Skip to article

Fructe si legume: 6 alegeri castigatoare!

Sunt proaspete, colorate si savuroase: fructele si legumele sunt cei mai buni aliati ai siluetei si sanatatii tale, acum in prag de toamna cand ai nevoie sa-ti faci plinul cu vitamine!

Pepenele galben

Vitaminele A si C, potasiul si folatii fac parte din bogatia pepenelui galben. Copt bine, el se degusta natural sau in salate de fructe. Alaturat suncii de Parma, pepenele galben se transforma in gustarea perfecta.

Afinele

Dintre toate fructele si legumele, afinele sunt cele mai bogate in antioxidanti. Ele contribuie la prevenirea imbatranirii, la sanatatea inimii si protejeaza contra cancerului. Cu cat afinele sunt mai inchise la culoare, cu atat ele contin mai multe substante benefice pentru sanatate. Adauga afine in cereale si in iaurtul zilnic, iar pentru a te bucura de ele tot anul, le poti congela.

Pepenele verde

Acest fruct racoritor (compus in proportie de 92% din apa) este bogat in licopen, la fel ca si rosia. El nu contine decat 54 calorii pe felie si contine vitamina C si potasiu.

Rosia

Rosia , cu doar 23 calorii, este o sursa de fibre si vitamina C. In plus, ea contine licopen, un antioxidant ce reduce riscul de cancer la prostata. Se savureaza proaspata, stropita cu ulei de masline si garnisita cu busuioc sau gatita intr-un pic de ulei (absorbtia licopenului va fi maximizata astfel) pentru a insoti o friptura sau un file de peste alb.

Spanacul

Spanacul este sarac in calorii, bogat in fibre, magneziu, vitamina A si folati. El contine si luteina, o vitamina excelenta pentru prevenirea problemelor de vedere si repararea daunelor provocate de razele solare. Chiar daca fierul si calciul din spanac sunt putin absorbite in organism, aceasta verdeata figureaza in radul super-legumelor, si trebuie integrata cat mai des in meniu. Simplu si delicios: frunze tinere de spanac stropite cu ulei de nuci.

Ardei gras

Putin caloric, ardeiul gras este bogat in vitamina C si potasiu. Alege ardeiul in gras in culorile rosu, portocaliu si galben, acestea avand valoare nutritiva superioara ardeiului verde (cules inainte de a ajunge la maturitate, neavand timp sa-si atinga intregul potential vitaminic). Ne place crud, in salate, sau copt.

Autor: Nuage

Articole recomandate

Oana Radu a slabit 90 de kilograma in mai multe etape. Ce dieta a tinut Oana Radu a slabit 90 de kilograma in mai multe etape. Ce dieta a tinut
Oana Radu ajunsese sa cantareasca peste 100 de kilograme. Cu multa vointa si cu ajutorul unei diete, artista a reusit sa slabeasca 90 de kilograme.  "Pot să va spun că eu am slăbit de două ori drastic în viață asta și treaba asta cu greutatea a
6 greseli de evitat la culcare ca sa nu te ingrasi 6 greseli de evitat la culcare ca sa nu te ingrasi
Somnul are o influenta foarte mare asupra greutatii corporale. Iata ce greseli ar trebui sa eviti la culcare, astfel incat sa nu te ingrasi. 1. Mananci tarziu Masa tarzie in noapte creste nivelul de insulina si obliga organismul sa produca mai putina melatonina. Putina melatonina in organism
Cum alegi un nutritionist bun? Cum alegi un nutritionist bun?
Sarbatorile au trecut, dar pentru multe persoane lupta cu kilogramele in plus abia acum incepe. Fie  ca ne dorim sa ne schimbam stilul de viata, fie ca vrem sa ne pregatim corpul pentru vara, sau sa scapam de cateva kilograme in plus, un lucru este cert, avem nevoie de sfaturile unui
Ce dieta ti se potriveste in functie de varsta? Ce dieta ti se potriveste in functie de varsta?
Una dintre marile greseli pe care le fac cele mai multe persoane atunci cand vor sa tina dieta este sa caute cura de slabire perfecta. Specialistii in nutritie spun insa ca organismele sunt diferite si ca cea mai buna dieta este in functie de varsta.  Potrivit acestora, in functie de varsta pe
Cum sa renunti la dulciuri in 5 zile Cum sa renunti la dulciuri in 5 zile
Stim cu totii ca zaharul – pe cat e de gustos – pe atat este de periculos pentru sanatate. Zaharul creeaza dependenta, duce la oboseala, schimbari dese de dispozitie. Atunci cand ai mancat ceva  dulce esti vesel si fericit, insa imediat ce ii trece efectul, starea de spirit ti se