Skip to article

Beneficiile semintelor de Quinoa: Iata ce importanta au pentru sanatatea ta!

Beneficiile semintelor de Quinoa: Iata ce importanta au pentru sanatatea ta!
Quinoa este o planta care face parte din familia cerealelor. Boabele de quinoa sunt niste sfere mici, galbene si turtite, avand un diametru de la aproximativ 1,5 pana la 2 mm.

Quinoa era un aliment de baza al vechilor incasi, semintele sale fiind consumate cu peste 5.000 de ani in urma, de catre luptatorii incasi, care le denumeau "bile de razboi" sau "cereala-mama". Acestea le dadeau puterea si vlaga necesare pentru a marsalui zile intregi, fara oprire. Chiar daca, in secolul al 16-lea, conchistadorii spanioli care au ajuns in America de Sud au ars culturile de Quinoa, in incercarea lor de a zdrobi cultura incasa, acest aliment benefic nu a disparut, supravietuind in muntii salbatici si fiind cultivat in continuare in secret.

Semintele de Quinoa au fost redecoperite in anii 80 de catre americani, si dupa ce i-au fost aflate calitatile nutritive extrem de benefice, a devenit cunoscut si consumat la nivel mondial.

5 beneficii ale Semintelor de Quinoa Pirifan

- asigura o cantitate importanta de energie, datorita continutul lor bogat de riboflavina (vitamina B2),
- imbunatatesc metabolismul energetic din creier si celulele musculare.
- au un rol important in buna circulatie a sangelui in organism,
- inhiba absorbtia colesterolului si au proprietati antiinflamatorii si anticanceroase.
- Consumul lor asigura o buna functionare a intregului sistem cardiovascular, prevenind in acelasi timp aparitia bolilor cardiace.

5 proprietati ale Semintelor de Quinoa

- Sunt bogate in proteine, datorita celor noua aminoacizi esentiali pe care ii contine.
- De asemenea, sunt o sursa excelenta de magneziu, sau de mangan si cupru. Totodata, contin si fier, triptofan sau fosfor.
- Au in compozitia lor o cantitate importanta de vitamine, mai ales complexul de vitamine B si vitamina E. Printre vitaminele sale se mai numara si A, C, D sau K.
- Contin cel putin 16 tipuri diferite de triterpine care pot avea Proprietati antiinflamatorii si anticanceroase si inhiba absorbtia colesterolului.
- Sunt, de asemenea, o sursa buna de riboflavina, care este necesara pentru producerea de energie in interiorul celulelor. S-a dovedit ca riboflavina (sau vitamina B2) ajuta la reducerea frecventei migrenelor prin imbunatirea metabolismului energetic din creier si celulele musculare.

Sursa: Campania "Frumusetea la 40 de ani"

Articole recomandate

Telemedicina / Teledermatologia Telemedicina / Teledermatologia
Ce este telemedicina? Telemedicina este o ramură a medicinei care permite profesioniștilor din sistemul medical să evalueze, diagnosticheze și să trateze pacienții de la distanță, prin intermediul tehnologiei de telecomunicație (calculator, telefon,
ANPC: Atentie la ciresele toxice! Pot afecta ficatul si rinichii ANPC: Atentie la ciresele toxice! Pot afecta ficatul si rinichii
Ciresele sunt vedetele acestui sezon. Preturile lor sunt destul de piperate, asadar trebuie sa acordam o mare atentie atunci cand le cumparam. ANPC avertizeaza ca pe piata se comercializeaza cirese toxice, care ne pot afecta sanatatea. Pe piata din Romania au ajuns cirese din Turcia tratate cu
Infectia urinara: 4 remedii naturale cu efect rapid Infectia urinara: 4 remedii naturale cu efect rapid
Remediile naturale sunt o optiune buna pentru a completa tratamentul medical al infectiei urinare si recuperarea rapida. Acestea ajuta la consolidarea sistemului imunitar si la cresterea productiei de urina, eliminand bacteriile care provoaca infectia. Cu toate acestea, aceste remedii la domiciliu
5 gene periculoase pe care le putem mosteni de la parinti 5 gene periculoase pe care le putem mosteni de la parinti
Parintii transmit copiilor genele lor. Aproape toate trasaturile noastre fizice si psihice sunt transmise prin gene de la parinti. Nu intotdeauna mostenim insa doar gene bune. Din pacate, parintii ne pot lasa mostenire si gene periculoase, care pot duce la boli grave sau afectiuni psihice. Gena
Helicobacter pylori: dieta care atenueaza durerile Helicobacter pylori: dieta care atenueaza durerile
Helicobacter pylori (H. pylori) este un tip de bacterii. Acesti germeni pot intra in corpul tau si pot trai in tractul digestiv. Dupa multi ani, ele pot provoca afectiuni, numite ulcere, in mucoasa stomacului sau in partea superioara a intestinului subtire. La unele persoane, o infectie poate duce