Skip to article

Dieta antiinflamatorie

Bolile cu componenta inflamatorie, precum artrita, astmul, alergiile, cancerul, bolile cardiovasculare, Alzheimer si diabet pot fi ameliorate sau agravate de alimentatie. De aceea, daca suferi de o boala inflamatorie, trebuie sa actionezi cu o dieta antiinflamatorie! Iata ce presupune ea!

Care sunt alimentele ce lupta impotriva inflamatiei?

Dieta antiinflamatorie este compusa din alimente sanatoase, integrale, neprocesate. Grasimile antiinflamatorii sunt piesele principale ale acestei diete. Astfel, se recomanda acizii grasi omega-3 (obtinuti din pesti grasi: somon, sardine, hering, ansoa), uleiul de masline extra-virgin, uleiul de avocado si de rapita.

Fructele si legumele contin cantitati mari de antioxidanti ce reduc inflamatia, de aceea sunt importante in alimentatia zilnica. Cele mai recomandate sunt ceapa, usturoiul, piperul si vegetalele cu frunze verzi (stevie, spanac, salata). Acestea sunt bogate in carotenoide antiinflamatorii, vitaminele K si E.

Condimentele si ierburile aromate sunt si ele utile: piperul, ardeii iuti, sofranul, oregano, rozmarinul, ghimbirul si ceaiul verde contin bioflavonoide care reduc inflamatia si limiteaza producerea de radicali liberi. Ardeii iuti contin capsaicina (cu cat sunt mai iuti, cu atat contin mai multa capsaicina) inhibitoare a compusului P, asociat cu procesele inflamatorii.

Ce alimente sunt pro-inflamatorii?

Grasimile nesanatoase promoveaza inflamatia . Acizii omega-6 care se gasesc in mancarurile fast-food, porumb, floarea-soarelui, alune si soia sunt inflamatorii deoarece sunt metabolizati in compusi similari hormonilor care produc inflamatii in organism.

Te-ai intrebat vreodata de ce grasimile trans (obtinute din margarine) sunt nesanatoase? Pentru ca ele sunt grasimi procesate!

Si carbohidratii rafinati sunt pro-inflamatorii. Faina rafinata, zaharul si alimentele cu indez glicemic ridicat exacerbeaza inflamatia. Aceste alimente maresc nivelele de insulina si glucoza in sange, care duc la cresterea nivelelor de mesageri inflamatori.

Tips pentru a incepe dieta antiinflamatorie

Redu consumul de grasimi nesanatoase.
Mareste consumul de grasimi mononesaturate: ulei de masline extra-virgin, peste.
Elimina din alimentatie faina rafinata, zaharul si celelalte alimente cu index glicemic ridicat.
Consuma multe fructe si legume: fructe de padure, capsune, spanac.
Elimina alimentele la care esti sensibila, pe care nu le tolerezi bine sau la care faci alergii.
Condimenteaza-ti din plin mancarea.
Redu stresul.

Articole recomandate

Ebola ar putea fi vindecata. Noile descoperiri facute de oamenii de stiinta Ebola ar putea fi vindecata. Noile descoperiri facute de oamenii de stiinta
Ebola ar putea fi vindecata, sustin oamenii de stiinta dupa ce doua dintre cele patru medicamente pe care le-au folosit experimental intr-un focar din Republica Democratica Congo au avut rezultate si s-a inregistrat o rata de deces mai mica dupa administrarea lor, noteaza The Guardian. 
Zona zoster. 6 remedii naturale pe care sa le incerci Zona zoster. 6 remedii naturale pe care sa le incerci
Zona zoster este o infectie virala ce cauzeaza o iritatie dureroasa. Infectia virala este rezultatul actiunii virusului ce cauzeaza si varicela. Daca te-ai confruntat cu aceasta boala in copilarie, ar trebui sa stii ca virusul se afla in stare latenta in organismul tau si se poate reactiva oricand
7 remedii naturale eficace pentru intepaturile de tantari 7 remedii naturale eficace pentru intepaturile de tantari
Intepaturile de tantari pot lasa in urma zone iritate, umflate, rosii si o senzatie majora de mancarime care sa-ti dea peste cap starea de bine. Daca te numeri printre persoanele “preferate” de nesuferitele zburatoare, iata 7 remedii naturale care te pot ajuta sa tratezi intepaturile de
Lipsa unui dinte ne poate schimba aspectul facial. Iata cum! Lipsa unui dinte ne poate schimba aspectul facial. Iata cum!
Un dinte lipsa nu este doar o problema estetica, ci poate prezenta riscuri pentru sanatatea orala, afectand negativ stilul de viata in numeroase moduri. Doamna doctor Mihaela Dan, specialist ortodont in cadrul Clinicii Orto-Implant Expert, spune ca fie ca este vorba despre un dinte din fata, fie de
Merisoarele si Bulgurul - beneficii pentru sanatate Merisoarele si Bulgurul - beneficii pentru sanatate
Din ciclul Mens sana in corpore Sano Vita, astazi va vom prezenta doi buni prieteni ai omului sanatos pe care, fara sa vrem, ii neglijam, nestiind cat ne pot fi de benefici: Merisoarele si Bulgurul Merisoarele , numite si  afinele rosii  sau  insulina verde , sunt fructele unui
Link-uri recomandate:designer interior onlinedesigner interior bucurestinikydecor.romobilier living preturiclassic interior design
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.
Ele.ro iti recomanda