Skip to article

Cum ne hranim corect in postul Pastelui

Cum ne hranim corect in postul Pastelui
Postul Pastelui, cel mai lung si totodata cel mai strict post de peste an este, pentru unii dintre noi, un bun prilej pentru detoxifierea organismului. Pentru altii insa este perioada alimentatiei dezechilibrate, perioada in care organismul pierde din vitalitate. Diferenta dintre cele doua situatii o face alimentatia echilibrata.

Fiindca, intr-adevar putem avea o dieta echilibrata , chiar si in perioada postului. De fapt, indiferent ca este post sau nu, indiferent de anotimp, organismul fiecaruia dintre noi are nevoie de toate grupele de nutrienti: carbohidrati, proteine si grasimi.

Sfaturi de retinut

"Cei mai multi dintre cei care postesc cad in capcana carbohidratilor. Adica, fac exces de paine, paste fainoase si cartofi care, desi sunt alimente necesare organismului, trebuie consumate cu moderatie" ne sfatuieste Dr. Corina Zugravu -medic primar nutritie si igiena alimentara.

In plus, pe langa carbohidrati este important sa includem in alimentatie fructe (preferabil in stare cruda), legume (cele mai sanatoase sunt cele crude sau cele gatite in aburi) si grasimi. Mai ales in perioada postului trebuie sa fim atenti sa suplinim lipsa grasimilor animale cu grasimi vegetale, tinand cont de faptul ca putem consuma carne de peste numai arareori. Ca alternativa pentru preparatele din carne, putem consuma leguminoase precum fasolea, soia, mazarea si lintea. in afara de acestea, salatele de legume asezonate cu uleiuri vegetale (de masline, de rapita) sunt preparate sanatoase, cu un aport insemnat de nutrienti si in plus respecta rigorile alimentatiei de post.

Reguli de respectat

De asemenea, este important sa retinem ca nu avem voie sa trecem peste micul dejun. Un sandwich sanatos din paine neagra, margarina, salata verde si rosie este o buna obtiune pentru a incepe ziua in forta. in plus, ar trebui sa avem grija ca gustarile dintre mese sa nu lipseasca. Acestea ne ajuta sa ne pastram energia si alunga senzatia de foame. Spre exemplu, in timpul zilei, putem alege cereale integrale cu miere. O alta varianta ar mai fi si fructele oleaginoase sau semintele care au un aport nutritiv deosebit, fiind surse importante de minerale, fibre si grasimi bune. Nucile, migdalele, fisticul, semintele de dovleac sau floarea soarelui sunt doar cateva exemple de gustari potrivite perioadei postului.

Vitala este si hidratarea. Supele de legume, ceaiurile, sucurile naturale de fructe si nu in ultimul rand apa nu au voie sa lipseasca din nutritia zilnica, mai ales in perioada postului.

Asadar, chiar si in perioada postului, ne putem hrani echilibrat, depinde doar ca fiecare dintre noi sa fie atent cu nevoile propriului organism

Articole recomandate

Avertismentul nutritionistului Mihaela Bilic: "Ciresele ingrasa teribil" Avertismentul nutritionistului Mihaela Bilic: "Ciresele ingrasa teribil"
Fructele sunt adesea recomandate in dietele de slabire. Nutritionistul Mihaela Bilic atrage insa atentia ca exista fructe cu un continut foarte mare de zahar, care pot ingrasa foarte mult.  Aceasta a explicat ca in fruntea topului fructelor care îngrașă se afla ciresele, alaturi
Tortul. Desertul ce nu trebuie sa lipseasca de la nicio petrecere Tortul. Desertul ce nu trebuie sa lipseasca de la nicio petrecere
Cu toții știm că în centrul oricărei petreceri reușite stă un tort de excepție. Este surpriza dulce și mult așteptată, care oferă „gust” oricărui eveniment. De multe ori, alegerea tortului poate reprezenta o sarcină
Nutritionist: "Vinetele absorb grasimea ca un burete". Cum trebuie sa le gatesti ca sa scapi de kilograme Nutritionist: "Vinetele absorb grasimea ca un burete". Cum trebuie sa le gatesti ca sa scapi de kilograme
Nutritionistul Mihaela Bilic a explicat pe pagina sa de socializare ca vinetele pot ajuta la arderea grasimii. Aceste legume au propietati unice, ce pot absorbi grasimea ca un burete.  Vinetele nu trebuie insa supuse unui tratament termic deoarece pot elibera o substanta ce poate produce
Cum a slabit Silvia Ionita 10 kg in timp-record. Cum a reusit! Cum a slabit Silvia Ionita 10 kg in timp-record. Cum a reusit!
Prezentatoarea stirilor de la Kanal D a slabit spectaculos, in timp record. Cantarea 65 de kilograme si a ajuns acum la 55. Multe persoane au felicitat-o pentru noua silueta, insa au fost si voci care au spus ca acum este prea slaba si a cam exagerat cu dieta.  “Sunt oameni care-mi spun
Dieta lui chef Florin Dumitrescu: slabesti mancand aceste 3 alimente extraordinare Dieta lui chef Florin Dumitrescu: slabesti mancand aceste 3 alimente extraordinare
Cei care nu au avut norocul de a degusta preparate-minune pregatite de mana sa il cunosc pe Florin Dumitrescu doar din ipostaza de jurat al emisiunilor-fenomen Masterchef sau Chefi la cutite. Stiai insa ca cel mai tanar dintre cei trei chefi s-a confruntat in 2019 cu kilogramele in plus? Bucatarul