Skip to article

Alimente cu Oligoelemente

Alimente cu Oligoelemente
Alimentatia echilibrata ii aduce organismului o paleta larga de minerale si oligoelemente indispensabile. Dintre acesti nutrienti, unii sunt mai putin cunoscuti. Care este rolul borului, nichelului sau seleniului si unde gasesti aceste oligoelemente?

Vanadiu - pentru oase puternice

Vanadiul este foarte putin cnoscut, desi acest oligoelement ii este de mare folosita organismului. El participa la intretinerea oaselor si ajuta la buna functionare a tiroidei. Organismul are nevoie de cantitati mici de vanadiu, riscurile de carenta fiind deci reduse.
Gasesti vanadiul in ciuperci, fructe de mare, fructe si legume.

Nichel - in cantitati mici

Nichelul intervine in multiple reactii metabolice ale organismului si se regaseste in cantitati mici in corpul uman. Carentele de nichel nu exista, caci alimentatia acopera nevoile organismului.
Nichelul se gaseste in ciocolata, fructe si legume uscate.

Iod - pentru hormonii tiroidieni

Iodul este un oligoelement esential pentru organism: el participa la buna functionare a glandei tiroide. Carenta de iod duce la oboseala, ingrasare si pierderi de memorie.
Iti poti procura iodul din produsele de origine marina (alge, sare iodata, peste, crustacee), dar si din soia, ceapa si ananas.

Bor - pentru creier

Borul este un mineral improtant ce participa la buna functionare a creierului si a memoriei. El contribuie de asemenea si la asimilarea calciului in oase. Asociata cu o carenta in calciu, lipsa borului in organism favorizeaza aparitia osteoporozei.
Procura-ti borul din nuci, migdale, alune, fistic, ciuperci, ridichi, legume uscate sau legume cu frunze verzi (varza, spanac, salate). Apa minerala poate participa la cresterea cantitatii de bor din organism.

Sulf - construieste proteine

Sulful este un element important pentru formarea proteinelor din organism. Astfel, acest oligoelement participa la sanatatea pielii, unghiilor si parului. Acestea cresc si se repara mai greu daca exista o carenta de sulf in organism.
Imbogateste-te cu sulf din nuci, alune, lapte, galbenus, carne, praz, broccoli, usturoi si ceapa.

Seleniu - anticancer si antiaging

Seleniul este un oligoelement antioxidant. El lupta contra oxidarii celulelor organismului si protejeaza de efectele radicalilor liberi. Seleniul ajuta astfel la prevenirea cancerelor, imbatranirii celulare si intareste sistemul imunitar. Seleniul este deci oligoelementul tineretii.
Fa-ti plinul cu seleniu din ficatul de vita, macrou, scoici, cereale, germeni d egrau, drojdia de bere.

Siliciu - pentru piele si unghii

Siliciul este un oligoelement indispensabil pentru fabricarea colagenului, permitand intretinerea pielii, unghiilor si parului. De asemenea, siliciul protejeaza inima si creierul si se gaseste in cerealele integrale, bere si apa.

Autor: Nuage

Articole recomandate

Nutritionistul Mihaela Bilic: "Produsele expirate nu sunt obligatoriu si stricate". Ce alimente se mai pot consuma Nutritionistul Mihaela Bilic: "Produsele expirate nu sunt obligatoriu si stricate". Ce alimente se mai pot consuma
Nutritionistul Mihaela Bilic a oferit cateva lamuriri asupra produselor expirate si a explicat ca unele alimente pot fi consumate totusi chiar daca a trecut termenul lor de valabilitate. Intr-o postare pe pagina sa de Facebook, specialistul in nutritie a exemplificat si a aratat ca putem avea
Cum a slabit Oana Radu 40 de kilograme! Artista a dezvaluit secretul siluetei perfecte Cum a slabit Oana Radu 40 de kilograme! Artista a dezvaluit secretul siluetei perfecte
La debutul sau in lumea mondena, Oana Radu avea multe kilograme in plus. A castigat insa notorietate datorita talentului sau muzical dupa participarea la Vocea Romaniei. Pentru ca imaginea este foarte importanta in lumea artistica, cantareata a decis ca este cazul sa faca inca o schimbarea majora
Dieta cu care Catalin Scarlatescu a slabit 50 de kilograme. A renuntat mai intai la un singur aliment Dieta cu care Catalin Scarlatescu a slabit 50 de kilograme. A renuntat mai intai la un singur aliment
Catalin Scarlatescu a avut o ambitie de fier. A reusit sa slabeasca 50 de kilograme. A uimit pe toata lumea cu vointa de care a dat dovada, dar si cu noua silueta. Celebrul bucatar a marturisit insa ca a facut eforturi mari pentru a slabi si a tinut o dieta foarte restrictiva.   „Va spun
Carmen Bruma te invata cum sa scapi de celulita: 10 pasi pe care trebuie sa ii urmezi Carmen Bruma te invata cum sa scapi de celulita: 10 pasi pe care trebuie sa ii urmezi
Carmen Bruma, iubita realizatorului TV Mircea Badea, are un corp de vis. Pana sa ajunga la o silueta de invidiat si fara pic de celulita, vedeta a muncit mult. In urma cu ani buni, Carmen Bruma a avut mari probleme cu greutatea. Desi pare greu de crezut, a luptat ani buni cu kilogramele in plus. Cu
Cum a slabit Anamaria Prodan 17 kilograme, fara sa se infometeze. A dezvaluit ce dieta a tinut Cum a slabit Anamaria Prodan 17 kilograme, fara sa se infometeze. A dezvaluit ce dieta a tinut
Anamaria Prodan a trecut printr-o transformare spectaculoasa in urma cu cativa ani. Impresara si-a dorit sa slabeasca si sa isi recapete formele de odinioara. A reusit in doar 8 luni. Ea a slabit nu mai putin de 17 kilograme, fara sa se infometeze sau sa tina o dieta prea drastica.  La