Skip to article

Ce ingrasa mai mult: mamaliga sau painea? Nutritionistul Mihaela Bilic raspunde

Ce ingrasa mai mult: mamaliga sau painea? Nutritionistul Mihaela Bilic raspunde
Nutritionistul Mihaela Bilic a dezvaluit ce este mai bine sa consumam: mamaliga sau paine? 

”Dacă bunicii noștri mâncau zilnic mămăligă și prețuiau făina pentru pâine și cozonaci ca fiind de sărbătoare, astăzi pâinea a ajuns atât de banală încât nu îi mai găsim nicio virtute. Dacă tot îngrașă și are gluten, ce ați zice de o întoarcere la mămăligă?”, a scris aceasta pe pagina sa de Facebook.

”Pentru ca tot e la moda alimentatia fara gluten va sugerez mamaliga in loc de paine. Ca si faina, malaiul face parte din categoria glucidelor lente, contine amidon care se absoarbe treptat in sange si ne tine de foame 3-4 ore. Spre deosebire de painea proaspata care e facuta cu drojdie si fermenteaza, mamaliga nu baloneaza. In plus nu contine gluten, acea proteina din cereale care e tolerata mai greu de unele persoane,”  a susținutPuțini știu însă că boabele de porumb ascund mulți carotenoizi, din care se sintetizează vitamina A. Astfel, mămăligă face bine la piele și la vedere iar conținutul mare de fibre o recomanda pentru problemele de tranzit intestinal, adaugă Mihaela Bilic care avertizează totuși că numărul de calorii dintr-o felie de mămăligă este echivalenta cu o felie de pâine, adică 70-80cal. Trebuie să știți că mămăligă îngrașă. Românii trebuie să știe că mămăligă este o alternativa sănătoasă la pâine și ne scapă de balonări. Dar de îngrășat, îngrașă la fel", a explicat Mihaela Bilic.

Articole recomandate

Dieta Melaniei Trump! Ce mananca prima-doamna a Americii pentru a-si mentine silueta Dieta Melaniei Trump! Ce mananca prima-doamna a Americii pentru a-si mentine silueta
Melania Trump (47 de ani) este o aparitie spectaculoasa! Prima-doamna a Americii are o silueta de invidiat si o frumusete rapitoare. Pentru a arata perfect, Melania Trump are si un secret: o dieta-minune.  Prima-doamna a Americii a avut o cariera de succes ca model, asa ca toata viata a
Ce ingrasa mai mult: mamaliga sau painea? Nutritionistul Mihaela Bilic raspunde Ce ingrasa mai mult: mamaliga sau painea? Nutritionistul Mihaela Bilic raspunde
Nutritionistul Mihaela Bilic a dezvaluit ce este mai bine sa consumam: mamaliga sau paine?  ”Dacă bunicii noștri mâncau zilnic mămăligă și prețuiau făina pentru pâine și cozonaci ca fiind de sărbătoare,
Cum a slabit cantareata Angela Rusu 26 de kilograme Cum a slabit cantareata Angela Rusu 26 de kilograme
Cantareata Angela Rusu a reusit sa slabeasca 26 de kilograme in doi ani, cu ajutorul unei diete personalizate, recomandata de un medic.  Artista are acum 67 de kilograme şi vrea să mai dea jos încă şase. Astfel, de la masura XL a ajuns sa poarte acum S-M. 
Dieta Monicai Anghel: cum a slabit 20 de kilograme Dieta Monicai Anghel: cum a slabit 20 de kilograme
Cantareata Monica Anghel a slabit spectaculos in urma cu cativa ani. Din cauza unor probleme de sanatate, vedeta a fost nevoita sa slabeasca. S-a ambitionat si si-a dorit sa fie sanatoasa si a reusit sa slabeasca nu mai putin de 20 de kilograme. Toti fanii Monicai Anghel au sesizat ce silueta
Top 15 deserturi populare in intreaga lume Top 15 deserturi populare in intreaga lume
Deserturile difera de la o tara la alta: unele sunt usoare si fructate, iar altele vin cu cele mai neasteptate combinatii de gustrui. Ti-am pregatit aici o lista cu cele mai populare deserturi din intreaga lume: Franta: Crème Brûlée Crème brûlée este un desert