Dieta cu fibre este recomandata ca alternativa la regimurile de slabit restrictive, care infometeaza si priveaza organismul de nutrienti esentiali pentru sanatate.
Fibrele din alimentatie au rolul de a asigurara un tranzit intestinal corect si in consecinta o stare buna de sanatate si o silueta zvelta.
Cum te ajuta fibrele sa slabesti
Denumite si substante de balast, fibrele nu sunt calorice, nu contin nici vitamine, nici minerale si nu sunt absorbite in organism. Prezenta lor in alimentatie este indispensabila pentru asigurarea unui tranzit intestinal corect si pentru mentinerea siluetei.
Dieta cu boabe de piper negru. Slabeste sanatos, cu regele condimentelor!
"Fibrele te umplu, se umfla in stomac si mentin sentimentul de satietate pentru mai mult timp", declara Julia Zumpano, dieteticiana la Cleveland Clinic, pentru Reuters Health.
Un studiu publicat recent in cadrul University of Massachusetts Medical School din Worcester, Marea Britanie, a demonstrat ca, un regim alimentar permisiv bazat pe cresterea aportului de fibre, ar putea avea efecte mai bune decat o dieta mai restrictiva, precum cea care presupune reducerea aportului de grasimi saturate.
"Am ales fibrele dietetice pentru ca exercita beneficii clinice la nivelul mai multor componente ale sindromului metabolic, inclusiv circumferinta taliei, homeostaza lipidelor si a glucozei, controlul nivelului de insulina, pe langa greutatea corporala si reglarea anumitor markeri inflamatori", a declarat coordonatorul cercetarii, Yunsheng Ma, pentru Reuters Health.
Dieta recomandata de American Heart Association (AHA) presupune ca adultii sa consume zilnic 25 pana la 30 de grame de fibre pe zi, din alimente precum legumele si cereale integrale.
Dieta-fulger cu portocale. Cum pierzi 2 kilograme in 3 zile. Afla meniul complet!
Cum tii dieta cu fibre
Fibrele se regasesc in alimente variate, foarte gustoase, pe care le poti pregati intr-o multime de feluri.
Inlocuieste orezul alb cu cel brun, painea alba cu cea facuta din cereale integrale, consuma in fiecare zi cereale integrale la micul-dejun, in locul altor snacksuri sau mezeluri nocive.
Fructele cu cel mai mare continut de fibre sunt: merele, kiwi, bananele, capsunile, perele, mango, fructele de padure, caisele, fructele oleaginoase
Legumele care contin foarte multe fibre: varza, morcovi,conopida, broccoli, gulia, rosiile, usturoiul, porumbul, dovlecelul, lintea, nautul, fasolea boabe, mazarea.
Cerealele cu cel mai bogat continut de fibre sunt: orzul, orezul brun, ovazul, taratele, bulgurul, meiul
Dieta de 7 zile cu orez brun: Scapa de colaceii de pe burta cat ai clipi!
Iata cum arata meniul pentru o zi din dieta cu fibre:
Micul dejun: o ceasca de musli fara zahar, cu putin lapte usor degresat.
Pranz: o salata de pui sau de ton, doua prune (sau un mar) si un iaurt dietetic.
Gustare: o ceasca de musli fara zahar cu un pic de lapte degresat.
Cina: o portie de piept de pui la, 100 g branza de vaci
Carnea de pui sau de peste facuta la gratar poate fi inlocuita cu cea preparata la cuptor cu putin ulei de masline.