Skip to article

8 alimente sanatoase, dar cu efecte ciudate. Iata la ce sa te astepti dupa ce le mananci!

8 alimente sanatoase, dar cu efecte ciudate. Iata la ce sa te astepti dupa ce le mananci!
Pana si cele mai sanatoase alimente au efecte ciudate si diferite de la un consumator la altul, din pricina unor predispozitii genetice speciale la anumite mirosuri si gusturi.

Daca prietena ta cea mai buna se da in vant dupa broccoli, iar tu nu poti sa il suporti, exista si o explicatie stiintifica pentru acest lucru.

Iata la ce sa te astepti dupa ce mananci anumite tipuri de alimente sanatoase!


Modul in care oamenii percep aroma si savoarea mancarii poate sa fie sa total diferit de la caz la caz. Anumite alimente sanatoase pot sa aiba efecte ciudate asupra organismului unor persoane, in ciuda vitaminelor si mineralelor pe care le furnizeaza.

1. Broccoli

Auzi peste tot cat este de sanatos sa mananci broccoli, insa cercetatorii din Maryland, SUA, au descoperit si latura intunecata a acestui aliment sanatos. Legumele crucifere, precum broccoli-ul, varza si conopida, contin goitrogeni, substante naturale care interfereaza cu activitatea de biosinteza a glandei tiroide.

Un consum prea mare de goitrogeni poate induce hipotiroidismul, afectiune in care glanda tiroida nu mai produce suficienti hormoni, ceea ce conduce la ingrasare, boli cardiace sau dureri articulare.

2. Pestele Fugu

Daca esti o excentrica iubitoare de sushi, ai grija sa nu cumva sa devii victima pestelui Fugu (pestele balon). Chiar daca este o delicatesa japoneza de top, acest peste contine o neurotoxina otravitoare (tetrodoxina) in ficat, oua si piele, care poate sa fie letala pentru consumatori. Bucatarii japonezi sunt instruiti vreme de 3 ani pentru a prepara corect pestele, insa in absenta unui antidot pentru otravire, cel mai bine este sa ramai la somon.

3. Coriandrul

Daca nu poti suporta nicicum aroma coriandrului, chiar daca apropiatii tai il adora, inseamna ca faci parte din categoria oamenilor care s-au nascut cu abilitatea de a percepe olfactiv un compus al acestui condiment (aldehide nesaturate), care emana un miros intepator de sapun.

4. Sparanghelul

Te revolta mirosul ciudat al urinei dupa ce consumi sparanghel, leguma-vedeta a anului? Ei bine, oamenii de stiinta au descoperit ca anumite persoane sunt predispuse genetic sa nu metabolizeze corect sulfurile continute de alimente precum sparanghelul, usturoiul, sau ceapa. Mercaptanul, substanta vinovata pentru efectul advers ciudat, se regaseste si in ouale alterate sau in secretiile sconcsilor.

5. Sfecla

Sfecla este delicioasa, hranitoare si foarte sanatoasa. In acelasi timp, ea poate induce panica la toaleta, din pricina pigmentului rosiatic pe care il transmite uneori in urina si in materiile fecale.

6. Semintele de pin

Semintele de pin, in special cele din China, lasa in urma lor un gust intens metalic, de parca ai fi "savurat" un pumn de monede. Fenomenul a fost studiat intens de catre cercetatori, iar singura explicatie gasita de acestia ar fi tipul specific de trigliceride pe care semintele de pin il contin, cu efect bizar asupra papileor gustative.

7. Stridiile

Efectul ciudat al stridiilor asupra organismului este iesit din comun, insa total imbucurator pentru consumatori. Aceste delicatese scumpe contin foarte mult zinc, metal necesar in productia de testosteron. Cum femeile au, in mod natural, mai putini hormoni masculini, sansele sa ajungi la orgasm dupa consumul de stridii cresc considerabil.

8. Alunele, migdalele, nucile

Alunele braziliene, migdalele, alunele de padure si nucile se numara printre alimentele responsabile cu 90% din cazurile de alergie la adulti.

Autor: Adelina Dobrin

Articole recomandate

Tusea seaca: remedii naturale Tusea seaca: remedii naturale
Tusea este o actiune reflexa comuna care apare atunci cand mucusul se scurge in caile respiratorii. Conform unui studiu din 2015 publicat in Lung India, tusea poate fi un semn de avertizare pentru mai multe boli respiratorii si non-respiratorii si este unul dintre cele mai frecvente motive pentru
De ce sapunul distruge coronavirusul? De ce sapunul distruge coronavirusul?
Spalati-va pe maini, aceasta este fraza pe care o auzim neincetat in aceste zile, in plina pandemie de coronavirus. Potrivit specialistilor, principala arma de aparare contra infectiei cu coronavirus este spalatul pe maini cu apa si cu sapun. Acest gest banal este cea mai buna strategie de
De ce a 8-a zi este critica pentru pacientii cu coronavirus De ce a 8-a zi este critica pentru pacientii cu coronavirus
A opta zi de boala (de cand apar primele simptome) pare a fi una critica pentru pacientii cu coronavirus. Majoritatea se recupereaza si dupa cateva zile sunt externati, insa intre 15% si 20% dintre ei sufera o inflamatie puternica a plamanilor, iar starea lor se inrautateste si ajung la Terapie
Cum scazi febra rapid. Cea mai sigura metoda Cum scazi febra rapid. Cea mai sigura metoda
Febra este o reactie normala a corpului si arata ca organismul nostru lupta cu o infectie. Pentru a evita complicatiile, febra trebuie scazuta in cazul in care depaseste 39 de grade Celsius. Prof. dr. Adrian Streinu-Cercel, managerul Institutului de Boli Infectioase "Matei Bals" a dezvaluit care
Eucaliptul: beneficii pentru aparatul respirator Eucaliptul: beneficii pentru aparatul respirator
Eucaliptul este o planta medicinala recomandata in cazul bolilor care afecteaza tractul respirator, cum ar fi gripa, astmul sau racelile. Exista mai mult de 700 de specii din acest copac, originar din Australia si Tasmania, care este distribuit in toate partile lumii. Datorita capacitatii sale mari