Skip to article

Ciuperci: atentie la intoxicatii!

Ciuperci: atentie la intoxicatii!
Consumul de ciuperci otravitoare are consecinte grave asupra sanatatii. Iata cateva sfaturi pentru a evita intoxicatiile cu ciuperci!

Cum se produc intoxicatiile?

Intoxicatiile sunt in general consecintele confuziei intre diferitele specii de ciuperci. In multe cazuri, persoanele care consuma orice fel de ciuperci care le cad in mana ignora riscul de intoxicatie si nu au cunostinte despre aceste plante.

6 sfaturi pentru a evita riscurile

Nu trebuie sa culegi o ciuperca daca nu esti sigura ca e comestibila. Unele specii otravitoare seamana mult cu cele comestibile.

Culege doar specimentele in stare buna, prelevand atat piciorul cat si palaria pentru a facilita identificarea.

Nu culege ciuperci din zone poluate cum ar fi de pe marginea drumurilor, de langa calea ferata sau de pe langa gropile de gunoi.

Separa ciupercile recoltate pe specii, deoarece un specimen otravitor le poate contamina si pe celelalte. Pune-le intr-o ladita sau intr-o cutie de carton, in niciun caz in sac de plastic, acesta accelerand putrezirea.

Conserva ciupercile la frigider si consuma-le in maximum 2 zile dupa ce le-ai cules sau cumparat. Ciupercile nu se consuma crude!

Spala-te pe maini dupa ce ai cules ciuperci.

Ce faci in caz de intoxicatie?

In caz ca ai unul sau mai multe simptome (diaree, varsaturi, greturi, tremuraturi, vertijuri, tulburari de vedere) in urma consumului de ciuperci, trebuie sa chemi ambulanta sau sa ajungi cat mai repede la spital si sa mentionezi ca ai putea suferi o intoxicatie.

Simptomele incep sa apara in primele 12 ore dupa consum, iar starea persoanei intoxicate se agraveaza apoi. Ar fi bine sa te gandesti pe drumul catre spital si sa le spui apoi medicilor cand ai mancat ciuperci si la ce ora au aparut primele simptome. Mergi cu ciupercile la spital pentru identificarea speciei.

Consecintele asupra sanatatii pot fi grave: tulburari digestive severe, afectarea ficatului, putand fi necesara si grefa. Intoxicatiile conduc la spitalizari, adesea in salile de reanimare, sau chiar la deces.



Autor: Nuage

Articole recomandate

De ce este mai convenabil sa cumperi dintr-o farmacie online? De ce este mai convenabil sa cumperi dintr-o farmacie online?
Nu poți spune că alegerea unui produs într-o farmacie este cel mai ușor lucru, cu excepția cazului în care știi deja ce vrei cu precizie. Prin urmare, în majoritatea cazurilor te bazezi pe vânzător. Dacă dorești să îți
Dental myths: de ce mituri vor specialistii sa te feresti Dental myths: de ce mituri vor specialistii sa te feresti
Într-o eră a informațiilor rapide, pe care le avem la îndemână în orice minut, ne considerăm norocoși: din câteva click-uri, putem obține milioane de rezultate. Însă suntem, de asemenea, predispuși căderii într-o
3 solutii eficiente pentru o dantura stralucitoare 3 solutii eficiente pentru o dantura stralucitoare
Pentru cei mai mulți dintre noi un zâmbet strălucitor înseamnă calea spre succes atât din punct de vedere social, cât și profesional. Un zâmbet alb și frumos este visul oricăruia dintre noi. Ei bine, în zilele noastre, există
Medicul Tudor Ciuhodaru: 10 sfaturi importante pentru persoanele alergice la ambrozie Medicul Tudor Ciuhodaru: 10 sfaturi importante pentru persoanele alergice la ambrozie
Medicul Tudor Ciuhodaru a atras atentia ca tot mai multe persoane ajung la spital din cauza alergiei la ambrozie. Doctorul spune ca aceasta reactie se poate agrava si uneori poate fi fatala. Pentru a ajuta cat mai multe persoane care sufera de aceasta afectiune, medicul a facut cateva recomandari
Cum poti scapa de acneea de pe spate. Remedii naturale cu rezultate rapide Cum poti scapa de acneea de pe spate. Remedii naturale cu rezultate rapide
Acneea este o afecțiune a pielii care apare din păcate în diferite părți ale corpului, atat pe fața, cat si piept, umeri sau spate. Pentru acneea de pe spate, care este cel mai dificil de tratat, exista mai multe solutii naturale, pe care le poti aplica chiar tu