Skip to article

Transforma-te prin mancare!

Transforma-te prin mancare!
Cu totii trebuie sa mancam, iar de fiecare data cand ne hranim facem alegeri care transforma calitatea vietii noastre. Citeste sfaturile urmatoare pentru a afla cum te poti transforma prin mancare si cum poti deveni o persoana mai placuta, mai senina, mai sanatoasa si cu forma fizica mai buna.

Conecteaza-te cu ingredientele

Cand cumperi alimente proaspete, alege-le pe acelea care emana viata si vitalitate. In piata si la sate, pe marginile drumurilor, vei gasi tarani care vand mancare cu adevarat proaspata. La fereastrele casei pune-ti jardiniere in care planteaza ierburi aromate si condimente pe care sa le folosesti in preparatele tale. Fa-ti acasa stocuri de paste, orez si ulei, astfel incat atunci cand mergi la cumparaturi sa te poti concentra pe lucrurile speciale cu care le poti asezona.

Creeaza un sanctuar in bucatarie

Bucatariile sunt in multe culturi locuri de reenergizare, confortabile si sociale. Intra in contact cu simturile tale - vedere, auz, gust, miros, atingere si intuitie - fie si cateva minute si iti vei regasi echilibrul. Cauta in permanenta sa-ti faci bucataria un loc mai placut .

Te plictisesti doar la gandul ca va trebui sa faci mancare? E timpul sa gandesti in afara cartii de bucate! Pune o muzica placuta, incepe sa faci mancarea si intinde-ti mana spre primele condimente care-ti ies in cale. Adauga-le in mancare si experimenteaza gusturi noi.

Gandeste-te la mancare ca la un tablou: gateste intr-o zi doar mancare cu rosii cherry sau cu ton. Ia o leguma si vezi in cate feluri o poti transforma: fa-o coapta, la cuptor, la abur sau prajeste-o si vezi cum iti place mai mult. Fii indrazneata, asuma-ti riscuri, joaca-te si gusta pe parcurs. Chiar daca gresesti, nu conteaza!

Hraneste-ti sufletul

Placerea de a manca face parte din micile bucurii ale unei zile. Data viitoare cand gatesti, serveste mancarea in vasele si cu tacamurile preferate, alaturi de un pahar cu vin sau cu apa. Asaza cu atentie fiecare ingredient pe farfurie, astfel incat sa fie placut pentru ochi. Asaza-te la masa, fa o pauza, absoarbe frumusetea mesei pregatite inainte sa incepi sa mananci usor, cu mandrie si incantare pentru ceea ce ai creat. Incearca aceasta metoda mai ales daca esti nevoita sa mananci singura.

Adauga vitalitate

Cafeina si zaharul sunt, desigur, energizante, insa pe termen scurt. Daca vrei energie pentru toata ziua, bazeaza-te pe cerealele integrale, nuci si seminte, fructe proaspete si uscate, care ne fac in plus pielea frumoasa si ne ridica moralul.

Pentru a-ti asigura zilnic un interval larg de vitamine si minerale in dieta, mananca un curcubeu de alimente diferit colorate. Cel mai important lucru: cand mananci, chiar si o inghititura daca iei, nu faci si altceva in acest timp!

Meditatia cu ciocolata

Lasa deoparte orice faci si ia o bucatica din cea mai buna ciocolata pe care o gasesti. Uita-te la ea, miroase-o, simte-o cu degetele. Mananc-o incet, savurand-o, simte-o cum se topeste si scoate la iveala straturi cu textura si gust diferite. Dureaza cateva minute, dar in final vei fi satisfacuta.

Slabeste

Inainte sa intinzi automat mana dupa borcanul cu biscuiti, asteapta sa-ti simti un pic foamea. Intreaba-te ce ai vrea cel mai mult sa mananci. Condimentat sau dulce? Crocant sau cremos? Tare sau moale?

Continua pana gasesti cu adevarat mancarea pe care corpul tau o doreste, apoi acorda-ti acea mancare. E in ordine daca e vorba de biscuiti, nicio mancare nu este interzisa.

Stai jos si mananc-o incet, gust-o cu adevarat. Astfel inveti sa te increzi din nou in intelepciunea corpului tau si vei deveni o persoana echilibrata, care are o relatie buna cu mancarea si cu greutatea corporala.

Articole recomandate

Mare atentie la aceste alimente de post. Ce nu este bine sa mananci Mare atentie la aceste alimente de post. Ce nu este bine sa mananci
Nutritionistul Mihaela Bilic atrage atentia asupra unor anumite alimente de post. Unele pot fi foarte periculoase pentru sanatate, asadar este important sa fim foarte atenti atunci cand incepem sa tinem post.  ”A început Postul Crăciunului, haideți să vedem care sunt
Mancarurile pe care nu trebuie sa le reincalzesti niciodata. Devin toxice si periculoase pentru sanatate Mancarurile pe care nu trebuie sa le reincalzesti niciodata. Devin toxice si periculoase pentru sanatate
Foarte multi romani fac o greseala majora, fara sa isi dea seama. Reincalzesc diverse mancaruri fara sa stie ca multe dintre alimente pot deveni toxice in timpul acestui proces.  Astfel, de acum inainte ar trebui sa te gandesti de doua ori inainte de a reincalzi anumite preparate la cuptorul
Paine alba sau neagra? Care ingrasa mai putin. Raspunsul nutritionistului Mihaela Bilic Paine alba sau neagra? Care ingrasa mai putin. Raspunsul nutritionistului Mihaela Bilic
Foarte multe persoane nu pot renunta la paine si de multe ori consuma acest aliment in exces. Cum pe piata exista numeroase produse de panificatie, multi se intreaba care paine este mai sanatoasa sau care ingrasa mai putin.  Nutritionistul Mihaela Bilic a explicat recent, intr-o postare pe
Ohvaz: 98% din comenzi livrate in sub 24 de ore Ohvaz: 98% din comenzi livrate in sub 24 de ore
Ohvaz este un producator local de ovaz cu lapte de migdale, budinca de chia, limonada artizanala si alte cateva bunatati. Totul fara zahar, fara conservanti, fara chimicale de nici un fel. Toate produsele Ohvaz pot fi comandate online prin site-ul lor, iar cea mai recenta statistica arata un
Nutritionistul Mihaela Bilic: "Produsele expirate nu sunt obligatoriu si stricate". Ce alimente se mai pot consuma Nutritionistul Mihaela Bilic: "Produsele expirate nu sunt obligatoriu si stricate". Ce alimente se mai pot consuma
Nutritionistul Mihaela Bilic a oferit cateva lamuriri asupra produselor expirate si a explicat ca unele alimente pot fi consumate totusi chiar daca a trecut termenul lor de valabilitate. Intr-o postare pe pagina sa de Facebook, specialistul in nutritie a exemplificat si a aratat ca putem avea