Skip to article

Contra colesterolului, evita zaharul!

Contra colesterolului, evita zaharul!
Un studiu recent a demonstrat ca persoanele care consuma mult zahar sunt si cele care au un nivel ridicat al colesterolului. Tu cat zahar consumi?

O legatura clara intre consumul de zahar si colesterolul din sange

Studiul arata clar ca persoanele care consuma mult zahar au si colesterolul ridicat. In plus, consumul excesiv de zahar mareste riscul de a avea un HDL foarte scazut, ori HDL este colesterolul "bun", care protejeaza contra bolilor cardiovasculare.

S-a demonstrat ca zaharul produce o crestere semnificativa a trigliceridelor, provoaca ateroscleroza si disfunctionalitati ale celor doua proteine ale sangelui, albumina si lipoproteinele, reducandu-se astfel capacitatea corpului de a transforma grasimile si colesterolul.

Care este legatura intre zahar si colesterol?

Acest studiu efectuat pe 6000 subiecti adulti este unul dintre cele mai importante de pana acum. El a fost motivat, intre altele, de consumul din ce in ce mai important de zahar in zilele noastre.

Potrivit acestui studiu, adultii consuma in medie 21 lingurite de zahar pe zi. E mult fata de cele 100-150 calorii, adica 6 lingurite (pentru femei) sau 9 lingurite (pentru barbati), cate sunt recomandate.

Zaharul in sine mareste nivelul de colesterol din sange. Este la fel de probabil ca persoanele care mananca foarte mult zahar sa aiba si un stil de viata mai nesanatos (alimentatie dezechilibrata, lipsa activitatii fizice), care explica si el o crestere a nivelului colesterolului.

Mananci zahar ascuns?

Aceste recomandari nu vizeaza, desigur, cubuletul de zahar pe care-l pui in cafea. Zaharul cel mai periculos este cel ascuns in alimente:

In primul rand, in bauturi dulci: toate sucurile, dar si in sucurile de fructe si mai ales in bauturile energizante, inclusiv in bauturile destinate sportivilor.

Prajiturile si produsele de patiserie sunt si ele bogate in zahar, la fel ca si ciocolata si gemurile, dar astea le stiai deja, nu?

Cele mai neasteptate surse de zahar sunt alimentele semipreparate. Chiar daca gustul lor nu pare dulce, ele contin uneori cantitati foarte mari de zahar.

Incearca sa gatesti cat mai mult acasa, caci macar vei sti ce contin mancarurile tale!

Articole recomandate

Mare atentie la aceste alimente de post. Ce nu este bine sa mananci Mare atentie la aceste alimente de post. Ce nu este bine sa mananci
Nutritionistul Mihaela Bilic atrage atentia asupra unor anumite alimente de post. Unele pot fi foarte periculoase pentru sanatate, asadar este important sa fim foarte atenti atunci cand incepem sa tinem post.  ”A început Postul Crăciunului, haideți să vedem care sunt
Mancarurile pe care nu trebuie sa le reincalzesti niciodata. Devin toxice si periculoase pentru sanatate Mancarurile pe care nu trebuie sa le reincalzesti niciodata. Devin toxice si periculoase pentru sanatate
Foarte multi romani fac o greseala majora, fara sa isi dea seama. Reincalzesc diverse mancaruri fara sa stie ca multe dintre alimente pot deveni toxice in timpul acestui proces.  Astfel, de acum inainte ar trebui sa te gandesti de doua ori inainte de a reincalzi anumite preparate la cuptorul
Paine alba sau neagra? Care ingrasa mai putin. Raspunsul nutritionistului Mihaela Bilic Paine alba sau neagra? Care ingrasa mai putin. Raspunsul nutritionistului Mihaela Bilic
Foarte multe persoane nu pot renunta la paine si de multe ori consuma acest aliment in exces. Cum pe piata exista numeroase produse de panificatie, multi se intreaba care paine este mai sanatoasa sau care ingrasa mai putin.  Nutritionistul Mihaela Bilic a explicat recent, intr-o postare pe
Ohvaz: 98% din comenzi livrate in sub 24 de ore Ohvaz: 98% din comenzi livrate in sub 24 de ore
Ohvaz este un producator local de ovaz cu lapte de migdale, budinca de chia, limonada artizanala si alte cateva bunatati. Totul fara zahar, fara conservanti, fara chimicale de nici un fel. Toate produsele Ohvaz pot fi comandate online prin site-ul lor, iar cea mai recenta statistica arata un
Nutritionistul Mihaela Bilic: "Produsele expirate nu sunt obligatoriu si stricate". Ce alimente se mai pot consuma Nutritionistul Mihaela Bilic: "Produsele expirate nu sunt obligatoriu si stricate". Ce alimente se mai pot consuma
Nutritionistul Mihaela Bilic a oferit cateva lamuriri asupra produselor expirate si a explicat ca unele alimente pot fi consumate totusi chiar daca a trecut termenul lor de valabilitate. Intr-o postare pe pagina sa de Facebook, specialistul in nutritie a exemplificat si a aratat ca putem avea