Skip to article

Alimente care inlocuiesc carnea. Ce sa mananci cand vrei sa renunti la carne

Carnea contine proteine, iar proteinele reprezinta o baza importanta a alimentatiei sanatoase. Insa, daca vrei sa renunti la carne, afla ca sunt o multime de alte alimente care sunt la fel de bogate in proteine.

Iata doar cateva exemple de alimente care inlocuiesc carnea: 

1. Tofu

Tofu contine 7 grame de proteine la fiecare 100 g. In plus, tofu este usor de pregatit si poate fi folosit in diferse feluri de mancare. Iata aici cateva exemple: Ciupercute la gratar de post, Salata cu tofu 

2. Tempeh

Tempehul este un amestec din soia boabe care are gust de mix de seminte. 100 g de tempeh contine 11 grame de proteine. Tempehul trebuie gatit cel putin 20 de minute inainte de a-l consuma. El merge de minune in sandwich-uri. 

3. Linte

Boabele de linte sunt excelente la gust si foarte usor de preparat. Lintea contine 9 grame de proteine la fiecare 100 de grame. Sunt suficiente 30 de minute de fierbiere pentru ca lintea sa fie gata. Iata aici cateva retete delicioase cu linte: Supa crema de linte galbena, Tocanita de linte, Cosulete de linte cu guacamole 

4. Quinoa

Cu 4 g de proteine la fiecare 100 g de produs, quinoa este si ea pe lista alimentelor sanatoase pe care sa le consumi cand vrei sa renunti la carne. Ea poate fi substitute pentru paste sau orez si are un gust excelent in supe sau salate. Quinoa se pregateste asemanator cu orezul.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.

Articole recomandate

8 SUPER-ALIMENTE pentru cresterea ENERGIEI. Iata cum sa le folosesti! 8 SUPER-ALIMENTE pentru cresterea ENERGIEI. Iata cum sa le folosesti!
Fructele si legumele sunt excelente surse de nutrienti, vitamine, minerale, antioxidanti. Multi dintre acesti nutrienti sunt binecunoscuti pentru efectele lor asupra sanatatii umane. Dintre toate  fructele si legumele, exista 8 super-alimente care contribuie atat la cresterea nivelului de
10 semne pe care le transmite corpul inaintea unui atac de cord 10 semne pe care le transmite corpul inaintea unui atac de cord
Bolile de inima continua sa fie principala cauza de deces atat la barbati, cat si la femei in intreaga lumea. Semnele unui atac de cord pot fi transmise de corp cu mult timp inainte ca acesta sa se produca. Indentificarea acestor semne si intervenirea precoce poate face diferenta intre viata si
Efectele devastatoare ale privarii de somn. Ce se intampla in creier cand nu dormi suficient Efectele devastatoare ale privarii de somn. Ce se intampla in creier cand nu dormi suficient
Atunci cand nu dormi nu doar tu ai de suferit ci si pielea ta, job-ul tau, precum si relatia ta. De ce? Iata ce efecte devastatoare are privarea de somn. Anatomia somnului Nevoia de somn difera de la persoana la persoana, insa adultii au nevoie de cel putin 7 ore de somn pe noapte. Nu doar
Somnul ghidat - terapia miraculoasa marca Bodhie Vik Somnul ghidat - terapia miraculoasa marca Bodhie Vik
Ne petrecem aproape o treime din viata dormind, iar calitatea somnului ne influenteaza starea de bine si sanatatea. Cercetarile au demonstrat ca un somn insuficient poate avea efecte negative nu doar pe termen scurt, cand poate cauza instabilitate emotionala si cresterea nivelului anxietatii, ci si
Pietrele la rinichi: cum pot fi prevenite Pietrele la rinichi: cum pot fi prevenite
Pietrele la rinichi sunt o afectiune foarte frecventa. Sunt bucati solide de materiale multiple care se formeaza in rinichii nostri din cauza mineralelor din urina. Acestea apar de obicei din cauza consumului redus de apa si depunerea de minerale in interiorul rinichilor.  Corpul genereaza