Skip to article

Dieta macrobiotica

Dieta macrobiotica nu este doar un regim alimentar pentru slabit , este un stil sanatos de viata.

Ea a fost utilizata inca din cele mai vechi timpuri in Asia si, ca si atunci, cura cuprinde alimente cat mai variate si naturale, neprocesate si cat mai proaspete.

Specialistii au afirmat ca dieta macrobiotica prelungeste viata si previne o serie de boli foarte grave(cancerul de pancreas).

Metodologia regimului alimentar fost promovata pentru prima data in Europa in 1920 de catre Japonezul George Ohsawa.

Acesta a fost convins de principiile ei, de simplitatatea si naturaletea alimentelor crescute in medii care nu au fost tratate cu substante chimice.

Filosofia dietei macrobiotice

Principiile asiatice dezvaluie doua forte opuse, Yin si Yang, care guveaza toate aspectele vietii cotidiene. Yang este forta centripeta si Yin forta centrifuga.

In acest fel, Yin simbolizeaza expansiunea in timp ce Yang denota contractia.

Dieta macrobiotica a filosofului Ohsawa explica faptul ca intre sursele alimentare Yin si Yang trebuie sa existe un balans.

Clasificarea alimentelor

Alimentele Yin si Yang sunt clasificate in baza unor parametrii.

Dieta macrobiotica


Locatia legumelor de unde au fost cultivate(regiunea), originea alimentelor(din radacini pentru legume sau din copac pentru fructe), culoarea, aroma, forma, continutul sunt doar cativa dintre aspectele de care trebuie sa tii cont.

Iata despre ce este vorba:

1. Perioada anuala in care a fost cultivata leguma sau fructul - proprietatile mancarurilor sunt diferite in functie de sezon. Indiferent ca este primavara, vara, toamna sau iarna, proprietatile alimentelor macrobiotice se schimba in functie de anotimp.

2. Perioada zilei in care preparam alimentele este o alta conditie a dietei macrobiotice - Fie ca este dimineata, pranz sau seara, proprietatile mancarurilor sunt mereu altele.

3. In dieta trebuie sa existe cinci alimente de culori diferite - rosu, alb, albastru, galben, negru trebuie sa compuna mesele tale zilnice.

4. Existenta a cinci gusturi diferite in dieta.

Constituentii dietei macrobiotice

Cartile filosofului japonez Ohsawa recomanda urmatoarele alimente:

Cereale integrale ce ar trebui consumate in proportie de 60 la suta: orez integral, secara, orz, hrisca si porumb.

Vegetale proaspete - 50 la suta: usturoi, conopida, broccoli, varza, dovlecel preparate la abur. Lintea si tofu sunt foarte recomandat in aceasta dieta.

Articole recomandate

Cel mai bun ceai de vara. Topeste grasimea si te scapa de celulita rapid Cel mai bun ceai de vara. Topeste grasimea si te scapa de celulita rapid
Vara este momentul in care multe dintre femei isi doresc sa scape de kilogramele in plus pentru a arata bine la plaja. Daca nu ai reusit sa slabesti si concediul bate la usa, poti apela la cel mai bun ceai de vara, care te ajuta sa topesti grasimea si sa scapi imediat de celulita. Este vorba despre
Dieta soc: Slabeste 10 kilograme intr-o saptamana. Iata meniul! Dieta soc: Slabeste 10 kilograme intr-o saptamana. Iata meniul!
Dupa cum bine stiu multe persoane care au probleme cu kilogramele in plus, nu exista minuni in ceea ce priveste slabitul. Dieta pe care urmeaza sa ti-o prezentam este una agresiva, conceputa pentru persoanele care au probleme serioase cu greutatea si sunt supraponderale. Inainte de a incepe o
Ce inseamna dieta ketogena Ce inseamna dieta ketogena
Dieta ketogena implică limitarea aportului de carbohidrați și consumarea multor grăsimi și a unor proteine. Acest lucru scade nivelul de glucoză din sânge și forțează corpul să ardă grăsimile. Metabolismul grăsimilor produce
Dieta fulger cu miere si scortisoara. Scapi de burta in doar 3 zile Dieta fulger cu miere si scortisoara. Scapi de burta in doar 3 zile
Mierea este binecunoscuta pentru proprietatile sale, iar combinata cu efectele termogene ale scortisoarei este un aliat perfect pentru arderea grasimilor de pe abdomen. Scortisoara ajuta la reglarea nivelului de zahar in sange si previne formarea depozitelor de grasimi. In plus, acest condiment
Slabeste fulger 10 kilograme. Trebuie doar sa consumi o lingurita din acest amestec natural de condimente Slabeste fulger 10 kilograme. Trebuie doar sa consumi o lingurita din acest amestec natural de condimente
Vrei sa scapi de kilogramele in plus fara efort si cat mai sanatos? Va fi de ajuns sa faci o simpla schimbare in viata ta: condimentele pe care le folosesti la masa. Un simplu amestec de condimente te ajuta sa dai jos pana la 10 kilograme. Un studiu realizat recent de oamenii de stiinta de la
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.
Ele.ro iti recomanda