Skip to article

Dieta bogata in fibre - slabire sigura

Dieta bogata in fibre - slabire sigura
Fibrele favorizeaza slabirea si ajuta digestia, de aceea dieta trebuie sa le contina din plin. Iata care sunt alimentele care contin cele mai multe fibre, pentru a slabi rapid!

De ce fibrele te ajuta sa slabesti?

Fibrele nu sunt calorice, nu contin nici vitamine, nici minerale si nu sunt absorbite in organism. Atunci de ce sunt atat de laudate ? Deoarece prezenta lor in alimentatie este indispensabila pentru asigurarea unui tranzit intestinal corect, pentru mentinerea siluetei si mai ales pentru sanatate. Fibrele sunt diferite, existand: celuloza, principala fibra din cereale, si pectina, fibra din fructe si legume.

Cerealele - o mina de fibre

Fibrele fac parte din compozitia tuturor vegetalelor. Le gasim in legume, fructe, fainoase si paine. In schimb, nu le gasim in carne, peste sau lactate. Alimentele de origine cerealiera contin cantitati mari de celuloza, utila pentru reglarea tranzitului. Ele sunt utile mai ales in caz de constipatii. Atentie: o cantitate prea mare de celuloza dintr-o data irita intestinele, putand provoca dureri. De aceea se recomanda consumul cu moderatie.

Fructe uscate - stimuleaza tranzitul cu blandete

Fibrele din fructele uscate si oleaginoase au avantajele lor. Ele sunt in general suportate bine de intestine, stimuland tranzitul cu blandete. Prune, smochine, curmale, stafide sunt bogate in fibre (10-15 g/ 100 g), continand in plus magneziu si vitaminele din familia B. La fel de benefice sunt si fructele oleaginoase (migdale, nuci, alune), care in plus contin si acizi grasi interesanti (omega-3 si omega-6).

Bazeaza-te pe fructe si legume

Spre deosebire de cereale, fructe uscate si fructe oleaginoase, fructele si legumele proaspete sunt pline de apa. De aceea, ele sunt mai putin bogate in fibre: 2-6 g/ 100 g. Cu toate acestea, ele constituie cea mai buna sursa de fibre , iar asta din 3 motive:

fibrele lor sunt mai bine suportate de intestinele fragile
sunt cele mai eficiente contra colesterolului, diabetului sau cresteriiin greutate
se consuma usor si in cantitati mari


Legumele uscate contin fibre?

Familia legumelor uscate contine mazarea, fasolea, lintea. Ele sunt surse interesante de fibre, continand intre 5-10 g/ 100 g, constituite atat din celuloza, cat si din fibre solubile. Atentie: digestia lor provoaca adesea flatulente. Pentru a le evita, inmoaie-le cateva ore in apa inainte de a le gati sau cumpara-le conservate (apertizarea inmoaie fibrele).

Ce cantitate de fibre sa mananci?

Ar fi bine sa mananci in fiecare zi alimente bogate in fibre, variind mereu sursele si privilegiind fructele si legumele. Consuma:

in fiecare zi 4-6 fructe si legume (400-800 g in total)
legume uscate de 1-2 ori pe saptamana
1 data pe zi paine de secara (sau paine sau cereale integrale)/ paste integrale/ orez integral
fructe uscate, nuci, alune

Articole recomandate

Nutritionistul Mihaela Bilic: "Produsele expirate nu sunt obligatoriu si stricate". Ce alimente se mai pot consuma Nutritionistul Mihaela Bilic: "Produsele expirate nu sunt obligatoriu si stricate". Ce alimente se mai pot consuma
Nutritionistul Mihaela Bilic a oferit cateva lamuriri asupra produselor expirate si a explicat ca unele alimente pot fi consumate totusi chiar daca a trecut termenul lor de valabilitate. Intr-o postare pe pagina sa de Facebook, specialistul in nutritie a exemplificat si a aratat ca putem avea
Cum a slabit Oana Radu 40 de kilograme! Artista a dezvaluit secretul siluetei perfecte Cum a slabit Oana Radu 40 de kilograme! Artista a dezvaluit secretul siluetei perfecte
La debutul sau in lumea mondena, Oana Radu avea multe kilograme in plus. A castigat insa notorietate datorita talentului sau muzical dupa participarea la Vocea Romaniei. Pentru ca imaginea este foarte importanta in lumea artistica, cantareata a decis ca este cazul sa faca inca o schimbarea majora
Dieta cu care Catalin Scarlatescu a slabit 50 de kilograme. A renuntat mai intai la un singur aliment Dieta cu care Catalin Scarlatescu a slabit 50 de kilograme. A renuntat mai intai la un singur aliment
Catalin Scarlatescu a avut o ambitie de fier. A reusit sa slabeasca 50 de kilograme. A uimit pe toata lumea cu vointa de care a dat dovada, dar si cu noua silueta. Celebrul bucatar a marturisit insa ca a facut eforturi mari pentru a slabi si a tinut o dieta foarte restrictiva.   „Va spun
Carmen Bruma te invata cum sa scapi de celulita: 10 pasi pe care trebuie sa ii urmezi Carmen Bruma te invata cum sa scapi de celulita: 10 pasi pe care trebuie sa ii urmezi
Carmen Bruma, iubita realizatorului TV Mircea Badea, are un corp de vis. Pana sa ajunga la o silueta de invidiat si fara pic de celulita, vedeta a muncit mult. In urma cu ani buni, Carmen Bruma a avut mari probleme cu greutatea. Desi pare greu de crezut, a luptat ani buni cu kilogramele in plus. Cu
Cum a slabit Anamaria Prodan 17 kilograme, fara sa se infometeze. A dezvaluit ce dieta a tinut Cum a slabit Anamaria Prodan 17 kilograme, fara sa se infometeze. A dezvaluit ce dieta a tinut
Anamaria Prodan a trecut printr-o transformare spectaculoasa in urma cu cativa ani. Impresara si-a dorit sa slabeasca si sa isi recapete formele de odinioara. A reusit in doar 8 luni. Ea a slabit nu mai putin de 17 kilograme, fara sa se infometeze sau sa tina o dieta prea drastica.  La