Suc sau fructe? Broccoli sau conopida? Masline verzi sau negre? Stii sa faci alegerea cea buna in dieta zilnica?
Mancare cumparata sau la pachet?
Raspuns: la pachet.
Pachetelul adus de acasa e mai sanatos decat ce cumperi din restaurant. Va avea cu siguranta mai putine calorii, va fi mai ieftin si vei economisi timpul de mersa la restautant si de socializat.
Bacon sau carnati?
Raspuns: bacon.
O felie da bacon prajita are mai putine calorii decat un carnat, mai ales daca indepartezi partea grasa.
Cafea sau ceai?
Raspuns: ceai.
Alege ceai verde sau negru. Acestea contin cantitati mari de antioxidanti ce confera mai mult decat energie: ei contribuie la sanatatea arterelor si previn cancerul.
Capsune sau afine?
Raspuns: afine.
Bineinteles ca ambele sunt optiuni sanatoase , insa afinele ies castigatoare daca le comparam continutul nutritiv. Afinele sunt de 4 ori mai bogate in fibre decat capsunele, au mai multa vitamina E si micronutrienti unici care fac bine memoriei.
Fructe proaspete sau uscate?
Raspuns: proaspete.
Continutul mare de apa (majoritatea fructelor contin peste 80% apa) inseamna ca fructele sunt satioase cu putine calorii. Foloseste fructele uscate pe post de plan B.
Suc de fructe sau fructe?
Raspuns: fructe.
Sucurile de fructe contin mult zahar si zero fibre.
Broccoli sau conopida?
Raspuns: broccoli.
Cu 2.6 g fibre la 100 g, broccoli este mult in fata conopidei.
Zahar brun sau alb?
Raspuns: niciunul.
Ambele sunt zaharuri, niciunul nu are interes nutritional si nu este mai bun ca celalalt.
Masline verzi sau negre?
Raspuns: verzi.
Maslinele verzi nu sunt coapte total, continand jumatate din grasimea pe care o au la maturitate.
Supa sau salata?
Raspuns: salata.
In general, salatele sunt mai putin calorice si mai sanatoase decat supele. In salate se folosesc legume crude, pe cand in supe ele se fierb si isi pierd o parte din valoarea nutritionala.
Rosii proaspete sau suc de rosii?
Raspuns: suc de rosii.
Rosiile sunt bogate in licopen, un antioxidant ce reduce riscul de cancer la prostata si altele. Insa numai prin procesare termica licopenul este eliberat din celulele rosiilor si este biodisponibil pentru organismul uman. Mai mult, licopenul este solubil in grasimi, ceea ce inseamna ca organismul il va absorbi mai bine daca alaturi de rosii mai mananci si un pic de grasime.
Mar sau portocala?
Raspuns: mar.
Un studiu a aratat ca oamenii care mananca mai mult de 5 mere pe saptamana au plamani mai sanatosi si fac mai rara astm. Mananca-le crude, coapte, in salate sau cu pui.
Autor: Nuage
