Skip to article

6 legume si fructe pline de pesticide - ce alternative ai

Autor: Laura Galan

Dintotdeauna, ai fost sfatuita sa consumi cat mai multe legume si fructe , deoarece sunt benefice pentru organism, contin vitamine si te ajuta sa ai o alimentatie sanatoasa.

Uneori, insa, anumite legume si fructe sunt pline de pesticide si de alte substante chimice, pe care le ingerezi, si care duc la intoxicarea ficatului, a rinichilor si a sistemului nervos central.



Cercetarile din domeniu au scos la iveala faptul ca unele dintre cele mai gustoase si delicioase fructe si legume sunt mult mai contaminate cu pesticide decat altele.

6 legume si fructe pline de pesticide - ce alternative ai


1. Capsunile
Capsunile sunt fructe delicate, care cresc aproape de sol si constituie o zona nemaipomenita pentru dezvoltarea comunitatilor de insecte. Pentru a combate daunatorii, agricultorii apeleaza la pesticide si fungicide, cu care stropesc aria cultivata cu capsuni. Rezultatul: substantele chimice ajung pe frunze si in fructe, iar apoi in stomacul tau. Prin simpla spalare a capsunilor, acele substante nu dispar definitiv.

Cu toate acestea, nu este indicat sa renunti definitiv la consumul de capsuni. Nutritionistii recomanda cumpararea fructelor organice, necontaminate cu substante chimice.



6 legume si fructe pline de pesticide - ce alternative ai


2. Telina
Telina este o leguma aromata, cu numeroase beneficii pentru organism. In acelasi timp, telina este una dintre cele mai contaminate legume. Pentru a diminua gradul de concentratie de pesticid, nutritionistii recomanda spalarea telinei cu apa calda. Si mai indicat este sa consumi telina dintr-o productie sigura, cum ar fi cea proprie sau cea a bunicilor. Alternative bune pentru telina sunt sparanghelul si avocado.



6 legume si fructe pline de pesticide - ce alternative ai


3. Piersicile si nectarinele
Piersicile si nectarinele sunt fructe protejate de o coaja foarte subtire, expusa insectelor si implicit pesticidelor. Pentru a preveni anumite boli ale piersicului, precum basicarea frunzelor, agricultorii folosesc diverse tratamente chimice, nu tocmai benefice pentru consumator. O alternativa propusa de nutritionisti: prunele. Aceste fructe sunt mai putin stropite cu pesticide.



6 legume si fructe pline de pesticide - ce alternative ai


4. Merele
Merele sunt cele mai raspandite si consumate fructe din lume, tocmai de aceea marii producatori nu isi permit sa iasa in pierdere. Pentru a avea recolte frumoase, ei se folosesc de pesticide, care ajung si in fruct. Pentru a diminua efectul substantelor, spala bine merele. Specialistii recomanda chiar curatarea lor de coaja. Ideal ar fi sa consumi mere de tara. Nu arata la fel de bine ca cele din hipermarketuri, dar sunt mai sanatoase.




6 legume si fructe pline de pesticide - ce alternative ai


5. Spanacul

Frunzele de spanac cresc deasupra solului si sunt expuse contaminarii cu pesticide. Fara aceste substante, spanacul nu ar atata atat de bine. Ca alternativa, poti opta pentru varza, spun nutritionistii.



6 legume si fructe pline de pesticide - ce alternative ai


6. Cartofii
Cartofii nu sunt feriti de pesticide, mai ales ca atrag insecte daunatoare, precum gandacul de Colorado. Ideal ar fi sa te aprovizionezi cu cartofi de la tara sau sa ii inlocuiesti cu cartofi dulci. Acestia sunt rareori expusi pesticidelor.




6 legume si fructe pline de pesticide - ce alternative ai


Alte legume si fructe cu un continut ridicat de pesticide

Pe lista legumelor si fructelor cu un continut ridicat de pesticide se afla si ardeii grasi, strugurii, guliile, ciresele si afinele.



6 legume si fructe pline de pesticide - ce alternative ai


Legume si fructe cu un continut scazut de pesticide

Pe piata exista legume si fructe cu un continut scazut de pesticide: ceapa, avocado, porumbul, ananasul, mango, mazarea, sparanghelul, kiwi, varza, vinetele, pepenele verde si galben, cartofii dulci si grapefruitul.

Articole recomandate

Ce presupune tratamentul de slabire cu Accent Prime? Ce presupune tratamentul de slabire cu Accent Prime?
De cele mai multe ori pentru a ne bucura de o silueta de invidiat, nu este suficient sa avem o dieta echilibrata si un program regulat pentru activitatea fizica, ci si de tratamente corporale. Odata cu trecerea anilor ne confruntam cu 2 probleme: depunerile localizate de grasime in anumite zone ale
Diete sanatoase: Dieta alcalina - calea catre longevitate, vitalitate, sanatate Diete sanatoase: Dieta alcalina - calea catre longevitate, vitalitate, sanatate
Dieta alcalina este o notiune relativ recenta, desi la baza ei stau lucruri stiute de mii de ani care au capatat o forma concreta in anii ’20. Este vital sa cunoastem aceste informatii despre alimentatia alcalina si opusul ei, alimentatia acida pentru ca, in general, starea de boala este
Dieta cardiologilor: slabesti 2 kilograme pe zi Dieta cardiologilor: slabesti 2 kilograme pe zi
Dieta cardiologilor este un regim de slabire adresat persoanele care au mari probleme cu greutatea. Daca este urmata cu strictete, aceasta dieta te poate ajuta sa slabesti pana la 2 kilograme pe zi.  La micul dejun se servesc fructe in fiecare zi, precum piersici, portocale, pepeni, pere
Dieta naturista - inamicul kilogramelor in plus Dieta naturista - inamicul kilogramelor in plus
Inca de la inceputul acestui secol, ne confruntam treptat cu o mediatizare a siluetelor perfecte de fotomodel. Prin evolutia tehnologiei acest lucru a prins si mai repede avant, fiind tot mai des in legatura cu aspectul ideal si kilogramele ideale. Apropierea cat mai mult de greutatea ideala
Dieta dupa Paste: Slabeste 8 kilograme in 7 zile. Meniul complet Dieta dupa Paste: Slabeste 8 kilograme in 7 zile. Meniul complet
Ai acumulat cateva kilograme cu ocazia sarbatorilor pascale si vrei sa scapi cat mai repede de ele? Iata o dieta rapida, care te poate ajuta sa slabesti pana la 8 kilograme in doar 7 zile.  Dieta este una simpla, usor de tinut, si are la baza o supa: Cum se prepara supa: 1 cub concentrat
Link-uri recomandate:designer interior onlinedesigner interior bucurestinikydecor.romobilier living preturiclassic interior design
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.
Ele.ro iti recomanda