Skip to article

Alimente care te pot imbolnavi

Alimente care te pot imbolnavi
Toxiinfectiile alimentare sunt afectiuni cu potential mortal, ce au drept prima cauza necunoasterea alimentelor consumate si a pericolelor asociate acestora. Fii atenta la riscuri, dar nu evita alimentele urmatoare, caci bine curatate, sunt foarte sanatoase!

Branza

Majoritatea contaminarilor cu Salmonella sau Listeria de pe branza se fac acasa, nu la restaurant, deci atentie! Acesta este si motivul pentru care medicii sfatuiesc femeile insarcinate sa evite consumul de barnzeturi moi, cum sunt feta, Brie, Camembert.

Tonul

Acest peste poate fi contaminat cu scombrotoxina, microb ce provoaca diaree, dureri de cap si crampe abdominale. Chiar si conservat, pestele poate pastra aceasta toxina, care nu poate fi distrusa decat prin preparare termica.

Vegetale cu frunze verzi

Laptuci, salate, spanac, andive, varza: aceste vegetale poti fi contaminate cu gunoi sau pot cara paraziti de la toate mainile care le ating. Ca sa eviti imbolnavirea, spala bine vegetalele si evita sa tai carnea langa legume sau pe acelasi tocator, pentru a evita trecerea parazitilor din carnea cruda pe vegetale.

Oua

Alimentul preferat la micul-dejun poate fi un purtator de Salmonella, si doar prepararea termica il distruge.

Cartofii

Un cartof proaspat taiat si gatit este rar sursa de imbolnavire, insa el poate fi purtator de Salmonella in special in salate.

Inghetata

Inghetata este un aliment foarte periculos pe vreme calda, adica exact atunci cand obisnuim s-o consumama mai mult. Depozitata sau fabricata in conditii necorespunzatoare, inghetata se transforma in mediul perfect pentru inmultirea Salmonellei.

Fructele de padure

O alta sursa comuna de toxiinfectie o reprezinta fructele de padure, in special capsunele, zmeura si murele. Acestea pot adaposti germeni periculosi, printre care Cyclospora, care determina diaree severa, deshidratare si crampe, dar au fost si cazuri in care s-a descoperit virusul hepatitei A in pungi inghetate de fructe de padure.

Articole recomandate

Avertisment dur din partea unui epidemiolog roman privind noua varianta supermutanta a coronavirusului: "Va fi dezastru" Avertisment dur din partea unui epidemiolog roman privind noua varianta supermutanta a coronavirusului: "Va fi dezastru"
Epidemiologul Emilian Imbri vine cu un avertisment dur dupa ce specialistii din intreaga lume au intrat in alerta dupa depistarea noii tulpini de coronavirus din Africa de Sud. Medicul avertizeaza ca aceasta noua varianta este foarte periculoasa. De asemenea, specialistul este de parere ca va
De ce unele persoane nu se imbolnavesc niciodata de COVID, chiar daca stau in preajma persoanelor infectate De ce unele persoane nu se imbolnavesc niciodata de COVID, chiar daca stau in preajma persoanelor infectate
Anumite persoane nu se imbolnavesc niciodata de Covid, chiar daca stau in preajma persoanelor infectate. Oamenii de stiinta au analizat acest aspect si au aflat raspunsul. Cercetatorii au descoperit care este explicatia in acest caz. Potrivit cercetarilor facute, aceste persoane au o memorie imuna
Psihoterapeut, da sau ba? Ai nevoie, dar ai si prejudecati. Daniel Ivan te poate ajuta Psihoterapeut, da sau ba? Ai nevoie, dar ai si prejudecati. Daniel Ivan te poate ajuta
Viata este un amalgam de sentimente, de trairi si experiente. Partea mai putin placuta este ca nu toate sunt placute, unele pot fi chiar traumatizante. Poate ca divortul parintilor te-a afectat foarte mult, poate ca au existat violente in familie sau poate chiar tu ai trecut la randul tau prin
Ce inseamna daca un ou are pete sau umflaturi pe coaja! Il mai poti consuma? Ce inseamna daca un ou are pete sau umflaturi pe coaja! Il mai poti consuma?
Consumul de ouă ajută la reducerea colesterolului, la scăderea riscului de boli de inimă și conțin proteine de calitate, fiind în același timp sărace în calorii. Unele oua au insa pete sau umflaturi pe coaja, iar multe persoane se intreaba ce
Implant de par la Dr. Felix Hair Implant - subiect tabu despre care unii au nevoie sa stie Implant de par la Dr. Felix Hair Implant - subiect tabu despre care unii au nevoie sa stie
Povestea tineretii fara batranetii nu se aplica in realitate. Sunt intr-adevar moduri prin care putem tine in frau semnele imbatranii precoce. Femeile mai au la indemana si diverse trucuri cosmetice si estetice prin care pot pacali varsta. Cu toate acestea, imbatranirea este etapa fireasca in viata