Skip to article

5 lucruri pe care nu le stiai despre carnea de curcan

Carnea de curcan  este una din cele mai bune optiuni cu privire la alimentatia sanatoasa pe care parintii o pot oferi familiei si copiilor lor. In continuare prezentam a doua parte a unui top al intrebarilor despre carnea de curcan la care raspund specialisti in domeniu ai Universitatii din Ilinois.

Cat timp se poate pastra carnea de curcan la congelator? 

Daca prepari un curcan intreg la cuptor, inevitabil mai ramane carne. Acea carnea de curcan ce ramane poate fi pastrata la congelator o luna de zile dupa ce a fost preparata si congelata. Foloseste recipiente pentru congelator sau pungi speciale pentru congelat. O impachetare corespunzatoare este necesara pentru succesul congelarii resturilor de carne gatita. Scoate orice urma de aer din pungile de congelat si nu uita sa notezi pe fiecare pachet data la care ai congelat-
o, ca sa nu o consumi mai tarziu de o luna de zile.

Sunt curcanii injectati cu hormoni de crestere?

Curcanii crescuti pentru consum nu primesc steroizi sau hormoni in timpul procesului de crestere. Faptul ca aceste pasari sunt asa de masive este rezultatul dezvoltarii lor genetice, a formulei mai hranitoare aplicate si a tehnicilor moderne de management in procesul cresterii lor. Curcanii ating maturitatea intre 4 si 9 luni de viata. Curcanii mai batrani au carnea tare si nu sunt folositori pentru consum, de aceea nici nu sunt prezenti pe piata la vanzare. 

Este real ca iti da somnolenta carnea de curcan?

Cu cativa ani in urma, media a lansat o informare cum ca in pieptul de curcan se gaseste o componenta care da stare de somnolenta. Aceasta componenta se numeste amino acidul triptofan, important in procesul formarii proteinelor din curcan si care este si un precursor al serotoninei, adica acea componenta din creier care are un rol activ in relaxare si in inducerea somnului. Astfel, media a tras concluzia ca o crestere a cantitatii de piept de pui mancat duce la o
crestere a somnolentei induse.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

Articole recomandate

Barbatii NU exagereaza. Simptomele gripei si racelii sunt mai puternice la ei decat la femei Barbatii NU exagereaza. Simptomele gripei si racelii sunt mai puternice la ei decat la femei
Barbatii nu exagereaza cand spun ca au dureri si simptome puternice atunci cand sunt raciti sau au gripa. Potrivit unui studiu publicat in British Medical Journal, gripa barbatilor sau gripa barbateasca chiar exista si are simptome mult mai puternice la acestia decat la femei, care sunt mai imune
Ebola ar putea fi vindecata. Noile descoperiri facute de oamenii de stiinta Ebola ar putea fi vindecata. Noile descoperiri facute de oamenii de stiinta
Ebola ar putea fi vindecata, sustin oamenii de stiinta dupa ce doua dintre cele patru medicamente pe care le-au folosit experimental intr-un focar din Republica Democratica Congo au avut rezultate si s-a inregistrat o rata de deces mai mica dupa administrarea lor, noteaza The Guardian. 
Zona zoster. 6 remedii naturale pe care sa le incerci Zona zoster. 6 remedii naturale pe care sa le incerci
Zona zoster este o infectie virala ce cauzeaza o iritatie dureroasa. Infectia virala este rezultatul actiunii virusului ce cauzeaza si varicela. Daca te-ai confruntat cu aceasta boala in copilarie, ar trebui sa stii ca virusul se afla in stare latenta in organismul tau si se poate reactiva oricand
7 remedii naturale eficace pentru intepaturile de tantari 7 remedii naturale eficace pentru intepaturile de tantari
Intepaturile de tantari pot lasa in urma zone iritate, umflate, rosii si o senzatie majora de mancarime care sa-ti dea peste cap starea de bine. Daca te numeri printre persoanele “preferate” de nesuferitele zburatoare, iata 7 remedii naturale care te pot ajuta sa tratezi intepaturile de
Lipsa unui dinte ne poate schimba aspectul facial. Iata cum! Lipsa unui dinte ne poate schimba aspectul facial. Iata cum!
Un dinte lipsa nu este doar o problema estetica, ci poate prezenta riscuri pentru sanatatea orala, afectand negativ stilul de viata in numeroase moduri. Doamna doctor Mihaela Dan, specialist ortodont in cadrul Clinicii Orto-Implant Expert, spune ca fie ca este vorba despre un dinte din fata, fie de
Link-uri recomandate:designer interior onlinedesigner interior bucurestinikydecor.romobilier living preturiclassic interior design
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.
Ele.ro iti recomanda