Skip to article

Alimente cu Oligoelemente

Alimentatia echilibrata ii aduce organismului o paleta larga de minerale si oligoelemente indispensabile. Dintre acesti nutrienti, unii sunt mai putin cunoscuti. Care este rolul borului, nichelului sau seleniului si unde gasesti aceste oligoelemente?

Vanadiu - pentru oase puternice

Vanadiul este foarte putin cnoscut, desi acest oligoelement ii este de mare folosita organismului. El participa la intretinerea oaselor si ajuta la buna functionare a tiroidei. Organismul are nevoie de cantitati mici de vanadiu, riscurile de carenta fiind deci reduse.
Gasesti vanadiul in ciuperci, fructe de mare, fructe si legume.

Nichel - in cantitati mici

Nichelul intervine in multiple reactii metabolice ale organismului si se regaseste in cantitati mici in corpul uman. Carentele de nichel nu exista, caci alimentatia acopera nevoile organismului.
Nichelul se gaseste in ciocolata, fructe si legume uscate.

Iod - pentru hormonii tiroidieni

Iodul este un oligoelement esential pentru organism: el participa la buna functionare a glandei tiroide. Carenta de iod duce la oboseala, ingrasare si pierderi de memorie.
Iti poti procura iodul din produsele de origine marina (alge, sare iodata, peste, crustacee), dar si din soia, ceapa si ananas.

Bor - pentru creier

Borul este un mineral improtant ce participa la buna functionare a creierului si a memoriei. El contribuie de asemenea si la asimilarea calciului in oase. Asociata cu o carenta in calciu, lipsa borului in organism favorizeaza aparitia osteoporozei.
Procura-ti borul din nuci, migdale, alune, fistic, ciuperci, ridichi, legume uscate sau legume cu frunze verzi (varza, spanac, salate). Apa minerala poate participa la cresterea cantitatii de bor din organism.

Sulf - construieste proteine

Sulful este un element important pentru formarea proteinelor din organism. Astfel, acest oligoelement participa la sanatatea pielii, unghiilor si parului. Acestea cresc si se repara mai greu daca exista o carenta de sulf in organism.
Imbogateste-te cu sulf din nuci, alune, lapte, galbenus, carne, praz, broccoli, usturoi si ceapa.

Seleniu - anticancer si antiaging

Seleniul este un oligoelement antioxidant. El lupta contra oxidarii celulelor organismului si protejeaza de efectele radicalilor liberi. Seleniul ajuta astfel la prevenirea cancerelor, imbatranirii celulare si intareste sistemul imunitar. Seleniul este deci oligoelementul tineretii.
Fa-ti plinul cu seleniu din ficatul de vita, macrou, scoici, cereale, germeni d egrau, drojdia de bere.

Siliciu - pentru piele si unghii

Siliciul este un oligoelement indispensabil pentru fabricarea colagenului, permitand intretinerea pielii, unghiilor si parului. De asemenea, siliciul protejeaza inima si creierul si se gaseste in cerealele integrale, bere si apa.

Autor: Nuage

Articole recomandate

Oana Radu a slabit 90 de kilograma in mai multe etape. Ce dieta a tinut Oana Radu a slabit 90 de kilograma in mai multe etape. Ce dieta a tinut
Oana Radu ajunsese sa cantareasca peste 100 de kilograme. Cu multa vointa si cu ajutorul unei diete, artista a reusit sa slabeasca 90 de kilograme.  "Pot să va spun că eu am slăbit de două ori drastic în viață asta și treaba asta cu greutatea a
6 greseli de evitat la culcare ca sa nu te ingrasi 6 greseli de evitat la culcare ca sa nu te ingrasi
Somnul are o influenta foarte mare asupra greutatii corporale. Iata ce greseli ar trebui sa eviti la culcare, astfel incat sa nu te ingrasi. 1. Mananci tarziu Masa tarzie in noapte creste nivelul de insulina si obliga organismul sa produca mai putina melatonina. Putina melatonina in organism
Cum alegi un nutritionist bun? Cum alegi un nutritionist bun?
Sarbatorile au trecut, dar pentru multe persoane lupta cu kilogramele in plus abia acum incepe. Fie  ca ne dorim sa ne schimbam stilul de viata, fie ca vrem sa ne pregatim corpul pentru vara, sau sa scapam de cateva kilograme in plus, un lucru este cert, avem nevoie de sfaturile unui
Ce dieta ti se potriveste in functie de varsta? Ce dieta ti se potriveste in functie de varsta?
Una dintre marile greseli pe care le fac cele mai multe persoane atunci cand vor sa tina dieta este sa caute cura de slabire perfecta. Specialistii in nutritie spun insa ca organismele sunt diferite si ca cea mai buna dieta este in functie de varsta.  Potrivit acestora, in functie de varsta pe
Cum sa renunti la dulciuri in 5 zile Cum sa renunti la dulciuri in 5 zile
Stim cu totii ca zaharul – pe cat e de gustos – pe atat este de periculos pentru sanatate. Zaharul creeaza dependenta, duce la oboseala, schimbari dese de dispozitie. Atunci cand ai mancat ceva  dulce esti vesel si fericit, insa imediat ce ii trece efectul, starea de spirit ti se