Skip to article

Totul despre vitamina C

Totul despre vitamina C
Pentru ca aceasta vitamina se regaseste in foarte multe produse, este cea mai cunoscuta de catre public fata de alti nutrienti. Numita si acid ascorbic, vitamina C este un nutrient solubil in apa si poate fi foarte usor eliminata de organism atunci cand nu este nevoie de ea.

Organismul oamenilor variaza foarte tare din punct de vedere al nevoii de vitamina C . O persoana poate avea de 10 ori mai multa nevoie de vitamina C decat alta, iar aceasta nevoie poate sa difere in functie varsta, sex, mediu de viata sau alti factori.

Rolul principal al vitaminei C este unul de protectie si intarire al sistemului imunitar. De aceea acest nutrient este prescris de fiecare data cand contactam o raceala sau gripa.

Vitamina C ajuta la sanatatea tenului si gingiilor, dar cel mai important este ca previne aparitia bolilor cardiovasculare, diferitelor tipuri de cancer, boli ale articulatiilor si cataracta. Vitamina C functioneaza ca un antioxidant si combate radicalii liberi din organism.

Alimentele care contin cele mai mari concentratii de vitamina C :

Totul despre vitamina C

Brocoli
Ardei gras
Conopida
Patrunjel
Spanac
Capsuni
Lamai
Varza
Pepene calben
Kiwi
Portocale
Grepfruit
Zmeura

Necesarul zilnic de vitamina C pentru un organism adult este de 73 de miligrame. La femeile insarcinate, cantitatea creste pana la 100 de miligrame pe zi. Totusi, este indicat ca o perioada de cateva zile trimestrial sa se ia suplimente de vitamina C.

Acest nutrient este foarte sensibil la procesarea alimentelor. Daca anumite fructe sau legume sunt procesate termic, este posibil ca continutul de vitamina C sa scada, iar in acest caz nu ne mai putem baza pe acealsi aport de vitamine in organism. Prin fierbere sau prajire se poate pierde pana la 90 la suta din continutul initial de vitamina C al alimentelor.

Articole recomandate

Barbia dubla: 7 exercitii pentru a scapa de ea Barbia dubla: 7 exercitii pentru a scapa de ea
Barbia dubla este un element estetic deranjant pentru multe dintre femei. Desi pare greu sa scapi de ea, exista cateva exercitii care te pot ajuta sa recapeti fermitatea pielii de sub barbie. Iata 7 exercitii simple pentru a scapa de barbia dubla. 1. Ridica barbia Stai dreapta, cu umerii impinsi
Cum poti slabi cu comprese cu ghimbir Cum poti slabi cu comprese cu ghimbir
Ghimbirul poate fi un aliat de nadejde un lupta cu kilogramele in plus. Este un  puternic antioxidant, cu proprietati anti-inflamatorii, care ajuta la eliminarea toxinelor din organism.  Aplicat pe zonele cu probleme, ghimbirul poate ajuta la eliminarea grasimii. Iti poti face la tine
Greseli frecvente care te impiedica sa slabesti Greseli frecvente care te impiedica sa slabesti
Ai incercat sa tii diete, insa nu ai obtinut rezultatele dorite si nu ai reusit sa slabesti? Nutritionistii atrag atentia ca foarte multe persoane fac adesea greseli atunci cand incep un regim de slabire. Iata cateva dintre cele mai frecvente greseli care te pot impiedica sa slabesti:  Te
Dieta fulger cu lamaie: slabeste 1 kilogram pe zi Dieta fulger cu lamaie: slabeste 1 kilogram pe zi
Vrei sa slabesti usor si rapid? Poti apela la o dieta cu lamai. Aceste fructe sunt bogate in vitamina C si au numeroase beneficii pentru sanatate. Intaresc sistemul imunitar, stimuleaza tranzitul intestinal si ajuta la eliminarea toxinelor din corp, de aceea sunt recomandate adesea persoanelor care
Corina Caragea s-a ingrasat 5 kilograme in timpul pandemiei. Ce dieta a tinut ca sa scape de ele Corina Caragea s-a ingrasat 5 kilograme in timpul pandemiei. Ce dieta a tinut ca sa scape de ele
Corina Caragea a avut de luptat cu cateva kilograme in plus pe care le-a acumulat in timpul pandemiei. Prezentatoarea TV a marturisit ca s-a ingrasat 5 kilograme in perioada in care a fost nevoita sa stea in casa. A invatat sa faca prajituri in timpul izolarii, iar miscare nu a mai putut sa