Skip to article

Harta lumii in 22 de superalimente

Harta lumii in 22 de superalimente
Matcha, chlorella, spirulina, maca, ghimbir – sunt doar cateva dintre alimentele care combina proprietati nutritive exceptionale, iar consumul lor contribuie la mentinerea sanatatii. 

Romanii si-au propus pentru 2019 sa traiasca mai sanatos, iar preferintele lor alimentare ilustreaza acest lucru, a aratat un sondaj recent al Vegis.ro. Mai mult decat atat, peste 80% dintre cei intervievati au precizat ca o alimentatie cat mai apropiata de natura ajuta la mentinerea unei stari de sanatate optime. In acest context, superalimentele se numara printre categoriile de produse tot mai cautate, fiind o dovada a faptului ca romanii inteleg importanta diversificarii surselor de nutrienti din meniul zilnic. Toate alimentele sunt sanatoase consumate in starea lor naturala, neprocesata, insa aceasta categorie aparte contine  fructe, plante si legume originare din intreaga lume si care contin un procentaj mare de vitamine, aminoacizi, antioxidanti si minerale.

Consumul de alimente in stare naturala, cat mai putin procesate, este esential pentru sanatatea noastra, iar acest lucru a fost demonstrat de numeroase cercetari in domeniu. Avand in vedere acest lucru, dar si preferintele clientilor nostri pentru alimente care aduc un aport nutritiv deosebit dietei, am extins oferta de produse din aceasta categorie la peste 100 de produse. Cele mai cautate sunt mierea de Manuka, uleiul de cocos, pudra de spirulina, turmericul si mai nou, pulberea de matcha, a precizat Mihai Bucuroiu, fondator Vegis.ro.

Patru categorii de superalimente 

Superalimentele pot fi impartite in patru categorii: verzi (iarba de grau, de orz, matcha, spirulina, chlorella, spanac etc), fructe si nuci (acai, afine, goji, noni, catina, nuca de cocos etc), aromatice si condimente (aloe vera, ginseng, turmeric etc) si alte superalimente (miere, polen, ulei de rapita, de avocado de cocos etc).

Mierea de Manuka, care se gaseste exclusiv in Australia si Noua Zeelanda, are importante proprietati antiinflamatoare, antibiotice, este un antioxidant puternic si ajuta in cresterea imunitatii. Matcha (care in japoneza inseamna pudra de ceai) este considerata de majoritatea specialistilor cel mai important sortiment de ceai verde datorita numeroaselor sale proprietati benefice organismului. Comparativ cu o cana de ceai verde obisnuit, matcha contine de 137 ori mai multi antioxidanti, care au un rol important in lupta impotriva radicalilor liberi si care  stimuleaza detoxifierea organismului.

Harta lumii in 22 de superalimente

Goji, din indepartatul Tibet, este considerat un aliat puternic impotriva imbatranirii naturale a organismului si protejeaza ficatul, in timp ce chlorella, originara din Japonia, contine vitaminele B, C, E, magneziu, fier, fibre, clorofila si proteine. Tot din Asia vin si pudra de spirulina cu un important aport de proteine sau moringa care este bogata in fier. Coacazele si catina, vedetele europene ale superalimentelor, au rol vitaminizant si detoxifiant fiind printre cele mai eficiente adjuvante naturale.

Din Africa vin curmalele deglet nouri care ajuta la o mai buna digestie, dar si baobabul cu efect energizant, in timp ce America Centrala ne-a dat faimosul, deliciosul si atat de sanatosul avocado, precum si pudra de lucuma, mai putin cunoscuta, dar la fel de bogata in nutrienti. Kelpul, o alga gasita in apele nordice, este o sursa importanta de vitaminele A, B1, B2, C, D, E, dar si de zinc, iod, magneziu, fier, potasiu, cupru si calciu, avand un efect anti-aging si ajutand la cresterea si regenerarea parului.

Acestea sunt doar cateva dintre alimentele care, odata introduse in alimentatie, ajuta la o stare de bine, alaturi de o dieta echilibrata si miscare, asa cum recomanda specialistii.

Articole recomandate

Dr. Virgil Musta: Cum tratezi acasa o forma usoara de COVID-19 Dr. Virgil Musta: Cum tratezi acasa o forma usoara de COVID-19
Medicul Virgil Musta a dezvaluit cum poate fi tratata o forma usoara de COVID-19 acasa. Doctorul recomanda persoanelor infectate cu coronavirus, care sufera de o forma usoara, sa isi intareasca in primul rand imunitatea prin alimentatie si cu suplimente alimentare.  „Evident, nu se
Obiceiul sanatos care te poate feri de infectia cu coronavirus Obiceiul sanatos care te poate feri de infectia cu coronavirus
Cancelarul german Angela Merkel a recomandat de curand o masura simpla de protectie impotriva infectiei cu coronavirus, la indemana oricui: aerisirea frecventa a incaperilor.  Silviu Gurlui, profesor la Facultatea de Fizică din Iaşi, a explicat la Digi24 de ce această
Pacienti vindecati de Covid-19 - intre stigmatizare si disperare Pacienti vindecati de Covid-19 - intre stigmatizare si disperare
Ozonoterapia este o posibila solutie pentru noua categorie de pacienti Daca despre infectia cu Covid-19 auzim noutati la fiecare buletin de stiri, despre efectele secundare ale bolii (sau ale tratamentului), se vorbeste mult mai putin. Sau chiar deloc. De asemenea, miile de infectati zilnic sunt
Implant dentar de la Dental Premier sau dintii perfecti - nimeni nu isi poate da seama ca nu sunt dintii tai naturali Implant dentar de la Dental Premier sau dintii perfecti - nimeni nu isi poate da seama ca nu sunt dintii tai naturali
Pierderea dintilor definitivi este una din cele mai complexe probleme stomatologice, tinand cont de implicatii. Nu mai doresti sa intri in contact cu oameni, sa mai vorbesti, nu mai poti manca, te feresti de privirile curioase si esti mai afectat ca oricand. Exista solutii stomatologice pentru
Vinul, in antichitate si in Evul Mediu Vinul, in antichitate si in Evul Mediu
Vinul este una dintre cele mai populare băuturi atât din zilele noastre, cât și din punct de vedere istoric. Cea mai veche dovadă pe care o avem despre cultivarea strugurilor și fermentarea supravegheată a sucului acestora datează din 6000 î.Hr. în