Skip to article

Vinul fiert, contraindicat pe vreme geroasa. Vezi la ce pericole te expui!

Vinul fiert, contraindicat pe vreme geroasa. Vezi la ce pericole te expui!
Vinul fiert este una dintre cele mai apreciate bauturi din sezonul rece. Dupa o sesiune de sport de iarna, nimic nu se compara cu gustul unei cani de vin fiert, indulcit cu miere sau zahar si parfumat cu scortisoara ori nucsoara.

Indiferent de modul in care este pregatit, vinul fiert este un deliciu iarna, dar medicii ne avertizeaza ca poate fi periculos daca este consumat pe vreme geroasa.


Pericolele din spatele vinului fiert iarna

Specialistii recomanda consumul de vin fiert in special in locurile in care temperatura este optima pentru corp, adica intr-un spatiu inchis si incalzit. Daca mergi in vizita la cineva si bei vin fiert, este bine sa te opresti la 2 pahare sau cani. O cantitate prea mare de vin fiert va duce la cresterea tensiunii, spun medicii.

Vinul fiert poate fi inselator si iti poate da impresia ca nu te va ameti, dar lucrurile stau exact invers. Prin fierbere, cantitatea de alcool din vin se reduce cu aproape o treime, insa acest lucru nu inseamna ca nu te poti imbata.

Aromele din vinul fiert si zaharul mascheaza concentratia de alcool, ceea ce te poate determina sa exagerezi cu consumul si sa te imbeti mai repede decat daca ai consuma o alta bautura alcoolica.

Pe vreme geroasa, in aer liber, medicii nu recomanda consumul de vin fiert. Delicioasa bautura te poate face sa crezi ca te incalzesti. Sub acest efect, nu mai simti gerul de afara si risti sa te alegi cu degeraturi, mai spun expertii.

Daca tii la silueta ta, ai grija cat vin rosu bei in sezonul rece, deoarece acesta bautura alcoolica creste pofta de mancare si te poti trezi cu cateva kilograme in plus fara sa-ti dai seama ce s-a intamplat.

Beneficiile vinului fiert

In afara de pericolele mentionate, vinul fiert este considerat un aliat al sanatatii de fier, desigur, daca este consumat cu moderatie.

Specialistii spun ca o cana de vin fiert este un remediu excelent in cazul in care suferi de anemie sau epuizare fizica. In plus, are un efect revigorant si nutritiv. Daca suferi de raceala, bea un pahar de vin fiert si vei reduce efectele bolii.

Substantele continute de vinul fiert cresc rezistenta sistemului imunitar si reduc infectiile si inflamatiile. Daca in vin adaugi si scortisoara, efectul bauturii asupra racelii aproape ca se dubleaza, deoarece condimentul este recunoscut pentru proprietatile sale antiinflamatorii.

Medicii spun ca vinul fiert previne cancerul, datorita resveratrolului. Acesta este unul dintre cei mai puternici antioxidanti cunoscuti, insa in fiecare pahar de vin fiert se gaseste o cantitate mica de resveratrol. De aceea, medicii recomanda sa consumi regulat licoarea calda a lui Bachus, cel putin in sezonul rece.

Vinul fiert reduce nivelul de colesterol rau din sange, previne infarctul si bolile de inima si contribuie la inlesnirea digestiei.

Cu ce "asezonezi" vinul fiert

In mod traditional, vinul fiert sau izvarul se prepara cu un adaos de zahar si piper negru, dar fiecare il prepara dupa preferinte cu scortisoara, nucsoara, cuisoare, anason, ienibahar si coaja de portocala sau lamaie. Fiecare condiment pe care il folosesti in vin ii va conferi o savoare deosebita, insa pentru a te putea bucura de gustul vinului, este indicat sa folosesti doar 3 mirodenii. Altfel, gustul vinului va fi acoperit de cel al condimentelor si va deveni greoi.

Autor: Laura Galan

Articole recomandate

Cum iti dai seama ca esti infectat cu virusul West Nile. Medicul Virgil Musta a explicat simptomele Cum iti dai seama ca esti infectat cu virusul West Nile. Medicul Virgil Musta a explicat simptomele
Autoritatile au anuntat clar ca in Capitala exista tantari purtatori ai virusului West Nile. Pentru ca foarte multe persoane sunt deja in panica, medicul Virgil Musta, seful sectiei de Boli Infectioase Victor Babes din Timisoara, a explicat care sunt simptomele ce pot aparea in urma infectiei cu
Ce nu stiai despre stomatologie si merita sa stii Ce nu stiai despre stomatologie si merita sa stii
Medicii stomatologi practica una dintre cele mai vechi specializari medicale din lume. In Italia este expus un dinte care a fost curatat partial cu un instrument de silex, ce dateaza de peste 14.000 de ani si care este considerat ca fiind cea mai veche lucrare stomatologica cunoscuta, in timp ce
Medicul Virgil Musta, avertisment. Ce trebuie sa faci imediat daca esti muscat de o capusa Medicul Virgil Musta, avertisment. Ce trebuie sa faci imediat daca esti muscat de o capusa
Medicul Virgul Musta atrage atentia ca in ultimele saptamani au ajuns la spital foarte multe persoane muscate de capuse. Seful sectiei de Boli Infectioase din Timisoara avertizeaza ca acestea sunt foarte periculoase si a explicat ce trebuie sa faci imediat ce ai fost muscat de o capusa. 
8 lucruri pe care ar trebui sa le stii despre alimentatia fara gluten 8 lucruri pe care ar trebui sa le stii despre alimentatia fara gluten
Cu toate că doar 1% din populaţia globului suferă de boala celiacă, se pare că aproape 30% dintre oameni încearcă să evite glutenul. Dacă la început erau disponibile puţine alimente şi produse fără gluten, şi mai puţine
Spirulina, ajutorul perfect pentru intarirea imunitatii Spirulina, ajutorul perfect pentru intarirea imunitatii
In ce forma poate fi gasita spirulina? Sanatatea este unul dintre cele mai importante aspecte din viata unui om, motiv pentru care trebuie avut tot timpul in vedere. Din fericire, in ultima perioada, oamenii sunt tot mai preocupati de acest aspect, incercand sa aiba o viata activa si sa consume