5 ustensile pentru deserturi care sa nu lipseasca dintr-o bucatarie

5 ustensile pentru deserturi care sa nu lipseasca dintr-o bucatarie
  calendar_month     photo_camerafreepik.com    
Echiparea bucatariei cu ustensilele potrivite poate transforma complet experienta prepararii dulciurilor. De la simpla masurare a ingredientelor, pana la decorarea sofisticata a unui tort, exista cateva instrumente practice care ar trebui sa se regaseasca in orice bucatarie.

Idiferent daca esti sau nu pasionata de gatit, din bucataria ta n-ar trebui sa lipseasca anumite ustensile. Cele speciale pentru deserturi nu doar ca ofera produsului un aspect final demn de revistele culinare, insa iti vor fi de mare ajutor si la prepararea produsului. Cu ajutorul lor vei putea sa dozezi exact cantitatea dorita, ceea ce la orice desert este primordial si, totodata, vei putea sa obtii un aspect de invidiat. Iata, asadar, care sunt ustensilele pentru deserturi care nu ar trebui sa lipseasca din nicio bucatarie. Nu sunt deloc scumpe, le gasesti atat in magazine, cat si pe diferite site-uri si ai la indemana si o varietate considerabila de modele.

Pos si duze pentru ornat

Cu ajutorul posului vei putea face o multime de deserturi, care de care mai delicioase si aspectuoase. Poti incercareteta choux a la creme sau reteta de eclere. Cu ajutorul posului, formele pentru cele doua retete vor arata exact ca si in reviste. De ce? Pentru ca permite aplicarea precisa a compozitiei, astfel incat sa obtii forma dorita.

Mai mult, posul si duzele te vor ajuta si la ornarea prajiturilor si a torturilor, dar si la crearea diverselor figurine sau modele. Seturile de duze au diverse forme si marimi, astfel incat poti personaliza fiecare desert exact asa cum iti doresti.

Cantar de bucatarie digital

In domeniul cofetariei si al patiseriei, poti spune ca precizia este cheia. Iar pentru a folosi exact cantitatea necesara de ingrediente, ai nevoie de un cantar de bucatarie digital. Acesta te va ajuta sa masori ingredientele mult mai exact decat cu ajutorul canilor sau cu cel al lingurilor de masura. De asemenea, iti va fi de mare ajutor atunci cand va trebui sa cantaresti faina sau zaharul, ingredientele principale care pot altera structura unui desert.

Maestrii cofetari recomanda sa alegi un cantar care masoara si cantitati mici. Acestea sunt extrem de precise si te vor ajuta sa respecti cu exactitate gramajele notate in reteta.

Mixer electric

Fie ca pregatesti o crema bogata pentru un tort de ciocolata sau albusuri batute spuma pentru meringue, un mixer electric iti va face munca mult mai usoara. Acesta te va ajuta sa economisesti timp si efort, si te va ajuta sa obtii o textura perfecta si aerata. Vei gasi in magazine sau pe site-uri o multime de modele de mixer. De la cele simple, cu doar doua accesorii, pana la cele profesioniste care pot prelua sarcini grele, precum framantarea aluatului de cozonac.

Spatule de silicon

Spatulele de silicon sunt incredibil de versatile si aproape indispensabile in bucatarie. Sunt perfecte pentru a intinde uniform cremele, pentru a amesteca delicat blaturile de tort sau pentru a curata complet bolul in care ai amestecat ingredientele. Rezistente la temperaturi inalte, spatulele de silicon nu zgarie suprafetele si sunt usor de curatat.

Forme de copt de calitate

Investeste in forme de copt de buna calitate pentru a te asigura ca deserturile tale ies perfect de fiecare data. Formele antiaderente, fie ca sunt pentru briose, checuri sau torturi, ajuta la coacerea uniforma si faciliteaza demontarea usoara a deserturilor. Varietatea de forme si dimensiuni disponibile iti permite sa experimentezi o gama larga de retete.



In concluzie, aceste cinci ustensile pentru deserturi te vor ajuta sa obtii dulciurile mult dorite, dar si sa le oferi aspectul dorit. In plus, sunt de mare ajutor chiar si la procesul de preparare. Ceea ce inseamna ca vei reusi sa economisesti timp si sa depui mai putin efort pentru a le prepara.


Recomandari

Newsletter Ele.ro

touch
  • person

    "zambeste iar si priveste putin:orice pahar jumatate gol mereu e si jumatate plin"

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right