Daca iti place sa mananci sanatos, semintele de canepa nu trebuie sa lipseasca din alimentatia ta. Pentru inceput trebuie sa stii ca semintele de canepa nu au nicio legatura cu canabisul.
Ele nu sunt propriu-zis seminte, ci fructe mici si rotunde, asemanatoare cu cele de floarea soarelui, cu o aroma delicioasa de nuci si o consistenta asemanatoare cu cea a semintelor de susan.
Uleiul, faina si semintele de canepa sunt consumate inca din cele mai vechi timpuri, de civilizatiile asiatice.
Ceaiul de ghimbir, cel mai puternic medicament natural. Vezi ce beneficii extraordinare are pentru sanatatea ta!
Semintele de canepa contin necesarul zilnic de acizi grasi esentiali, adica omega 6 si 3, care mentin vasele de sange curate, prevenind aparitia bolilor cardiovasculare. De asemenea, semintele de canepa contin 40 % grasimi, 30 % proteine si 15 % carbohidrati.
Iata ce beneficii iti aduc semintele de canepa:
1. Sunt indicate in alimentatia viitoarelor mamici pentru ca acizii grasi esentiali sunt necesari dezvoltarii armonioase a copilului.
2. Semintele de canepa sunt o binecuvantare pentru adeptii unui regim vegetarian, intrucat se numara printre putinele alimente care furnizeaza cantitatea optima de proteine (6 grame pentru fiecare lingura), continand toti cei 9 aminoacizi esentiali, printre care si "faimoasele" grasimi omega-3 si omega-6, pe care corpul le poate prelua doar din alimente.
3. Inlocuirea alimentelor pline de grasimi saturate cu semintele de canepa (bogate in grasimi sanatoase), reduce riscul de infarct, nivelul de colesterol rau (LDL) si predispozitia de a suferi ateroscleroza.
4. Sunt ideale in alimentatia diabeticilor deoarece au un indice glicemic scazut.
5. Combat artrita reumatoida. Omega 3 ajuta la producerea substantelor antiiflamatoare care actioneaza asemeni hormonilor.
6. Daca esti la dieta si vrei sa-ti imbunatatesti tranzitul intestinal atunci fibrele pe care le contin semintele de canepa vor optimiza confortul si sanatatea ta.
Samburele de avocado, mai sanatos decat fructul. Descopera beneficiile lui!
7. Semintele de canepa imbunatatesc randamentul cerebral, in special functionarea memoriei. Cercetarile de specialitate au aratat ca acizii omega-6 si omega-3 din canepa (seminte sau ulei) pot intarzia sau atenua efectele neurologice ale bolilor precum Alzheimer sau Parkinson.
8. Semintele de canepa fac minuni pentru pielea ta, constituentii sai hranind celulele si ajutandu-le sa se regenereze. Extractul de canepa este folosit si in tratarea unor afectiuni precum eczema sau psoriazisul.
Uleiul de cocos te ajuta sa slabesti. Cum il folosesti in alimentatie si cosmetica pentru a te bucura de beneficiile lui
9. Pot fi consumate de persoanele cu intoleranta la gluten, zahar, nuci si lapte.
10. Imbunatatesc sanatatea celor care, din cauza predispozitiei la constipatiei, nu pot consuma carbohidrati
