Skip to article

Ce inseamna daca un ou are pete sau umflaturi pe coaja! Il mai poti consuma?

Ce inseamna daca un ou are pete sau umflaturi pe coaja! Il mai poti consuma?
Consumul de ouă ajută la reducerea colesterolului, la scăderea riscului de boli de inimă și conțin proteine de calitate, fiind în același timp sărace în calorii. Unele oua au insa pete sau umflaturi pe coaja, iar multe persoane se intreaba ce inseamna acestea de fapt si daca sunt bune pentru consum in cazul in care prezinta astfel de caracteristici! 

Aceste pete se creează la începutul procesului. Pe măsură ce oul trece prin oviduct (organul care procesează gălbenușul și adaugă coaja), se învârteste. Dacă oul se învârteste prea încet în timp ce se deplasează de-a lungul tubului, poate ajunge să arate puțin pătat.

Este posibil să observați, de asemenea, un ou sau două ouă cu umflaturi pe coaja în cutia pe care tocmai ați adus-o acasă de la magazinul alimentar. Acestea pot fi niște resturi care apar în tub în timp ce se formează coaja. Resturile din oviduct sunt mai frecvente la găinile mai în vârstă sau la găinile tinere care nu primesc suficiente substanțe nutritive. Atunci când se întâmplă acest lucru, se eliberează calciu care închide resturile în cochilie.

Sunt sigure pentru consum aceste oua?

Cu siguranță nu este nevoie să aruncați ouăle care prezintă oricare dintre aceste anomalii. Partea care contează cel mai mult atunci când vine vorba de siguranța ouălor este modul în care le gătiți, deoarece cea mai mare teamă legată de siguranța este salmonella, un grup de bacterii care provoacă intoxicații alimentare. Deși s-ar putea să nu fie neapărat salmonella, verificati daca ouale prezinta pete negre sau verzi în interiorul cojii. Acesta poate fi un semn de bacterii sau de contaminare.

De asemenea, asigurați-vă că ouăle sunt păstrate în frigider și că sunt folosite în termen de trei săptămâni de la cumpărare pentru o calitate optimă. Dacă intrați în contact cu oul crud în timp ce gătiți, asigurați-vă că vă spălați bine mâinile, ustensilele și orice suprafață cu care oul ar fi putut intra în contact. De asemenea, asigurați-vă că ouăle sunt gătite până când gălbenușurile sunt tari.

Articole recomandate

Avertisment dur din partea unui epidemiolog roman privind noua varianta supermutanta a coronavirusului: "Va fi dezastru" Avertisment dur din partea unui epidemiolog roman privind noua varianta supermutanta a coronavirusului: "Va fi dezastru"
Epidemiologul Emilian Imbri vine cu un avertisment dur dupa ce specialistii din intreaga lume au intrat in alerta dupa depistarea noii tulpini de coronavirus din Africa de Sud. Medicul avertizeaza ca aceasta noua varianta este foarte periculoasa. De asemenea, specialistul este de parere ca va
De ce unele persoane nu se imbolnavesc niciodata de COVID, chiar daca stau in preajma persoanelor infectate De ce unele persoane nu se imbolnavesc niciodata de COVID, chiar daca stau in preajma persoanelor infectate
Anumite persoane nu se imbolnavesc niciodata de Covid, chiar daca stau in preajma persoanelor infectate. Oamenii de stiinta au analizat acest aspect si au aflat raspunsul. Cercetatorii au descoperit care este explicatia in acest caz. Potrivit cercetarilor facute, aceste persoane au o memorie imuna
Psihoterapeut, da sau ba? Ai nevoie, dar ai si prejudecati. Daniel Ivan te poate ajuta Psihoterapeut, da sau ba? Ai nevoie, dar ai si prejudecati. Daniel Ivan te poate ajuta
Viata este un amalgam de sentimente, de trairi si experiente. Partea mai putin placuta este ca nu toate sunt placute, unele pot fi chiar traumatizante. Poate ca divortul parintilor te-a afectat foarte mult, poate ca au existat violente in familie sau poate chiar tu ai trecut la randul tau prin
Ce inseamna daca un ou are pete sau umflaturi pe coaja! Il mai poti consuma? Ce inseamna daca un ou are pete sau umflaturi pe coaja! Il mai poti consuma?
Consumul de ouă ajută la reducerea colesterolului, la scăderea riscului de boli de inimă și conțin proteine de calitate, fiind în același timp sărace în calorii. Unele oua au insa pete sau umflaturi pe coaja, iar multe persoane se intreaba ce
Implant de par la Dr. Felix Hair Implant - subiect tabu despre care unii au nevoie sa stie Implant de par la Dr. Felix Hair Implant - subiect tabu despre care unii au nevoie sa stie
Povestea tineretii fara batranetii nu se aplica in realitate. Sunt intr-adevar moduri prin care putem tine in frau semnele imbatranii precoce. Femeile mai au la indemana si diverse trucuri cosmetice si estetice prin care pot pacali varsta. Cu toate acestea, imbatranirea este etapa fireasca in viata