Skip to article

Ce este si la ce folosim pesmetul Panko?

Ce este si la ce folosim pesmetul Panko?
Ce este pesmetul panko? La ce se foloseste? Este diferit de celelalte tipuri de pesmet? Acest sir de intrebari vine adesea in minte multora cand aud pentru prima data de pesmet panko. Cu toate ca romanii sunt familiarizati cu produsele de tip pesmet, cuvantul “panko” le starneste curiozitatea de cele mai multe ori si astfel apar diferite intrebari legate de acest nou sortiment.

Sa raspundem pe rand intrebarilor ce stau pe buzele celor ce nu sunt familiarizati cu acest tip de pesmet.

1. Ce este pesmetul panko?

Acest tip de pesmet este de origine japoneza asemanandu-se cu pesmetul clasic, dar datorita faptului ca la fabricarea acestuia se foloseste doar paine alba, fara coaja, se formeaza fulgi ceva mai mari decat in cazul pesmetului obisnuit. Ca urmare, in momentul gatirii acesta formeaza o crusta crocanta, comparabila cu cea din fulgii de porumb.

2. La ce se foloseste acest tip de pesmet?

Pesmetul Panko poate fi utilizat atat pentru carne, cat si pentru legume si pentru ca are o textura diferita de pesmetul clasic, fulgii de pesmet vor crea o crusta mult mai crocanta decat in mod obisnuit.. Pe perioada postului pesmetul panko se poate folosi la pregatirea legumelor, iar in restul anului, pesmetul se poate utiliza cu usurinta la pregatirea snitelelor de carne, cascaval pane sau pentru preparate dulci, ca de exemplu galuste cu fructe.

3. Pesmetul panko este diferit de celelalte tipuri de pesmet?

Diferenta principala dintre pesmetul clasic si cel Panko consta in faptul ca, la fabricarea celui din urma este folosita doar paine alba, fara coaja, in timp ce pentru fabricarea pesmetului clasic se foloseste orice tip de paine, inclusiv coaja. De aceea, pesmetul Panko are o textura aerata si usoara, fapt pentru care absoarbe mai putina grasime decat pesmetul obisnuit.

Datorita acestor calitati, pesmetul Panko se bucura din ce in ce mai mult de atentia gospodinelor in ceea ce priveste alegerea ingredientelor pentru preparatele din bucatarie.

Articole recomandate

Fructe si legume fara pesticide, adevarata alimentatie sanatoasa Fructe si legume fara pesticide, adevarata alimentatie sanatoasa
Sanatatea copiilor este pe primul loc pentru orice parinte, mai ales in aceasta perioada de pandemie. Stim ca pentru a-i proteja si a le intari imunitatea si organismul este bine sa le dam zilnic sa manance fructe si legume proaspete, crescute cat mai natural. Insa te-ai gandit cate dintre acestea
Cea mai eficienta dieta cu oua. Slabesti 10 kilograme in 7 zile Cea mai eficienta dieta cu oua. Slabesti 10 kilograme in 7 zile
Dieta cu oua este o cura de slabire drastica, de aceea nu este recomandat sa o tii mai mult de 7 zile. Are rezultate rapide, insa nu trebuie sa o urmezi daca ai probleme de sanatate. Consulta medicul inainte de a tine orice cura de slabire!  Carnea de pui sau cea de vită care apare
Dieta cu muraturi! Cum slabesti rapid toamna Dieta cu muraturi! Cum slabesti rapid toamna
Toamna este anotimpul perfect pentru a scapa de cateva kilograme in plus! Muraturile, pe care numeroase gospodine le pregatesc, pot ajuta la pierderea kilogramelor.  Pe langa faptul ca sunt bogate in vitamine, muraturile au foarte putine calorii. Un castravete murat de aproximativ 140 de
Barbia dubla: 7 exercitii pentru a scapa de ea Barbia dubla: 7 exercitii pentru a scapa de ea
Barbia dubla este un element estetic deranjant pentru multe dintre femei. Desi pare greu sa scapi de ea, exista cateva exercitii care te pot ajuta sa recapeti fermitatea pielii de sub barbie. Iata 7 exercitii simple pentru a scapa de barbia dubla. 1. Ridica barbia Stai dreapta, cu umerii impinsi
Cum poti slabi cu comprese cu ghimbir Cum poti slabi cu comprese cu ghimbir
Ghimbirul poate fi un aliat de nadejde un lupta cu kilogramele in plus. Este un  puternic antioxidant, cu proprietati anti-inflamatorii, care ajuta la eliminarea toxinelor din organism.  Aplicat pe zonele cu probleme, ghimbirul poate ajuta la eliminarea grasimii. Iti poti face la tine