Skip to article

5 mituri despre oua

5 mituri despre oua
Usor de preparat si delicioase, ouale sunt alimente curente ale nutritiei noastre. De aceea, ouale merita toata atentia. Sunt ouale disponibile in mai multe calitati si tin ele de foame? Afla raspunsurile la miturile urmatoare!

Nu toate ouale sunt la fel - sunt grupate pe calitati

Este adevarat, ouale sunt numerotate in functie de modul de crestere al gainii care le produce. 0 - crestere biologica, 1 - crestere in aer liber, 2 - crestere la sol, 3 - crestere in baterie. Evita sa cumperi oua in cosuri frumoase, cu ambalaj colorat, deoarece acestea provin de obicei din baterii. Prefera consumul bio sau cel putin in aer liber.

Ouale tari tin de foame

Adevarat, ouale fierte tari sunt excelenti aliati ai siluetei. Ouale contin proteine care mentin satietatea. Un ou tare ramane doua ore in stomac, in timp ce varul sau moale nu ramane decat 20 minute. Senzatia de satietate este destul de lunga.

Ouale sunt cauza de alergie

Adevarat, alergia la oua se datoreaza lactalbuminei (una dintre proteinele din albusul de ou), dar ea poate fi provocata si de galbenus. De aceeam galbenusul nu se recomanda bebelusilor mai mici de 8 luni si albusul inainte de 1 an.

Ouale sunt bogate in vitamine

Adevarat - ouale contin vitaminele A, D, E, K (in galbenus) si B (printre care si B2 in albus). Galbenusul este unul dintre alimentele cele mai bogate in colina, o vitamina esentiala pentru sanatatea membranelor celulare. Bonus: galbenusul mai contine si doi antioxidanti puternici - luteina si zeaxantina.

Ouale maresc colesterolul sangvin

Adevarat si fals: galbenusul de ou, bogat in colesterol si sarac in grasimi saturate, nu mareste nivelul de colesterol sangvin. Cu toate acestea, bolnavilor care sufera de hipercolesterolemie nu li se recomanda sa consume mai mult de 4 oua pe saptamana (inclusiv cele din preparatele alimentare).

Autor: Nuage

Articole recomandate

Paine alba sau neagra? Care ingrasa mai putin. Raspunsul nutritionistului Mihaela Bilic Paine alba sau neagra? Care ingrasa mai putin. Raspunsul nutritionistului Mihaela Bilic
Foarte multe persoane nu pot renunta la paine si de multe ori consuma acest aliment in exces. Cum pe piata exista numeroase produse de panificatie, multi se intreaba care paine este mai sanatoasa sau care ingrasa mai putin.  Nutritionistul Mihaela Bilic a explicat recent, intr-o postare pe
Ohvaz: 98% din comenzi livrate in sub 24 de ore Ohvaz: 98% din comenzi livrate in sub 24 de ore
Ohvaz este un producator local de ovaz cu lapte de migdale, budinca de chia, limonada artizanala si alte cateva bunatati. Totul fara zahar, fara conservanti, fara chimicale de nici un fel. Toate produsele Ohvaz pot fi comandate online prin site-ul lor, iar cea mai recenta statistica arata un
Nutritionistul Mihaela Bilic: "Produsele expirate nu sunt obligatoriu si stricate". Ce alimente se mai pot consuma Nutritionistul Mihaela Bilic: "Produsele expirate nu sunt obligatoriu si stricate". Ce alimente se mai pot consuma
Nutritionistul Mihaela Bilic a oferit cateva lamuriri asupra produselor expirate si a explicat ca unele alimente pot fi consumate totusi chiar daca a trecut termenul lor de valabilitate. Intr-o postare pe pagina sa de Facebook, specialistul in nutritie a exemplificat si a aratat ca putem avea
Cum a slabit Oana Radu 40 de kilograme! Artista a dezvaluit secretul siluetei perfecte Cum a slabit Oana Radu 40 de kilograme! Artista a dezvaluit secretul siluetei perfecte
La debutul sau in lumea mondena, Oana Radu avea multe kilograme in plus. A castigat insa notorietate datorita talentului sau muzical dupa participarea la Vocea Romaniei. Pentru ca imaginea este foarte importanta in lumea artistica, cantareata a decis ca este cazul sa faca inca o schimbarea majora
Dieta cu care Catalin Scarlatescu a slabit 50 de kilograme. A renuntat mai intai la un singur aliment Dieta cu care Catalin Scarlatescu a slabit 50 de kilograme. A renuntat mai intai la un singur aliment
Catalin Scarlatescu a avut o ambitie de fier. A reusit sa slabeasca 50 de kilograme. A uimit pe toata lumea cu vointa de care a dat dovada, dar si cu noua silueta. Celebrul bucatar a marturisit insa ca a facut eforturi mari pentru a slabi si a tinut o dieta foarte restrictiva.   „Va spun