Skip to article

Stiai ca poti slabi daca mesteci corect?

Stiai ca poti slabi daca mesteci corect?
Potrivit acestei diete, cu cat mesteci mai mult, cu atat slabesti mai tare! Acest lucru se intampla datorita eliberarii histaminei, care declanseaza semnalul de satietate.

Nu mesteci niciodata indeajuns

Prin masticatie e posibil sa slabesti sau sa te mentii la greutatea actuala. Teoria acestei diete presupune renuntarea la numaratul caloriilor inghitite, si trecerea la un regim alimentar compus din mancaruri cu indice masticator ridicat. Textura, viscozitatea, granulometria alimentelor ne influenteaza masticatia, deci si digestia si absorbtia nutrimentelor.

Poti slabi mestecand!

Tine minte 3 cuvinte: alimentele moi ingrasa! Ele ne scutesc de mestecat, iar creierul nu are cum sa primeasca semnale de satietate. Deoarece satietatea obtinuta dupa o masa compusa din alimente moi nu este optima, vom fi tentati sa rontaim toata ziua.

Masa trebuie luata lent, alimentele trebuie mestecate indelung, doar asa corpul si creierul vor fi pe aceeasi lungime de unda. Dupa 20 minute de masticatie, creierul elibereaza destula histamina pentru a trimite ordinul de satietate. Dupa 25 minute nu ar mai trebui sa-ti fie foame.

Stiai ca poti slabi daca mesteci corect?

Alimente cu indice masticator ridicat

Cercetatorii japoonezi au evaluat duritatea, textura, granulometria alimentelor si au acordat un:

Indice glicemic scazut: banane, kiwi, tofu, fulgi de porumb, cartofi.
Indice glicemic mediu: morcovi fierti, mar, peste gras, orez alb.
Indice glicemic ridicat: porc, pui, vita, scoici, creveti, varza cruda, ridichi, vanata, broccoli, spaghete.

5 sfaturi pentru a mesteca mai bine

Consuma cel putin 2 cruditati pe zi: de preferat la inceputul mesei, deoarece legumele te obliga sa mesteci indelung, accdelereaza satietatea si nu te lasa sa te arunci asupra desertului sau painii.

Alege-ti bine cerealele: o paine cu multe cereale, pe baza de faina integrala, facuta cu maia si cu o crusta aurie are un indice masticator de doua ori mai ridicat decat o simpla bagheta. Cerealele cel mai bune pentru micul dejun sunt fulgii de ovaz.

Invata sa gatesti leguminoasele: gatite cat mai putin, leguminoasele vor avea un indice masticator mai ridicat.

Mesteca complet inainte sa inghiti. Prin masticatie, mancarea se transforma in particule elementare ce vor fi luate de saliva, incepand astfel procesul de digestie.

Nu face altceva in timp ce mananci: daca creierul este acaparat cu alta activitate, vei manca mai repede si vei mesteca mai putin.

Articole recomandate

Barbia dubla: 7 exercitii pentru a scapa de ea Barbia dubla: 7 exercitii pentru a scapa de ea
Barbia dubla este un element estetic deranjant pentru multe dintre femei. Desi pare greu sa scapi de ea, exista cateva exercitii care te pot ajuta sa recapeti fermitatea pielii de sub barbie. Iata 7 exercitii simple pentru a scapa de barbia dubla. 1. Ridica barbia Stai dreapta, cu umerii impinsi
Cum poti slabi cu comprese cu ghimbir Cum poti slabi cu comprese cu ghimbir
Ghimbirul poate fi un aliat de nadejde un lupta cu kilogramele in plus. Este un  puternic antioxidant, cu proprietati anti-inflamatorii, care ajuta la eliminarea toxinelor din organism.  Aplicat pe zonele cu probleme, ghimbirul poate ajuta la eliminarea grasimii. Iti poti face la tine
Greseli frecvente care te impiedica sa slabesti Greseli frecvente care te impiedica sa slabesti
Ai incercat sa tii diete, insa nu ai obtinut rezultatele dorite si nu ai reusit sa slabesti? Nutritionistii atrag atentia ca foarte multe persoane fac adesea greseli atunci cand incep un regim de slabire. Iata cateva dintre cele mai frecvente greseli care te pot impiedica sa slabesti:  Te
Dieta fulger cu lamaie: slabeste 1 kilogram pe zi Dieta fulger cu lamaie: slabeste 1 kilogram pe zi
Vrei sa slabesti usor si rapid? Poti apela la o dieta cu lamai. Aceste fructe sunt bogate in vitamina C si au numeroase beneficii pentru sanatate. Intaresc sistemul imunitar, stimuleaza tranzitul intestinal si ajuta la eliminarea toxinelor din corp, de aceea sunt recomandate adesea persoanelor care
Corina Caragea s-a ingrasat 5 kilograme in timpul pandemiei. Ce dieta a tinut ca sa scape de ele Corina Caragea s-a ingrasat 5 kilograme in timpul pandemiei. Ce dieta a tinut ca sa scape de ele
Corina Caragea a avut de luptat cu cateva kilograme in plus pe care le-a acumulat in timpul pandemiei. Prezentatoarea TV a marturisit ca s-a ingrasat 5 kilograme in perioada in care a fost nevoita sa stea in casa. A invatat sa faca prajituri in timpul izolarii, iar miscare nu a mai putut sa