Alimentarea cu lingurita
Administrarea hranei cu lingurita este un principiu de baza in cadrul diversificarii. Mama va incepe sa-i dea micutului noul aliment inaintea unei mese si la patru ore dupa masa precedenta, pentru ca sugarului sa-i fie foame. In primele zile, se vor multumi sa dea cateva lingurite din felul cel nou si vor completa masa cu laptele pe care-l dau si la celelalte pranzuri.

Daca sugarului nu-i place nici lingurita, nici noul aliment, ar fi gresit sa perseveram intr-o incercare ce nu are sorti de izbanda. De exemplu, este o greseala grava sa folosim forta pentru a obliga copilul sa manance. Nu trebuie facuta nici greseala de a subtia prea tare noul aliment si de a i-l administra cu biberonul: diversificarea se face cu lingurita.

Piureul de legume
Pentru prepararea acestuia, se folosesc cartoful, morcovul, spanacul, salata verde si dovleceii. Se pot incerca si gulia sau patlagelele rosii. Nu se administreaza sugarului legume mai greu de digerat, cum sunt conopida si fasolea uscata. Unele mame prepara piureul din toate legumele care au fiert in supa, dar este mai bine ca acesta sa fie pregatit dintr-o singura leguma. Fierberea trebuie sa aiba loc intr-un vas acoperit, pentru a se evita pierderea exagerata a vitaminelor. Fierberea zarzavaturilor la abur este cea mai recomandata metoda de preparare, deoarece se conserva culoarea, gustul, sarurile minerale si, in buna parte, vitaminele. Legumele congelate, deshidratate sau conservate, ca mazarea verde, fasolea verde, dovleceii, sucul de rosii pot fi folosite pentru sugar, daca suntem in sezon de iarna, la varsta cand i-am putea administra aceeasi leguma proaspata. La zarzavatul bine omogenizat adaugam 1-2 lingurite de unt sau ulei. Sugarilor de 5-6 luni le vom da cel mult 10 g piure, completat cu supa de zarzavat. La copiii peste 6 luni, piureul poate sa constituie intreaga masa.

Supa de zarzavat
Supa trebuie considerata un "complement" al piureului. Pentru aproximativ 200 ml de supa de zarzavat se folosesc: 300-400 ml apa, o jumatate de morcov mare, un cartof, o jumatate de ceapa, o jumatate de telina, cateva frunze de spanac sau salata verde si, eventual, pastarnac, patrunjel si putin praz. Aceste legume se spala cu grija si se fierb cel putin 1-2 ore. Strecuram supa clara in care am adaugat un varf de cutit cu sare si o fierbem 20 de minute cu o lingura de gris, pentru copiii peste 4 luni, si orez sau amidon alimentar pentru copiii sub 9 luni. Supa poate fi pastrata pentru a doua zi la frigider doar daca nu a fost fiarta cu fainoase (amidon).

Masa de fructe
Fructele incep sa fie administrate intre 5 si 6 luni (exceptional intre 4 si 5 luni). Incepem cu o lingurita de mar copt sau compot de mere, inaintea sau la sfarsitul unei mese. Nu marim cantitatea de fruct inainte de a ne convinge ca sugarului ii place acest nou aliment si ca il tolereaza bine. In stare cruda, ii putem da copilului mere rase, dupa ce au fost curatate de coaja, piersici zdrobite (fara pielita), capsune, fragi, afine. Pentru a le imbogati valoarea calorica, adaugam zahar, biscuiti zdrobiti si, eventual, 1-2 lingurite de branza de vaci.

Carnea
De la varsta de 4-5 luni, putem incepe sa-i dam micutului putina carne fiarta de vaca sau de gaina (piept sau picior), tocata cu cutitul sau data prin masina de tocat. Incepem cu 1/2 - 1 lingurita la 2-3 zile. De la 5 luni, ii putem da zilnic cate o lingurita. Se creste cantitatea treptat, pana cand ajungem la 50-80 g, catre varsta de 1 an. Carnea se da la inceputul mesei de pranz, cu putin piure.

Articole recomandate

Cum sa cresti un copil independent. 5 lucruri esentiale pe care trebuie sa le stii Cum sa cresti un copil independent. 5 lucruri esentiale pe care trebuie sa le stii
Copilul tau te urmeaza peste tot si nu ai niciun minut liber si niciun pic de intimitate? Multe mame se plang de acest lucru ajungand chair sa se invinovateasca pe ele insele pentru ca simt nevoia de putin timp doar pentru ele. Nu ai niciun motiv sa te simti vinovata, este absolut normal ca odata
Top 7 motive sa fii foarte atenta la somnul copilului tau Top 7 motive sa fii foarte atenta la somnul copilului tau
Un nou studiu a aratat care sunt efectele pozitive ale somnului asupra copiilor. Repercusiunile asupra organismului unui copil devin vizibile dupa doar patru nopti in care cel mic doarme cu o ora mai putin decat are nevoie, dupa cum a aratat un studiu realizat de Universitatea Dalhousie din Canada.
5 sfaturi surprinzatoare. Cum iti determini copilul sa iubeasca scoala 5 sfaturi surprinzatoare. Cum iti determini copilul sa iubeasca scoala
Fiecare parinte isi doreste tot binele din lume pentru copilul sau, sa iubeasca scoala si sa aiba rezultate academice deosebit de bune, insa realitatea este, uneori, altfel decat si-ar dori sa fie. Nu toti copiii adora sa mearga la scoala, iar unii dintre ei sunt departe de a fi silitori. Exista,
Cum iti convingi copilul sa doarma la pranz. 6 trucuri dezvaluite de pediatri Cum iti convingi copilul sa doarma la pranz. 6 trucuri dezvaluite de pediatri
Daca ar exista o carte cu trucuri fara gres pentru a-ti face copilul sa adoarma cand vrei, toti parintii ar face coada la librarii sa o cumpere in dublu exemplar, in caz ca pierd una. Cand vine vorba de somn si ore de culcare, parintii trebuie mai degraba sa ii pacaleasca pe cei mici sa doarma,
Cum sa-ti determini copilul sa iubeasca scoala. 3 lectii de la psihologi, vitale pentru parinti Cum sa-ti determini copilul sa iubeasca scoala. 3 lectii de la psihologi, vitale pentru parinti
Este greu sa-i determini pe copii sa iubeasca scoala intr-o era in care exista atat de multe activitati care le distrag atentia. Psihologii au insa cateva sfaturi vitale pentru tine. Intr-o lume in care informatia se afla la un click distanta, in care copiii nostri poarta cu ei telefoane
5 idei inedite de cadouri pentru mama ta. Cum sa ii faci cea mai frumoasa surpriza de ziua ei 5 idei inedite de cadouri pentru mama ta. Cum sa ii faci cea mai frumoasa surpriza de ziua ei
Te-a crescut, te-a invatat aproape tot ce stii, te-a ascultat, te-a iertat cand ai gresit, ti-a dat sfaturi, stii ca te poti baza oricand pe ea si ca te iubeste neconditionat. Mama este cea mai importanta persoana din viata ta, iar cadourile pe care i le faci de ziua ei ar trebui sa exprime toata
Citeste despre

Acest site foloseste Cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Mai multe detalii despre Cookies!

»