Skip to article

Cum te ajuta legumele congelate sa slabesti

Legumele congelate sunt adesea blamate pentru faptul ca nu sunt atat de hranitoare precum cele proaspete, insa in realitate lucrurile nu sunt chiar atat de sumbre.

Studiile si parerile nutritionistilor demonstreaza ca legumele congelate sunt benefice pentru organism si chiar te ajuta sa slabesti, mai ales iarna, cand nu este sezonul legumelor proaspete.



Desigur, acest avantaj nu ar trebui sa te determine sa inlocuiesti legumele proaspete cu cele congelate, insa daca reusesti sa alternezi consumul lor, vei avea de doua ori mai mult de castigat.

Legumele congelate contin cantitati importante de vitamine si minerale

Privarea organismului de vitamine si minerale in timpul unei diete restrictive iti da peste cap metabolismul si, chiar daca slabesti rapid, ai sanse mari sa pui la loc toate kilogramele pierdute. Organismul nu este chiar atat de naiv pe cat crezi tu. Il pacalesti o data cu putina mancare, il pacalesti de doua ori, insa cand revii la o alimentatie normala, el se razbuna si depune rapid tot ce consumi. Este acel efect Yo-Yo de care ai tot auzit.

Ei bine, legumele congelate sunt ideale in curele de slabire, deoarece au un continut ridicat de vitamine si minerale si ii ofera organismul toate substantele hranitoare de care are nevoie. Studiile arata ca legumele congelate au un continut nutritional asemanator cu cel al legumelor proaspete.

Cum este posibil acest lucru? Este foarte simplu: din momentul in care sunt culese si pana in clipa in care ajung in farfuria ta, legumele proaspete pierd cantitati importante de nutrienti, vitamine, minerale si enzime. Prin comparatie, legumele congelate trec printr-un proces de inghetare imediat dupa ce sunt culese. Astfel, cantitatea de nutrienti pierduta este mult mai mica.

Legumele congelate au calorii putine

Cand tii dieta si vrei sa slabesti, te intereseaza in primul rand sa consumi alimente cu un aport caloric scazut. Legumele congelate se incadreaza perfect in aceasta categorie. Iti recomandam sa cauti in magazine legume congelate care nu au adaos de sare sau de zahar ori daca au, sa fie mic.

Legumele congelate contin multe fibre si proteine

La fel ca suratele lor proaspete, si legumele congelate contin fibre si proteine, nutrienti esentiali in procesul de slabire. Imediat ce incepi sa consumi legume congelate, senzatia de satietate se instaleaza comod si dureaza, dureaza, dureaza.

Pentru a pierde cat mai putini nutrienti in timpul gatirii legumelor congelate, iti sugeram sa nu depasesti timpul de preparare, adica sa le lasi sa fie usor "al dente".

Cu ce poti consuma legumele congelate in dieta

Daca vrei sa slabesti cu legume congelate, este bine sa le consumi alaturi de peste sau carne slaba in grasimi. Rar, le poti consuma cu paste, insa este bine sa eviti adaugarea unor sosuri pline de grasimi, pentru a nu depune o munca de Sisif.

Atunci cand ti se pare ca legumele congelate nu au niciun gust, incearca sa le condimentezi cu tot felul de mirodenii: piper negru, sofran, nucsoara, chilli sau turmeric. Condimentele contin ingrediente active care accelereaza arderile metabolice. In combinatie cu fibrele din legume vei obtine aliati imbatabili in lupta cu kilogramele in plus.

Tu ai incercat vreodata sa slabesti cu legume congelate?

Autor: Laura Galan

Articole recomandate

Oana Radu a slabit 90 de kilograma in mai multe etape. Ce dieta a tinut Oana Radu a slabit 90 de kilograma in mai multe etape. Ce dieta a tinut
Oana Radu ajunsese sa cantareasca peste 100 de kilograme. Cu multa vointa si cu ajutorul unei diete, artista a reusit sa slabeasca 90 de kilograme.  "Pot să va spun că eu am slăbit de două ori drastic în viață asta și treaba asta cu greutatea a
6 greseli de evitat la culcare ca sa nu te ingrasi 6 greseli de evitat la culcare ca sa nu te ingrasi
Somnul are o influenta foarte mare asupra greutatii corporale. Iata ce greseli ar trebui sa eviti la culcare, astfel incat sa nu te ingrasi. 1. Mananci tarziu Masa tarzie in noapte creste nivelul de insulina si obliga organismul sa produca mai putina melatonina. Putina melatonina in organism
Cum alegi un nutritionist bun? Cum alegi un nutritionist bun?
Sarbatorile au trecut, dar pentru multe persoane lupta cu kilogramele in plus abia acum incepe. Fie  ca ne dorim sa ne schimbam stilul de viata, fie ca vrem sa ne pregatim corpul pentru vara, sau sa scapam de cateva kilograme in plus, un lucru este cert, avem nevoie de sfaturile unui
Ce dieta ti se potriveste in functie de varsta? Ce dieta ti se potriveste in functie de varsta?
Una dintre marile greseli pe care le fac cele mai multe persoane atunci cand vor sa tina dieta este sa caute cura de slabire perfecta. Specialistii in nutritie spun insa ca organismele sunt diferite si ca cea mai buna dieta este in functie de varsta.  Potrivit acestora, in functie de varsta pe
Cum sa renunti la dulciuri in 5 zile Cum sa renunti la dulciuri in 5 zile
Stim cu totii ca zaharul – pe cat e de gustos – pe atat este de periculos pentru sanatate. Zaharul creeaza dependenta, duce la oboseala, schimbari dese de dispozitie. Atunci cand ai mancat ceva  dulce esti vesel si fericit, insa imediat ce ii trece efectul, starea de spirit ti se