Skip to article

De ce e sanatoasa carnea de curcan: 6 boli pe care le previne

De ce e sanatoasa carnea de curcan: 6 boli pe care le previne
Carnea de curcan castiga din ce in ce mai mult teren in randul persoanelor care isi doresc sa aiba o alimentatie sanatoasa.

Este o sursa generoasa de antioxidanti, minerale, vitamine si aminoacizi, dar spre deosebire de alte tipuri de carne, contine putine calorii si grasimi.

Valorile nutritionale ale carnii de curcan o transforma intr-un prieten de nadejde al sanatatii tale, deoarece ajuta la prevenirea anumitor boli.

Iata despre ce afectiuni este vorba.

1. Cancerul

O alimentatie sanatoasa si un stil de viata echilibrat te pot ajuta sa previi temutul cancer. Poti incepe sa-ti transformi organismul intr-o fortareata prin consumarea carnii de curcan in mod regulat. Specialistii sustin ca acest tip de carne contine seleniu, un mineral care inhiba formarea celulelor canceroase. Nu doar seleniul face ca minunata carne de curcan sa previna cancerul, ci si anumiti aminoacizi care intaresc sistemul imunitar si il determina sa tina piept celulelor bolnave.

2. Anemia

Carnea de curcan furnizeaza organismului tau cantitati importante de acid folic si de fier si te ajuta sa combati anemia care poate sa apara din cauza deficientelor de vitamine sau minerale. O portie de 150 de grame de carne de curcan furnizeaza organismului jumatate din doza zilnica recomandata de acid folic.

3. Depresia

Consumul de carne de curcan poate preveni starile depresive, deoarece sporeste productia de serotonina, un hormon al fericirii care te ajuta sa ai o dispozitie de milioane, sa fii vesela si sa privesti viata cu mai mult optimism.

Carnea de curcan contine triptofan, un aminoacid pe care organismul tau il asimileaza din alimente. Triptofanul este responsabil pentru cresterea nivelului de serotonina si, implicit, pentru alungarea depresiei.

4. Insomnia si stresul

Miraculosul triptofan poate preveni insomnia, astfel ca daca simti ca nu reusesti sa te odihnesti bine in timpul noptii, poti lua in calcul posibilitatea de a consuma mai des carne de curcan.

Nutritionistii sustin ca in carnea de curcan se gasesc o multime de substante care au efect antistres, te ajuta sa te concentrezi mai bine si sa fii mai relaxata.

5. Afectiuni cardiovasculare

Carnea de curcan este recomandata de medici pentru prevenirea afectiunilor cardiovasculare, intrucat este saraca in grasimi saturate si contribuie la reducerea nivelului de colesterol rau din sange.

Studiile arata ca 150 de grame de carne de curcan contin mai putin colesterol si grasimi saturate decat carnea de pui, de vita sau de porc. Este recomandat sa consumi doar carne de curcan fara piele, intrucat pielea este o sursa generoasa de grasimi de care organismul tau nu are nevoie.

6. Hiperglicemia

Hiperglicemia (ivelul crescut de zahar din sange) poate fi prevenita printr-un consum regulat de carne de curcan. Aceasta carne sanatoasa are un indice glicemic scazut, ceea ce inseamna ca va fi digerata lent si iti va asigura o senzatie de satietate pe termen lung. Alimentele cu indice glicemic scazut previn cresterea rapida a cantitatii de zahar din sange si tin la distanta diabetul, obezitatea si bolile cardiovasculare.

Tu obisnuiesti sa consumi carne de curcan?

Autor: Laura Galan

Articole recomandate

Cum scazi febra rapid. Cea mai sigura metoda Cum scazi febra rapid. Cea mai sigura metoda
Febra este o reactie normala a corpului si arata ca organismul nostru lupta cu o infectie. Pentru a evita complicatiile, febra trebuie scazuta in cazul in care depaseste 39 de grade Celsius. Prof. dr. Adrian Streinu-Cercel, managerul Institutului de Boli Infectioase "Matei Bals" a dezvaluit care
Eucaliptul: beneficii pentru aparatul respirator Eucaliptul: beneficii pentru aparatul respirator
Eucaliptul este o planta medicinala recomandata in cazul bolilor care afecteaza tractul respirator, cum ar fi gripa, astmul sau racelile. Exista mai mult de 700 de specii din acest copac, originar din Australia si Tasmania, care este distribuit in toate partile lumii. Datorita capacitatii sale mari
VIDEO Infectia cu coronavirus 3D VIDEO Infectia cu coronavirus 3D
Medicii americani au reusit sa surprinda in imagini 3D plamanii unui barbat in varsta de 50 de ani, care prezenta infectie cu coronavirus. Videoclipul VR al cavitatii sale toracice arata cum se raspandeste in ambii plamani infectia cu coronavirus (culoarea galbena). Cu doar cateva zile inainte de
Cum iti intaresti si protejezi plamanii de infectia cu coronavirus Cum iti intaresti si protejezi plamanii de infectia cu coronavirus
Cea mai buna modalitate de a te proteja de coronavirus, pe langa respectarea masurilor recomandate de Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS), este sa ai grija de sanatatea ta generala, astfel incat sistemul tau imunitar sa fie in cele mai bune conditii. COVID-19 afecteaza in principal plamanii si
Simptomele coronavirusului incep lent si se agraveaza rapid, spun medicii Simptomele coronavirusului incep lent si se agraveaza rapid, spun medicii
Pe masura ce noul coronavirus se raspandeste, medicii pot vedea mult mai clar cum se manifesta aceasta boala si cum reactioneaza organismul dupa infectarea cu SARS CoV-2. Cercetarile medicilor au aratat ca pacientii infectati cu coronavirus prezinta mai intai simptome usoare, cum ar fi o tuse