Skip to article

Cu ce poti sa inlocuiesti mezelurile cand tii dieta

Cu ce poti sa inlocuiesti mezelurile cand tii dieta
Astazi ni s-a facut o pofta incredibila de sunculita de casa proaspat feliata si de kaizer, asa ca am dat fuga pana la magazin si ne-am cumparat cate putin din fiecare.

Ne-am intors acasa, am pregatit doua felii de paine si ne-am facut un sandvis cu mezelurile cumparate.

Totusi, cand sa gustam din el, ne-a venit in minte o intrebare: merita sa consumam mezeluri doar pentru ca sunt gustoase?


Raspunsul este categoric: NU. Nu este indicat sa mananci mezeluri, niciun nutritionist nu le recomanda deoarece aceste produse sunt unele dintre cele mai procesate. Prin procesare, alimentele isi pierd calitatile nutritionale si ajungi sa consumi doar calorii, grasimi, multe E-uri, coloranti, sare, gelifianti si aditivi.

Mezelurile de pe piata arata bine, miros frumos, au un gust delicios, rezista mult timp, in schimb nu ne hranesc. Adica manacam fara sa ne hranim. Consumate regulat, pe parcursul mai multor ani, mezelurile pot duce la aparitia unor boli foarte grave, cum ar fi cancerul.

Dupa toata aceasta descriere a mezelurilor, probabil te intrebi ce mai poti manca astfel incat sa nu te ingrasi cand tii dieta. Ei bine, alternative sanatoase sunt destule. Tot ce-ti ramane de facut este sa tii piept tentatiei de a consuma produse intens procesate.

1. Piept de pui la gratar

Pieptul de pui este o alternativa sanatoasa la mezeluri. Pregateste-l pe gratar cu sare si piper si feliaza-l in felii subtiri. Nu doar ca are un gust foarte bun, dar mai contine si proteine care contribuie la refacerea muschilor.

2. Humus

Atunci cand cauti inlocuitori sanatosi pentru alimente nesanatoase, nu trebuie neaparat sa te orientezi catre produse din aceeasi familie, cum ar fi mezeluri - carne de pui. Humusul, desi nu are pic de carne in el, este o alternativa excelenta la mezeluri. Se prepara din naut si are o multime de substante nutritive: proteine, fibre, vitamine din complexul B, vitamina E, magneziu, calciu, potasiu si zinc.

Deoarece are putine calorii si normalizeaza tranzitul intestinal, nautul este indicat in curele de slabire.

3. Tonul si alte soiuri de peste

Tonul este un aliment foarte sanatos si poate fi consumat cu incredere in timpul dietei. In general, nutritionistii recomanda tonul proaspat, insa acesta este mai scump si uneori mai greu de procurat. In acest caz, bazeaza-te pe conserve. Un sandvis cu ton este o sursa excelenta de acizi grasi esentiali omega 3, care scad colesterolul. Prin urmare, in loc sa mananci un produs din sorici, slanina si urme de oase, mai bine mananci ton cu legume.

Nutritionistii recomanda sa consumi peste in fiecare saptamana. Prepara-l la gratar sau la cuptor si consuma-l cu o salata mare.

4. Muschi de vita la cuptor

Muschiul de vita poate fi un inlocuitor foarte bun pentru clasicele mezeluri. Cumpara muschi de vita proaspat si prepara-l la cuptor intreg. Dupa ce-l gatesti, taie-l in felii subtiri. Poti pune feliile in sandvisuri in loc de salam, le poti pune intr-o salata pentru pranzul de la serviciu sau le poti oferi ca aperitiv invitatilor care vin la o petrecere.

Intotdeauna poti gasi o alternativa sanatoasa la mezeluri. Tu cu ce inlocuiesti aceste alimente procesate intens si pline de substante nesanatoase?

Autor: Laura Galan

Articole recomandate

Dieta de urgenta dupa sarbatori. Slabesti rapid, fara sa renunti la ciocolata Dieta de urgenta dupa sarbatori. Slabesti rapid, fara sa renunti la ciocolata
Te-ai ingrasat cateva kilograme de sarbatori si vrei sa slabesti repede, fara sa faci insa prea multe eforturi si fara sa renunti la dulce? Iti propunem o dieta simpla si rapida, care te va ajuta sa scapi usor de kilogramele nedorite, fara sa te infometezi. In cateva zile, vei da jos cu siguranta
Secretul pentru a controla foamea, dezvaluit de un nutritionist Secretul pentru a controla foamea, dezvaluit de un nutritionist
Nutriționistul Cristian Mărgărit a dezvăluit care este secretul pentru a controla foamea. Nu este vorba despre niste reguli stricte, ci despre niste masuri mult mai simple, la care cu siguranta nu te-ai fi gandit ca au un efect atat de important in organismul tau. 
Mare atentie la aceste alimente de post. Ce nu este bine sa mananci Mare atentie la aceste alimente de post. Ce nu este bine sa mananci
Nutritionistul Mihaela Bilic atrage atentia asupra unor anumite alimente de post. Unele pot fi foarte periculoase pentru sanatate, asadar este important sa fim foarte atenti atunci cand incepem sa tinem post.  ”A început Postul Crăciunului, haideți să vedem care sunt
Mancarurile pe care nu trebuie sa le reincalzesti niciodata. Devin toxice si periculoase pentru sanatate Mancarurile pe care nu trebuie sa le reincalzesti niciodata. Devin toxice si periculoase pentru sanatate
Foarte multi romani fac o greseala majora, fara sa isi dea seama. Reincalzesc diverse mancaruri fara sa stie ca multe dintre alimente pot deveni toxice in timpul acestui proces.  Astfel, de acum inainte ar trebui sa te gandesti de doua ori inainte de a reincalzi anumite preparate la cuptorul
Paine alba sau neagra? Care ingrasa mai putin. Raspunsul nutritionistului Mihaela Bilic Paine alba sau neagra? Care ingrasa mai putin. Raspunsul nutritionistului Mihaela Bilic
Foarte multe persoane nu pot renunta la paine si de multe ori consuma acest aliment in exces. Cum pe piata exista numeroase produse de panificatie, multi se intreaba care paine este mai sanatoasa sau care ingrasa mai putin.  Nutritionistul Mihaela Bilic a explicat recent, intr-o postare pe