Skip to article

Beneficiile semintelor de Quinoa: Iata ce importanta au pentru sanatatea ta!

Beneficiile semintelor de Quinoa: Iata ce importanta au pentru sanatatea ta!
Quinoa este o planta care face parte din familia cerealelor. Boabele de quinoa sunt niste sfere mici, galbene si turtite, avand un diametru de la aproximativ 1,5 pana la 2 mm.

Quinoa era un aliment de baza al vechilor incasi, semintele sale fiind consumate cu peste 5.000 de ani in urma, de catre luptatorii incasi, care le denumeau "bile de razboi" sau "cereala-mama". Acestea le dadeau puterea si vlaga necesare pentru a marsalui zile intregi, fara oprire. Chiar daca, in secolul al 16-lea, conchistadorii spanioli care au ajuns in America de Sud au ars culturile de Quinoa, in incercarea lor de a zdrobi cultura incasa, acest aliment benefic nu a disparut, supravietuind in muntii salbatici si fiind cultivat in continuare in secret.

Semintele de Quinoa au fost redecoperite in anii 80 de catre americani, si dupa ce i-au fost aflate calitatile nutritive extrem de benefice, a devenit cunoscut si consumat la nivel mondial.

5 beneficii ale Semintelor de Quinoa Pirifan

- asigura o cantitate importanta de energie, datorita continutul lor bogat de riboflavina (vitamina B2),
- imbunatatesc metabolismul energetic din creier si celulele musculare.
- au un rol important in buna circulatie a sangelui in organism,
- inhiba absorbtia colesterolului si au proprietati antiinflamatorii si anticanceroase.
- Consumul lor asigura o buna functionare a intregului sistem cardiovascular, prevenind in acelasi timp aparitia bolilor cardiace.

5 proprietati ale Semintelor de Quinoa

- Sunt bogate in proteine, datorita celor noua aminoacizi esentiali pe care ii contine.
- De asemenea, sunt o sursa excelenta de magneziu, sau de mangan si cupru. Totodata, contin si fier, triptofan sau fosfor.
- Au in compozitia lor o cantitate importanta de vitamine, mai ales complexul de vitamine B si vitamina E. Printre vitaminele sale se mai numara si A, C, D sau K.
- Contin cel putin 16 tipuri diferite de triterpine care pot avea Proprietati antiinflamatorii si anticanceroase si inhiba absorbtia colesterolului.
- Sunt, de asemenea, o sursa buna de riboflavina, care este necesara pentru producerea de energie in interiorul celulelor. S-a dovedit ca riboflavina (sau vitamina B2) ajuta la reducerea frecventei migrenelor prin imbunatirea metabolismului energetic din creier si celulele musculare.

Sursa: Campania "Frumusetea la 40 de ani"

Articole recomandate

Oamenii de stiinta au reusit sa faca soareci paralizati sa mearga din nou Oamenii de stiinta au reusit sa faca soareci paralizati sa mearga din nou
Oamenii de stiinta din Germania au reusit sa faca soareci paralizati sa mearga din nou. Paralizia acestora animale a fost cauzata de leziuni ale coloanei vertebrale.  Cercetatorii nemti au reusit sa restabileasca o legatura neuronala care era pana acum considerata ireparabila. Tratamentul s-a
Cum sa te bucuri de un somn odihnitor Cum sa te bucuri de un somn odihnitor
Un somn bun in timpul noptii este la fel de important ca exercitiile fizice regulate si o dieta sanatoasa. Studiile au aratat ca o calitate slaba a somnului are efecte negative imediate asupra hormonilor si functiilor cerebrale. Mai mult decat atat, poate fi cauza cresterii in greutate si a
Stiti care este diferenta dintre premenopauza si perimenopauza? Stiti care este diferenta dintre premenopauza si perimenopauza?
Menopauza este un fenomen natural, pe care multe femei îl traversează cu dificultate și care ridică multe întrebări. Trebuie reținut că menopauza, momentul instalării menopauzei, nu apare brusc, fiind precedat de premenopauză și
Studiu: Peste trei sferturi dintre pacientii cu COVID-19 prezinta cel putin un simptom activ la sase luni dupa imbolnavire Studiu: Peste trei sferturi dintre pacientii cu COVID-19 prezinta cel putin un simptom activ la sase luni dupa imbolnavire
Un nou studiu publicat in revista medicală si realizat de savantii chinezi arata ca pacientii cu COVID-19 prezintă cel puțin un simptom activ la șase luni după ce ce s-au îmbolnăvit. Cele mai frecvente simptome care persistă este oboseala sau slăbiciunea
Au aparut primele cazuri de gripa in Romania Au aparut primele cazuri de gripa in Romania
In saptamana 28 decembrie - 3 ianuarie au fost confirmate in tara 15 cazuri de gripa, a anuntat, vineri, Centrul Național de Supraveghere și Control al Bolilor Transmisibile. Anul trecut in aceeasi perioada erau 500 de cazuri de grippa.La nivel național, numărul total de cazuri