Skip to article

Alimente cu Oligoelemente

Alimentatia echilibrata ii aduce organismului o paleta larga de minerale si oligoelemente indispensabile. Dintre acesti nutrienti, unii sunt mai putin cunoscuti. Care este rolul borului, nichelului sau seleniului si unde gasesti aceste oligoelemente?

Vanadiu - pentru oase puternice

Vanadiul este foarte putin cnoscut, desi acest oligoelement ii este de mare folosita organismului. El participa la intretinerea oaselor si ajuta la buna functionare a tiroidei. Organismul are nevoie de cantitati mici de vanadiu, riscurile de carenta fiind deci reduse.
Gasesti vanadiul in ciuperci, fructe de mare, fructe si legume.

Nichel - in cantitati mici

Nichelul intervine in multiple reactii metabolice ale organismului si se regaseste in cantitati mici in corpul uman. Carentele de nichel nu exista, caci alimentatia acopera nevoile organismului.
Nichelul se gaseste in ciocolata, fructe si legume uscate.

Iod - pentru hormonii tiroidieni

Iodul este un oligoelement esential pentru organism: el participa la buna functionare a glandei tiroide. Carenta de iod duce la oboseala, ingrasare si pierderi de memorie.
Iti poti procura iodul din produsele de origine marina (alge, sare iodata, peste, crustacee), dar si din soia, ceapa si ananas.

Bor - pentru creier

Borul este un mineral improtant ce participa la buna functionare a creierului si a memoriei. El contribuie de asemenea si la asimilarea calciului in oase. Asociata cu o carenta in calciu, lipsa borului in organism favorizeaza aparitia osteoporozei.
Procura-ti borul din nuci, migdale, alune, fistic, ciuperci, ridichi, legume uscate sau legume cu frunze verzi (varza, spanac, salate). Apa minerala poate participa la cresterea cantitatii de bor din organism.

Sulf - construieste proteine

Sulful este un element important pentru formarea proteinelor din organism. Astfel, acest oligoelement participa la sanatatea pielii, unghiilor si parului. Acestea cresc si se repara mai greu daca exista o carenta de sulf in organism.
Imbogateste-te cu sulf din nuci, alune, lapte, galbenus, carne, praz, broccoli, usturoi si ceapa.

Seleniu - anticancer si antiaging

Seleniul este un oligoelement antioxidant. El lupta contra oxidarii celulelor organismului si protejeaza de efectele radicalilor liberi. Seleniul ajuta astfel la prevenirea cancerelor, imbatranirii celulare si intareste sistemul imunitar. Seleniul este deci oligoelementul tineretii.
Fa-ti plinul cu seleniu din ficatul de vita, macrou, scoici, cereale, germeni d egrau, drojdia de bere.

Siliciu - pentru piele si unghii

Siliciul este un oligoelement indispensabil pentru fabricarea colagenului, permitand intretinerea pielii, unghiilor si parului. De asemenea, siliciul protejeaza inima si creierul si se gaseste in cerealele integrale, bere si apa.

Autor: Nuage

Articole recomandate

10 sfaturi usor de pus in practica pentru a nu acumula kilograme in perioada Sarbatorile Pascale 10 sfaturi usor de pus in practica pentru a nu acumula kilograme in perioada Sarbatorile Pascale
Mesele de sărbători sunt mereu un prilej de a petrece timp alături de cei dragi și, bineînțeles, de a gusta tot felul de mâncăruri delicioase, dar cu un efect nu tocmai plăcut: kilogramele
Nu vrei sa-ti strici dieta de Paste? Iata o reteta de cozonac delicios si cu (mai) putine calorii Nu vrei sa-ti strici dieta de Paste? Iata o reteta de cozonac delicios si cu (mai) putine calorii
Daca esti la dieta sau ai un stil de viata care nu include excesele alimentare si totusi nu vrei sa renunti la preparatele traditionale de Paste, poti sa incerci variantele lor mai sanatoase. De exemplu, un cozonac vegan, o reteta reinventata de expertii de la Vegis.ro, unde ingredientele
Ce sa mancam in timpul postului si sa fie satios Ce sa mancam in timpul postului si sa fie satios
Postul este o perioadă destul de grea din punct de vedere alimentar pentru cei care vor să-l țină. Postul necesită tărie de caracter, dar și voință. Așadar, vă vom prezenta câteva rețete de post foarte sățioase, gustoase
Sucul de mere si lamaie care arde grasimea Sucul de mere si lamaie care arde grasimea
Pierderea in greutate nu ar trebui sa se transforme intr-un cosmar pentru nimeni. O dieta sanatoasa combinata cu activitatea fizica te pot ajuta sa scapi usor de kilogramele in plus. Pentru a accelera procesul de slabire, poti apela si la remedii naturale precum otetul de mere si lamaie. 
Un nou tip de ciocolata, Ruby, inventat dupa 80 de ani, devine desertul preferat al Milenialilor Un nou tip de ciocolata, Ruby, inventat dupa 80 de ani, devine desertul preferat al Milenialilor
Dupa ciocolata neagra, cea alba si cea cu lapte, unul dintre cei mai vechi producatori de ciocolata din lume a gasit o reteta noua: Ruby, ciocolata roz, a devenit astfel oficial cel de-al patrulea fel de ciocolata din lume in 2018, cand a ajuns pe rafturile primelor magazine. Nu din Europa, ci din
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.
Ele.ro iti recomanda