Skip to article

Mentine vitalitatea legumelor!

Legumele si zarzavaturile sunt o sursa de substante deosebit de importanta pentru organismul tau.

Daca vei stii cum sa le mentii valoarea nutritionala atunci vei putea beneficia in intregime de calitatea lor.

Iata cateva sfaturi care ar putea sa te ajute:

Alege sa consumi zarzavaturi cu frunzele exterioare si radacinile intacte.

Zarzavaturile cu frunze verzi inchise au un continut nutritiv mai ridicat.

Asadar, chiar daca salata verde are o culoare mai inchisa si un gust mai amarui trebuie sa stii ca ea contine mai multe substante nutritive decat una tanara si galbuie.

Nu lasati legumele si verdeturile in aer liber, ci depozitati-le in cutii speciale si la locuri reci si intunecoase.

Pentru mentinerea gustului si a parfumului legumelor trebuie sa ai in vedere o spalare rapida si o uscare imediata.

Salata verde lasata in apa va fi mai saraca in vitamine decat una care a fost spalata si uscata imediat. De preferat ar fi sa o consumi cat mai repede dupa cultivare.

Limitati pe cat posibil timpul de gatire a legumelor si zarzavaturilor. Doar 4 minute de fierbere pot distruge 40-50 la suta din totalul mineralelor plus multe alte vitamine.

Mentine vitalitatea legumelor!



O alternativa pentru gatitul legumelor si zarzavaturilor este aburul. Achizitioneaza-ti o tigaie speciala cu care sa prepari mancarea la abur.

Daca nu ai una atunci le poti pregati intr-o tigaie normala in care ai pus apa(atat cat ele sa nu se arda).

Nu adauga sare la salatele de legume. Multe dintre vegetale contin deja aportul corespunzator de sodiu de care are nevoie organismul.

Prepararea legumelor in recipientele pentru bucatarie sub presiune distruge foarte multe substante nutritive.

Nutritionistii recomanda un consum rificat de fructe si legume proaspete.

Articole recomandate

Dieta Ginei Pistol. Ce NU mananca niciodata Dieta Ginei Pistol. Ce NU mananca niciodata
Prezentatoarea show-ului ”Chefi la cutite”, Gina Pistol, a decis sa faca o schimbare in dieta, pentru a-si mentine silueta cu care ne-a obisnuit, in ciuda faptului ca este inconjurata mereu de preparate care mai de care!   „Am renuntat la gluten si lactoza, pentru ca am
Nutritionistii au dezvaluit: Ce trebuie sa mananci la fiecare masa ca sa slabesti Nutritionistii au dezvaluit: Ce trebuie sa mananci la fiecare masa ca sa slabesti
Kilogramele in plus apar adesea din cauza unei alimentatii haotice si dezechilibrate. Nutritionistii sustin insa ca putem slabi fara sa tinem diete stricte sau alte regimuri alimentare restrictive. Unul dintre secrete consta in a planifica mesele. Odata ce ai idee asupra meniului de la fiecare
Dieta cu apa calda. Slabesti pana la 18 kilograme, iar rezultatele se vad in primele doua saptamani Dieta cu apa calda. Slabesti pana la 18 kilograme, iar rezultatele se vad in primele doua saptamani
O farmacista japoneza spune ca dieta cu apa calda este foarte eficienta si are rezultate rapide. Ea a marturisit ca a slabit 18 kilograme cu aceasta dieta. Dieta presupune să mănânci o banană la micul dejun şi să bei apă călduţă pe tot parcursul
Slabeste in timp ce dormi! 3 lucruri simple pe care trebuie sa le faci in timpul zilei Slabeste in timp ce dormi! 3 lucruri simple pe care trebuie sa le faci in timpul zilei
Daca vrei sa scapi de cateva kilograme, insa nu ai timp sa mergi la sala de sport si nici nu vrei sa tii diete stricte, poti sa adopti cateva obiceiuri simple si sanatoase.  Daca pui in aplicare aceste obiceiuri pe timpul zilei, ele iti vor accelera metabolismul si te vor ajuta sa slabesti in
Celulita avansata si piele flasca, netonifiata? Iata cum scapi de ele Celulita avansata si piele flasca, netonifiata? Iata cum scapi de ele
Grasime localizata, celulita avansata si piele flasca, netonifiata? ONDA este raspunsul pentru persoanele care au incercat toate remediile posibile fara a ajunge la rezultatele dorite. Gratie ONDA, poti renunta de acum la metodele invazive de eliminare a grasimii, atat de costisitoarele operatii de
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.
Ele.ro iti recomanda