Skip to article

Tot ce te intereseaza despre dieta raw

In functie de starea de sanatate a fiecarei persoane, dieta raw este fie o modalitate de detoxifiere si imbunatatire a starii de sanatate, fie o cale sigura catre subnutritie.

Adeptii dietei considera ca aceasta dieta este una dintre putinele care te ajuta sa ai o silueta zvelta, o piele mai frumoasa, mai lumioasa si stralucitoare, mai multa energie si un risc mai scazut de imbolnavire.




Ce inseamna mai exact dieta raw?

Dieta raw este abordarea unui stil de viata in care se renunta complet la alimentele prelucrate termic.

Mai exact, adeptii dietei raw mananca intotdeauna produse alimentare crude.

Principiul de baza al dietei este faptul ca alimentele in starea lor naturala (crude si neprelucrate) sunt cea mai sanatoasa varianta de alimentatie. Exista mai multe moduri in care oamenii urmeaza aceasta dieta. Majoritatea consuma produse de origine animala cum ar fi lapte crud, branza, peste crud (sushi), in timp ce altii se rezuma la a consuma doar produse de origine vegetala (fructe, legume, verdeturi).

De asemenea, dieta raw este adoptata uneori in scopul de a detoxifia organismul. Se spune ca o dieta raw, tinuta timp de 3 - 21 de zile, este mai benefica decat orice medicament sau praf detoxifiant.

Este adevarat ca pentru o persoana care a consumat multa vreme alimente prajite, fierte sau pregatite la gratar, este destul de dificil sa treaca la o asemenea dieta, mai ales daca trecerea este brusca si se doreste a fi permanenta.

In plus, aceasta dieta nu este pentru oricine. De exemplu, copiii, batranii si persoanele care depun activitate fizica intensa ar putea avea de suferit in urma unei astfel de diete. Adoptarea acestei diete cere timp, desi la prima vedere lucrurile par destul de simple. De exemplu, desi adeptii dietei raw consuma fasole, este necesar ca aceasta sa fie pusa la inmuiat cu 24 de ore inainte de consum. In plus, atunci cand iesi in oras, optiunile iti sunt de limitate (in afara salatelor clasice, nu ai prea multe variante).

Ce consuma adeptii dietei raw:

- fructe si legume
- alge
- seminte germinate
- cereale integrale
- verdeturi
- fructe uscate
- nuci

In general, adeptii regimului raw sunt adepti ai veganismului (dieta in care nu se consuma niciun produs de origine animala - aici fiind incluse totul de la carne si lactate pana la miere).

Scopul dietei raw

Dieta raw este destinata persoanelor care vor sa aiba un stil de viata mai sanatos, dar si care isi doresc sa se bucure de toate vitaminele si mineralele din alimentele consumate. In procesul de fierbere, coacere, prajire, o mare parte din nutrientii esentiali ai alimentelor sunt distrusi, iar organismul primeste o cantitate mare de toxine.

Beneficiile dietei raw

Dieta raw este lipsita de grasimi, toxine, sodiu si zahar. Pe de cealalta parte, aceasta ofera organismului o cantitate mare de magneziu, potasiu, acid folic, vitamina A, antioxidanti si fibre. Toate aceste ingrediente sunt asociate cu un risc redus de boli (boli de inima, diabet, cancer).

In plus, dieta raw incetineste procesul de imbatranire, reduce prezenta ridurilor pielii, a celulitei si reduce inflamatiile din organism.

Autor: Ana-Maria Dragota

Articole recomandate

Cele mai comune greseli pe care le faci la masa de seara Cele mai comune greseli pe care le faci la masa de seara
De obicei, micul dejun si pranzul sunt consumate pe fuga, ceea ce transforma masa de seara in cea mai importanta masa a zilei. Mare greseala, spun nutritionistii! Ce alte greseli faci, probabil, si tu la masa de seara? Iata cateva exemple explicate de dr. J. Cheskin, directorul Centrului de
Dieta cu lamaie: slabeste 10 kilograme in 16 zile Dieta cu lamaie: slabeste 10 kilograme in 16 zile
Dieta cu lamaie este recomandata persoanelor care nu pot tine o dieta restrictiva. Aceasta dieta este usor de urmat si te ajuta sa scapi de 10 kilograme in doar 16 zile.  În prima zi se va bea zeama de la o lămâie, în a doua zi, sucul a două lămâi, în a
Vrei sa slabesti? Iata cate calorii ar trebui sa mananci zilnic Vrei sa slabesti? Iata cate calorii ar trebui sa mananci zilnic
Cum sa slabesti. Daca vrei sa slabesti si sa-ti mentii silueta, kilogramele pe care le ai in prezent te pot ajuta. Mai exact, cu ajutorul lor poti afla cate calorii trebuie sa mananci zilnic pentru a te mentine in forma. Daca mananci mai multe calorii decat este necesar, degeaba respecti
Tii cura de slabire? Iata ce deserturi ai voie Tii cura de slabire? Iata ce deserturi ai voie
Cura de slabire sau mai degraba infometarea este pentru multi oameni, din pacate, raspunsul corect pentru a scapa de kilogramele in plus. Nu este insa si parerea specialistilor care ii sfatuiesc pe doritori sa aleaga o cura de slabire care sa ii ajute sa piarda treptat din surplusul de greutate,
De ce e important sa apelezi la nutritionist cand vrei sa incepi o dieta De ce e important sa apelezi la nutritionist cand vrei sa incepi o dieta
Daca vrei sa dai jos cateva kilograme sau dimpotriva vrei sa adaugi cateva kilograme, e bine sa apelezi la un specialist in nutritie. Pentru a evita astfel de situatii e bine sa cauti un medic sau un nutritionist absolvent al facultatii de nutritie. Cum te poate ajuta un specialist in nutritie In
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.
Ele.ro iti recomanda