Skip to article

Verdeturile de sezon. 3 beneficii si 3 moduri in care le poti consuma in stare proaspata

Verdeturile de sezon. 3 beneficii si 3 moduri in care le poti consuma in stare proaspata
Avand in vedere numeroasele beneficii pe care le au pentru sanatate, verdeturile nu ar trebui sa lipseasca de la nicio masa, mai ales ca le poti prepara foarte usor. Si cum in aceasta perioada incep sa apara la piata verdeturile romanesti, proaspete si pline de vitamine, nu mai avem nicio scuza sa nu le consumam zilnic.

Iata ce beneficii iti pot aduce verdeturile de sezon, pe care medicii nutritionisti le recomanda in meniul zilnic:

1. Consumul regulat de legume reduce riscul bolilor de inima.

Spre deosebire de carne, care este bogata in grasimi, legumele nu cresc nivelul colesterolului in corp. Iata de ce sunt variantele optime pentru o masa hranitoare. Mancand mai multe legume, corpul tau va primi din plin nutrientii de care are nevoie.

Dieta cu suc de sfecla: slabesti sanatos, elimini toxinele si iti protejezi inima

Legumele sunt bogate in fibre, vitamine si minerale care ajuta la reducerea riscului dezvoltarii bolilor de inima. In plus, verdeturile au numeroase fitochimicale ce pot lupta impotriva imbatranirii premature, a cancerului si a diabetului de tip 2.

2. Faci economii cumparand legume.

Carnea este mult mai scumpa decat legumele, astfel ca bugetul tau poate avea de castigat daca te axezi pe retete care sa contina verdeturi de sezon. Si, desi carnea este tot o sursa de nutrienti importanti, precum proteinele si fierul, nu furnizeaza intregul complex de micronutrienti din compozitia legumelor.

3. Verdeturile sunt bogate in fibre.

Fibrele din mancare sunt recomandate pentru o digestie corespunzatoare. De asemenea, fibrele te ajuta la eliminarea toxinelor. Ele au proprietati ce absorb toxinele si le elimina odata cu alte produse reziduale din organism. Medicii recomanda sa mananci cel putin 4 portii de legume in fiecare zi!

Acum ca ai aflat beneficiile verdeturilor de sezon, iata cateva moduri in care le poti consuma:

1. In salate.

Nimic nu se compara cu un bol de legume proaspete. Salatele, datorita vitaminelor din legume, te vor energiza si iti vor induce o stare persistenta de satietate. Asa ca spala cat mai multe verdeturi, taie-le si pune-le intr-un bol. Adauga si putin suc de lamaie, pentru un plus de gust!

Retete simple si gustoase: Salate sanatoase, perfecte pentru Postul Pastelui

2. In smoothie-uri.

Poti oricand sa mai scapi de cateva kilograme in plus consumand un pahar de smoothie proaspat facut, in locul unei mese copioase. Ia cateva legume si pune-le in blender. Mixeaza pana cand obtii o pasta densa. Smoothie-urile sunt recomandate de catre specialisti, intrucat acestea se digera extrem de usor si sunt foarte nutritive.

Mai mult decat atat, poti combina verdeturile de sezon cu fructe proaspete, surse excelente de antioxidanti cu rol esential in mentinerea starii de sanatate.

6 bauturi de primavara pentru slabire si detoxifiere

3. Garnitura

Cea mai accesibila cale de a consuma legume si verdeturi de sezon este sa le mananci crude, ca garnitura pentru felurile de mancare principale sau ca gustare sanatoasa, alaturi de surse de proteine, precum hummusul, branza degresata sau chiar untul de arahide.

Alte articole despre
legumesalatasmoothieverdeturi

Articole recomandate

Alimente care ne fac pielea mai frumoasa. Vezi ce trebuie sa mananci, in functie de tipul de ten Alimente care ne fac pielea mai frumoasa. Vezi ce trebuie sa mananci, in functie de tipul de ten
Cu totii stim cat de greu este sa ne pastram stralucirea sanatoasa pe care tenul nostru o avea in tinerete. Este aproape la fel de greu ca si pastrarea siluetei fara o alimentatie sanatoasa.Ai o piele sensibila? Sau uscata? Esti ingrijorata din cauza ridurilor ce au inceput sa apara? Trebuie sa
Ce mananci inainte de sala. 4 alimente care ard grasimile! Ce mananci inainte de sala. 4 alimente care ard grasimile!
Ceea ce mananci inainte de a face exercitii iti poate face munca mai eficienta. Alimentele pe care le consumi inainte de a face efort fizic te pot ajuta sa fii mai rezistenta, dar si sa arzi caloriile mai repede sau intr-un numar mai mare.Este ideal sa mananci cu 2 ore inainte de a depune efort
Top 10 cele mai bune alimente care te ajuta sa slabesti Top 10 cele mai bune alimente care te ajuta sa slabesti
Cauti o dieta miraculoasa? "Arde mai multe calorii decat consumi", spune nutritionistul David Katz, de la Centrul de Cercetare si Prevenire Yale din Derby, Connecticut. Dar, inainte de a incepe o dieta noua, tine cont ca natura iti pune la dispozitie o sumedenie de alimente care te vor ajuta in
Vrei sa scapi de celulita? 5 alimente care nu au ce cauta in dieta ta Vrei sa scapi de celulita? 5 alimente care nu au ce cauta in dieta ta
Nu e nicio indoiala: esti ceea ce mananci. Tot ce ajunge in corpul tau il afecteaza cumva, in bine sau in rau. De aceea, mai ales cand celulita iti da batai de cap, trebuie sa stii ce sa mananci, dar mai ales ce sa NU mananci.Corpul nostru este oglinda stilului nostru de viata; el reflecta toate
Top 10 alimente care te ajuta sa scapi de celulita. Afla ce nu trebuie sa-ti lipseasca din meniul zilnic! Top 10 alimente care te ajuta sa scapi de celulita. Afla ce nu trebuie sa-ti lipseasca din meniul zilnic!
Cu sezonul costumelor de baie batand la usa, nu mai stim ce si cum sa facem sa aratam cat mai bine, iar cel mai mare dusman al nostru este celulita.Nesuferitul aspect de coaja de portocala ne face sa ne gandim cu teama la zilele cand ne vom duce la plaja sau cand vom vrea sa purtam o fusta mai
6 greseli de alimentatie care-ti afecteaza tenul. Scapa de ele daca vrei o piele frumoasa! 6 greseli de alimentatie care-ti afecteaza tenul. Scapa de ele daca vrei o piele frumoasa!
Se spune ca pentru fiecare problema a tenului exista si o crema minune, capabila sa-ti redea pielea ca de bebelus. In realitate, cu siguranta ti s-a intamplat cel putin o data sa dai bani degeaba pe produse care ti-au promis marea cu sarea, dar nu ti-au rezolvat problema. Acest lucru se intampla