Skip to article

Despre grasime - cateva fapte

Putem noi sa tot sarbatorim femeile de ziua lor, sa tot votam legi care sa stabileasca egalitatea, in privinta greutatii si a grasimii, intre barbati si femei nu exista egalitate. Posedam, din pacate, mult mai mult tesut adipos decat barbatii.

Tesutul adipos
Acesta este numele stiintific, e drept, destul de putin elegant, dat grasimii, indiferent in corpul cui se afla. Atunci cand va apucati sa gatiti sau sa savurati un antricot observati ca el are, de obicei, pe margini un strat gros de grasime. Acesta este tesutul adipos al boului (sau vacii) unde se gasea, cu cateva zile inainte, bucata de carne respectiva. Firicelele albe si grase care sunt "presarate" prin bucata de carne reprezinta, de asemenea, grasime. Acelasi lucru se gaseste si sub pielea, precum si in jurul unora dintre muschii si organele dumneavoastra.

Chiar daca este repartizat foarte neuniform, tesutul adipos este plasat in intregul organism, exceptand calota craniului, palmele si talpile. Prezenta lui este usor de constatat: pipaiti. Acolo unde simtiti cu degetele osul, grasimea lipseste. Apucati intre degetul mare si aratator o portiune, indiferent care, de pe abdomen sau coapse: cuta care se formeaza este de grasime.

Acest tesut adipos va enerveaza, va incomodeaza atunci cand devine prea abundent. Dar nici atunci cand este insuficient, nu este mai bine. Un corp descarnat este oribil.

Se uita adesea ca una dintre functiile grasimii este estetica: ea este cea care da forme corpului. Cealalta functie este cea de rezervor de calorii, de energie.

Acest site foloseste Cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Mai multe detalii despre Cookies!