Skip to article

Ceapa si usturoiul - minuni pentru sanatate!

Ceapa si usturoiul - minuni pentru sanatate!
Usturoiul si ceapa sunt condimente specifice regimului mediteranean, continand substante benefice pentru sanatate. Se cunosc puterile diuretice si antibacteriene ale cepei si usturoiului, dar ele fac mult mai multe pentru sanatate noastra.

Usturoi pentru protectia arterelor

Studiile au aratat ca usturoiul ajuta la scaderea tensiunii persoanelor hipertensive (cu tensiunea de peste 140 mmHg). In schimb, el nu are niciun efect asupra tensiunii persoanelor sanatoase. Organizatia Mondiala a Sanatatii indica usturoiul ca ajutor in tratarea hipertensiunii moderate.


Reteta anti-tensiune: pune un catel de usturoi zdrobit intr-un pahar cu apa peste seara si bea zeama obtinuta in dimineata urmatoare.

Actiunea anti-cancer a usturoiului si cepei

Alimentele din familia liliaceelor (usturoi, ceapa, prazul, arpagicul) au proprietati anti-cancer gratie continutului lor mare in compusi organo-sulfurati si in flavonoide. Un studiu chinez a aratat ca riscul de cancer se diminueaza cu pana la 60% la marii mancatori de ceapa si usturoi.

Usturoiul nu este eficace asupra tuturor formelor de cancer. S-a demonstrat impactul pozitiv al consumului de usturoi in cancerele de: colon, prostata, esofag, laringe, cavitatea bucala si ovare.

Ceapa si sistemul cardiovascular

Ceapa cruda inhiba formarea placilor de aterom, evitandu-se astfel formarea cheagurilor de sange, si protejeaza de riscurile de obstructie a vaselor si de tromboza. Un studiu a relevat ca aceste efecte sunt vizibile mai ales in cazul unui consum zilnic de 200 g ceapa cruda. Chair daca aceasta cantitate e greu de consumat zilnic, se recomanda consumul regulat, si el benefic.

Liliaceele au si puternice efecte anticolesterolemiante, cu o actiune tintita asupra colesterolului rau. Prin puterea lor antioxidanta, ele protejeaza organismul e radicalii liberi implicati in evolutia bolilor cardiovasculare.

Ceapa rosie contra osteoporozei

Ceapa rosie (si doar ea!) este foarte bogata in quercetina, un polifenol cu proprietati antioxidante si antiinflamatorii. Quercetina reduce pierderile osoase datorate menopauzei.


Autor: Nuage

Articole recomandate

Avertisment dur din partea unui epidemiolog roman privind noua varianta supermutanta a coronavirusului: "Va fi dezastru" Avertisment dur din partea unui epidemiolog roman privind noua varianta supermutanta a coronavirusului: "Va fi dezastru"
Epidemiologul Emilian Imbri vine cu un avertisment dur dupa ce specialistii din intreaga lume au intrat in alerta dupa depistarea noii tulpini de coronavirus din Africa de Sud. Medicul avertizeaza ca aceasta noua varianta este foarte periculoasa. De asemenea, specialistul este de parere ca va
De ce unele persoane nu se imbolnavesc niciodata de COVID, chiar daca stau in preajma persoanelor infectate De ce unele persoane nu se imbolnavesc niciodata de COVID, chiar daca stau in preajma persoanelor infectate
Anumite persoane nu se imbolnavesc niciodata de Covid, chiar daca stau in preajma persoanelor infectate. Oamenii de stiinta au analizat acest aspect si au aflat raspunsul. Cercetatorii au descoperit care este explicatia in acest caz. Potrivit cercetarilor facute, aceste persoane au o memorie imuna
Psihoterapeut, da sau ba? Ai nevoie, dar ai si prejudecati. Daniel Ivan te poate ajuta Psihoterapeut, da sau ba? Ai nevoie, dar ai si prejudecati. Daniel Ivan te poate ajuta
Viata este un amalgam de sentimente, de trairi si experiente. Partea mai putin placuta este ca nu toate sunt placute, unele pot fi chiar traumatizante. Poate ca divortul parintilor te-a afectat foarte mult, poate ca au existat violente in familie sau poate chiar tu ai trecut la randul tau prin
Ce inseamna daca un ou are pete sau umflaturi pe coaja! Il mai poti consuma? Ce inseamna daca un ou are pete sau umflaturi pe coaja! Il mai poti consuma?
Consumul de ouă ajută la reducerea colesterolului, la scăderea riscului de boli de inimă și conțin proteine de calitate, fiind în același timp sărace în calorii. Unele oua au insa pete sau umflaturi pe coaja, iar multe persoane se intreaba ce
Implant de par la Dr. Felix Hair Implant - subiect tabu despre care unii au nevoie sa stie Implant de par la Dr. Felix Hair Implant - subiect tabu despre care unii au nevoie sa stie
Povestea tineretii fara batranetii nu se aplica in realitate. Sunt intr-adevar moduri prin care putem tine in frau semnele imbatranii precoce. Femeile mai au la indemana si diverse trucuri cosmetice si estetice prin care pot pacali varsta. Cu toate acestea, imbatranirea este etapa fireasca in viata