Skip to article

5 alimente de mancat inainte de interviu

5 alimente de mancat inainte de interviu
Esti ceea ce mananci, iar atunci cand te pregatesti pentru interviul de angajare, ai nevoie de alimente care sa te faca mai desteapta, mai calma, mai concentrata si mai rapida in gandire.

Ai grija sa mananci cu o ora si jumatate inainte de marea intalnire pentru a fi sigura ca bolul alimentar este deja digerat partial si ca iti afecteaza pozitiv creierul.

Masa perfecta ar trebui sa fie compusa din somon salbatic si omleta din albus cu spanac, un iaurt cu alune si nuci si o cana de cafea.

Iata ce ne sfatuiesc nutritionistii sa mancam inainte de interviu!

Proteine slabe

Desi poate parea tentant sa rontai un covrig pe drumul spre intalnirea cu angajatorul, nutritionistii ne sfatuiesc sa ocolim pe cat posibil carbohidratii. Asadar, daca nu vrei sa ti se descarce bateriile in timpul conversatiei, consuma proteine slabe: peste, carne alba, oua. Proteinele iti ajuta corpul sa fabrice doua substante chimice care contin schelet de tirosina, norepinefrina si dopamina. Acestea fac posibila sinteza neurotransmitatorilor si te tin in stare alerta.

Grasimi sanatoase

Creierul tau are nevoie de o rezerva sanatoasa, de acizi esentiali omega-3, pentru a functiona in parametri optimi. Aceste grasimi reprezinta un fel de caramizi pentru celula neuronala si te ajuta sa ramai concentrata, oxigenandu-ti creierul si scazand riscul de dementa, Alzheimer, accident vascular si alte boli asociate cu varsta inaintata.

Aceste grasimi poti fi luate doar din mancare, deoarece corpul nu le produc pe cale naturala. Asa ca fa-ti provizii de peste (in special somon salbatic), alune, ulei de masline, avocado si seminte de in. Inul este si o sursa excelenta de acid alfa-linoleic, o grasime care mareste performantele cortexului cerebral, partea in care creierul proceseaza informatiile senzoriale.

Cereale integrale si vegetale cu frunze verzi

Desi cercetarile noi au demonstrat ca gincko biloba nu imbunatateste memoria, nu e cazul sa te ingrijorezi: exista intotdeauna complexul de vitamine B, care stimuleaza memoria si concentrarea, optimizand capacitatile creierului.

Cerealele integrale sunt surse excelente de vitamine B, dar si broccoli, patrunjelul, conopida si varza de Bruxelles. Vegetalele cu frunze verzi cum sunt varza, spanacul si stevia contin acid folic in cantitati mar si vitamina K, care ajuta creierul sa se concentreze si sa nu aiba pene de memorie.

Cafea

Stim cu totii: cafeaua este singurul lucru care ne poate trezi la prima ora a diminetii! Deci, daca nu esti alergica la cafea, ar trebui sa-ti incepi dimineata interviului cu o cana de cafea buna. Cercetatorii au descoperit ca aceasta bautura imbunatateste memoria pe termen scurt si imbunatateste atentia.

Insa nu exagera: prea multa cafea te va transforma intr-o epava nervoasa si a-ar putea sa te trimita la baie de mai multe ori, avand in vedere ca aceasta bautura este diuretica.

Iaurt degresat combinat cu mix de alune si nuci

Exista o linie subtire intre a fi pregatita pentru interviu si a avea o cadere nervoasa. Cafeaua poate fi energia ta lichida, insa iaurtul iti va da curajul pentru a infrunta orice situatie. Cum asa?

Iaurtul este considerat cea mai buna sursa de lisina, iar alunele si nucile contin cantitati mari de arginina, doi aminoacizi care, in combinatie, iti dau curaj sa vorbesti in public.

Afla aici care sunt alimentele interzise inainte de intalnirea cu angajatorul!

Articole recomandate

Ce configurare de bucatarie e potrivita pentru restaurantul tau Ce configurare de bucatarie e potrivita pentru restaurantul tau
Orice bucătărie de restaurant include 5 zone distincte: depozitare, spălat, pregătire, gătit, servit. Însă ceea ce dictează modul în care vei aranja aceste zone este meniul restaurantului tău. În funcție de acesta se așează totul
Top 5 cele mai cautate cursuri in pandemie Top 5 cele mai cautate cursuri in pandemie
Luam parte impreuna la acelasi scenariu, dar adevarul este ca fiecare simtim starea actuala si o intepretam, intr-un mod diferit. Unii mai afectati decat ceilalti, altii mai increzatori in fortele proprii, mai hotarati ca niciodata de a creste si a evolua. Indiferent in care dintre situatii ne
Femei in IT - 5 motive sa urmezi o cariera digitala Femei in IT - 5 motive sa urmezi o cariera digitala
Știai că unul dintre primii programatori din lume a fost o femeie? Numele ei era Ada Lovelace, o matematiciană britanică din secolul 19 care a fost prima dintre oamenii de știință care a identificat potențialul de aplicabilitate a capacităților
Ce criterii trebuie sa aiba parintii in vedere atunci cand aleg o clinica stomatologica Ce criterii trebuie sa aiba parintii in vedere atunci cand aleg o clinica stomatologica
Pentru copii, facem orice! Aceasta este deviza pe care o urmeaza parintii cand vine vorba despre cresterea copiilor lor. Ca urmare a experientei propriilor copii vizavi de serviciile stomatologice, Ane Mary Popescu a fondat clinicile stomatologice KopfZeit in urma cu 8 ani, alaturi de sotul sau,
Solicitarea de fonduri europene! Primii pasi pentru consolidarea afacerii tale Solicitarea de fonduri europene! Primii pasi pentru consolidarea afacerii tale
Vrei sa devii antreprenor, sa iti dezvolti afacerea pe care o ai sau sa investesti intr-un ONG si nu ai bani? Poti apela la fondurile nerambursabile. Desi pare de cele mai multe ori un drum dificil, accesarea fondurilor europene este accesibila (cu putin efort) oricarei persoane. Tipuri de fonduri