Skip to article

Fii o gazda perfecta la cina!

Fii o gazda perfecta la cina!
Daca ai invitati la cina, indiferent ca sunt prieteni, membri ai familiei sau seful, meniul nu e totul: trebuie sa stii si sa organizezi corect masa. Iata care sunt regulile de aur pentru a te transforma in gazda perfecta!

Asaza invitatii la masa

Gazda este cea care hotaraste cine unde sta. Ideal ar fi sa plasezi un barbat intre doua femei. Daca exista o majoritate de barbati sau de femei, trebuie sa incerci totusi sa alternezi. Stapanul si stapana casei stau fata in fata, in capetele mesei, cu exceptia cazului in care exista un invitat de onoare, cand el se asaza vizavi de stapana casei. Cuplurile care sunt impreuna de mai putin de 1 an nu trebuie sa fie despartite la masa, celelalte pot fi!

Asezarea mesei perfecte

Tacamurile:
- Tacamurile care vor fi primele folosite se asaza spre exterior.
- Cutitele se asaza la dreapta farfuriei, iar furculitele la stanga (cu dintii in sus).
- Tacamurile pentru desert sunt aduse odata cu acesta.

Paharele: adesea in numar de 3 (niciodata intoarse cu gura in jos)
- Un pahar pentru apa (cel mai mare), la stanga.
- Un pahar pentru vin, plasat la dreapta paharului cu apa.
- O cupa pentru sampanie, plasata la stanga paharului cu apa.

Servetelul: este asezat (pliat sau nu) in farfurie daca e masa de pranz si pliat in forma dreptunghiulara, la dreapta cutitelor, pentru cina.

Fii o gazda perfecta la cina!

Asezarea la masa

La masa, invitatii vor sta cu spatele drept, fara sa se sprijine pe spatarele scaunelor.
Incheieturile mainilor (nu coatele!) trebuie sa stea pe masa, de o parte si de alta a farfuriilor.
Servetelul se va plia pe genunchi si nu se va atasa la gat!
Nu incepem sa mancam pana ce doamna casei nu ne-a invitat, si doar dupa ce toti invitatii au sosit si au fost serviti.
Niciun fel de mancare nu va fi refuzat. Cele mai putin apreciate se vor degusta cel putin.

In timpul mesei
Invitatii se ajuta unii pe altii cu farfuriile cu mancare, cu exceptia femeilor, care trebuie sa fie servite de barbati. Daca gazda propune ca invitatii sa mai serveasca, acestia pot refuza prima data, insa a doua oara e de dorit sa accepte propunerea, macar din politete !

Painea la masa

Painea nu se taie cu cutitul, ci se rupe cu mana. Se evita ducerea la gura a unor bucati prea mari de paine, pentru a nu trebui sa muscam din ele. E interzisa stergerea farfuriei cu painea. Aceasta are insa un rol mult mai important, si anume faptul ca serveste la impingerea alimentelor spre furculita (lucru interzis cu cutitul!).

Fii o gazda perfecta la cina!

Evita piedicile

Pestele va fi taiat doar cu cutitul pentru peste sau cu furculita. Samburele de maslina se scoate pe buze, apoi se depune usor pe furculita si se asaza pe farfurie, in niciun caz nu se ia cu mana! Branza nu se ia cu furculita, ci se decupeaza in cubulete care se depun pe painea netartinata.

Din arta tacamurilor

Cutitul este adesea utilizat mai mult decat ar trebui! Astfel, salata nu se taie, ci doar se pliaza. Omletele, pateul si cartofii nu se taie cu cutitul, ci cu furculita.

Singurele alimente care pot fi mancate cu mainile sunt biscuitii, painea, strugurii si ciresele. Toate celelalte (inclusiv fructele, crustaceele si prajiturile) se consuma cu ajutorul tacamurilor!

De stiut:

E interzisa curatarea dintilor la masa. De altfel, gazdele nu trebuie sa puna pe masa scobitori!

Articole recomandate

Care sunt criteriile de care sa tii cont cand iti amenajezi locuinta Care sunt criteriile de care sa tii cont cand iti amenajezi locuinta
Amenajarea unei locuinte nu este cel mai usor lucru de facut. Sunt foarte multe criterii de care sa tii cont atunci cand alegi vopseaua, mobilierul, perdelele, draperiile si obiectele decorative. Toate aceste alegeri te pot ajuta sa creezi casa visurilor tale sau, din contra, sa amenajezi un spatiu
Ai vrut sa cumperi o cuvertura de pat, dar te-ai razgandit? Afla ce beneficii iti ofera! Ai vrut sa cumperi o cuvertura de pat, dar te-ai razgandit? Afla ce beneficii iti ofera!
Orice femeie iubeste curatenia, confortul si ordinea. Ne place sa traim intr-un mediu in care predomina armonia si ne dorim ca fiecare aspect al vietii noastre sa fie perfect. Ei bine, chiar daca lucrurile nu sunt intotdeauna roz, putem controla modul in care arata casa noastra, iar astfel ne putem
Baia ta va mirosi formidabil saptamani intregi cu acest truc Baia ta va mirosi formidabil saptamani intregi cu acest truc
Vrei sa ai un miros placut saptamani la rand in baia ta? Poti incerca un truc simplu, care va improspata mirosul din baie si il va mentine placut saptamani intregi.  Ai nevoie de: Role de hartie igienica Uleiuri esentiale la alegere Pune cateva picturi de ulei esential in interiorul rolei.
4 obiceiuri care te saracesc 4 obiceiuri care te saracesc
Se zice ca norocul si-l face fiecare. Iar potrivit regulilor feng shui aceasta zicala nu este departe de adevar. Obiceiurile de zi cu zi ale oamenilor le pot bloca drumul spre spre bani si prosperitate. Iata ce obiceiuri te saracesc.  1. Scuipi Toata lumea stie ca scuipatul este un obicei
Aveti o baie mica? Va oferim cateva sfaturi cum sa o amenajati Aveti o baie mica? Va oferim cateva sfaturi cum sa o amenajati
Băile mici sunt un fel de standard în majoritatea apartamentelor noastre. Cu toate acestea, chiar și o astfel de baie poate fi frumoasă. Vă vom oferi câteva sfaturi pentru ca baia voastră să pară mai spațioasă și cum să o