Skip to article

De ce sa alegi sa iti macini singur boabele de cafea acasa?

De ce sa alegi sa iti macini singur boabele de cafea acasa?
Câți dintre noi nu suntem obișnuiți dimineața cu mirosul și gustul inconfundabil al cafelei? Personal, momentul dimineții, în care îmi prepar cafeaua și iau micul dejun, în liniște, este unul dintre cele mai frumoase și așteptate momente ale zilei. Pentru că iubesc atât de mult cafeaua, am învățat și cum trebuie să o prepar astfel încât să fie delicioasă și să mă bucur la maximum de ea. Poate nu știai, dar sunt foarte mulți factori care influențează calitatea cafelei, începând cu brandul de cafea, procesul de prepare, calitatea ingredientelor, până chiar și apa folosită pentru a face cafeaua!

Bineînțeles, dintre toți factorii enumerați anterior, calitatea cafelei este cea mai importantă. Pentru a te bucura de cel mai bun gust, trebuie să înveți să îți macini și să îți prepari singur cafeaua boabe. De ce? Chiar dacă presupune un mic efort din partea ta, nimic nu se compară cu o cafea boabe proaspăt măcinată și pregătită pe loc! Chiar dacă este mai simplu să ai la îndemână cafea gata măcinată, dacă te obișnuiești să îți prepari singur băutura preferată, vei descoperi că nimic nu se compară cu o cafea boabe proaspăt râșnită!

Din fericire, ai nevoie doar de un singur produs pentru a-ți prepara cafeaua perfectă: o râșnită de cafea boabe. Ulterior, poți să alegi cum ți-e cel mai ușor să o prepari: la ibric, espressor sau filtru. Așadar, dacă te hotărăști să alegi varianta de a îți măcina singur cafeaua boabe, trebuie să știi că vei găsi în comert diverse tipuri de râșnițe:

Râșnițe de cafea boabe cu lame rotative

Dacă îți amintești de modelele vechi de râșniță utilizate de părinții și bunicii noștri, atunci vei recunoaște și acest model, deoarece este foarte similar. Această râșniță de cafea boabe are o lamă montată pe un ax rotativ care practic sfărâmă boabele de cafea. Principalele sale avantaje sunt prețul accesibil pentru oricine. Printre dezavantaje se numără faptul că, de exemplu, la peste 18.000 de rotații de minut lama râșniței se va încinge și, în consecință, la fel se va întâmpla și cu cafeaua măcinată. Acest lucru constituie un dezavantaj deoarece proprietățile cafelei vor fi puțin alterate.

Râșnițele de cafea boabe cu discuri

Aceste modele sunt cele mai populare tipuri de râșnite de cafea boabe și se găsesc în două tipuri: cu discuri plane sau cu discuri conice. Rolul acestor discuri este de a sfârâma cafeaua boabe până când acestea se transformă în particule extrem de fine.

Râșnițe de cafea boabe manuale

Dacă vrei să urmezi sfaturile specialiștilor, râșnițele de cafea boabe manuale sunt cele mai bune dacă vrei să prepari cafeaua perfectă!

Articole recomandate

Innoieste-ti casa pe buget: 7 idei rapide si usoare Innoieste-ti casa pe buget: 7 idei rapide si usoare
Majoritatea dintre noi am experimentat senzația de a privi în jurul casei noastre și de a nu mai fi mulțumiți sau inspirați de interiorul acesteia. Poate că ai încercat câteva tendințe care nu par la fel de proaspete ca odinioară sau poate
Ce inseamna o imprimanta 3D profesionala? Ce inseamna o imprimanta 3D profesionala?
Printatul 3D a evoluat foarte mult în ultima perioadă față de prima dată când a fost dezvoltat în anii 80’. Inițial el a fost creat pentru a produce într-o perioadă foarte scurtă prototipe, dar acum a ajuns să acopere mult mai multe
Flori care te duc cu gandul la vacanta Flori care te duc cu gandul la vacanta
Cum ideea de vacanta este diferita anul acesta fata de ceea ce stiam, Floria.ro aduce mai aproape senzatii din toate colturile lumii cu noua colectie Jungla Urbana . Mesajul pe care aceasta colectie de vara il poarta este unul de optimism si bucurie, sugerat atat prin simbolistica florilor alese,
Numarul casei tale iti aduce ghinion? Afla ce spune cifra locuintei tale Numarul casei tale iti aduce ghinion? Afla ce spune cifra locuintei tale
Stiai ca numarul locuintei iti poate influenta starea de spirit si poate avea efect asupra bunastarii tale?   Numerologul Corina Stratulat a explicat in cadrul emisiunii „Neatza cu Răzvan și Dani", ca numarul casei este format din mai multe cifre si ca acestea trebuie
Lamaia: 24 de utilizari in gospodarie Lamaia: 24 de utilizari in gospodarie
Lamaile sunt unele dintre cele mai versatile fructe. Si aici nu este vorba numai de gatit. Sucul de lamaie este acid, un dezinfectant natural si este extrem de hranitor. Mirosul sau este bun pentru oameni. insa extrem de neplacut pentru daunatori. In plus, lamaia te ajuta sa conservi alimentele.