Skip to article

Beneficii mai putin cunoscute ale laptelui

Beneficii mai putin cunoscute ale laptelui
De obicei, lactatele sunt considerate importante mai ales in adolescenta sau la varsta a treia. Insa acestea ar trebui sa joace un rol central in alimentatia noastra si la varsta adulta.

Varful acumularii de tesut osos are loc in jurul varstei de 35 de ani, dupa care densitatea minerala incepe sa scada. In plus, tesutul osos nu este fix, ci sufera continuu un proces de reinnoire, de aceea este nevoie de un aport alimentar de 1 g calciu/zi, indiferent de varsta.

In afara de sistemul osos, multe alte organe si sisteme ale corpului uman beneficiaza de pe urma consumului de lapte si produse lactate: sistemul imunitar, functia digestiva, sistemul cardiovascular si tensiunea arteriala.

Laptele accelereaza pierderea surplusului de kilograme , aA€AlinistesteaA€At sistemul nervos si amelioreaza stresul, protejeaza dintii impotriva cariilor si previne carenta de calciu (hipocalcemia) la femeile insarcinate sau care alapteaza.

Iata mai jos doua beneficii mai putin cunoscute ale lactatelor:

Laptele si imunitatea - Lactoza (zaharul din lapte) are un efect PROBIOTIC favorabil asupra florei intestinale, de aceea un aport de lactoza mai mic de 3g/zi poate pune in pericol sanatatea intregului organism. Mucoasa intestinala este parte integranta a sistemului imunitar, iar echilibrul florei bacteriene din tubul digestiv este asigurat si de consumul de produse lactate probiotice.

Ultima "descoperire" miraculoasa din lapte este LACTOFERINA, o proteina care contine fier si care are efecte benefice majore asupra sanatatii:

actiune antibacteriana, antifungica si antivirala
efect antiinflamator si antitrombotic
potenteaza actiunea anumitor antibiotice
stimuleaza imunitatea

Beneficii mai putin cunoscute ale laptelui
Laptele si colesterolul - Majoritatea colesterolului din organism este produs de ficat si doar 25% este adus prin alimentatie. O dieta cu efect benefic asupra colesterolului sangvin trebuie sa aiba ca obiectiv reducerea aportului de grasimi saturate (carne grasa, mezeluri, branzeturi). Suplimentar, trebuie urmarita reducerea fractiei de LDL-colesterol si cresterea HDL-colesterolului, cu efect protector cardiovascular.

Laptele si derivatele lui au un continut de lipide de 3,5- 4,5% si nu contribuie decat in procent foarte mic, de 1,5-3,5%, la aportul de grasimi din alimentatia zilnica.

Aportul de colesterol din lapte e minor (10-20mg/100ml) comparativ cu alte surse alimentare (carne grasa, mezeluri, cascaval, oua).

AEA™adar, consumul de lapte degresat (2-3 pahare/zi) este recomandat pentru adultii cu colesterolul marit.

Afla mai multe pe www.treipezi.ro sau pe facebook.com/TreiPeZi

Daca vrei sa afli mai multe despre Doza Zilnica de Lactate, intra in pagina DZL !

Autor: dr. Mihaela Bilic

Articole recomandate

OMS recomanda purtarea mastii de protectie si in casa OMS recomanda purtarea mastii de protectie si in casa
Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) a publicat o noua serie de recomandari in ceea ce priveste purtarea mastii de protectie. Expertii recomanda acum purtarea mastii si in interiorul locuintelor, atunci cand avem musafiri si nu se poate respecta distanta fizica sau daca incaperile nu sunt
Cum iti poti da seama daca o masca de protectie este buna sau este un fake Cum iti poti da seama daca o masca de protectie este buna sau este un fake
Pentru consumatori este foarte dificil sa isi dea seama daca masca de protectie e care o cumpara este una neconforma sau un fake. Cei care trebuie sa fie foarte atenti la masti sunt agentii economici! In doar o luna, ANPC a scos de la vanzare peste 30 de milioane e masti de portectie.  Pentru
Treci natural peste sindromul premenstrual Treci natural peste sindromul premenstrual
Se estimează că 3 din 4 femei sunt afectate de o anumită formă a sindromului premenstrual la fiecare menstruație. Practic, fiecare femeie prezintă cel puțin un simptom al sindromului premenstrual în decursul vieții, iar vârful de incidență
Cat timp sunt contagiosi bolnavii de COVID Cat timp sunt contagiosi bolnavii de COVID
Persoanele care se infecteaza cu coronavirus sunt contagioase timp de 9 zile de la aparitia simptomelor, arata datele celui mai recent studiu. Aceste rezultate subliniază importanţa autoizolării timp de cel puţin 10 zile. Autorul principal Muge Cevik, de la Universitatea din St
Persoanele vaccinate anti-Covid vor mai fi obligate sa poarte masca? Persoanele vaccinate anti-Covid vor mai fi obligate sa poarte masca?
Persoanele care se vaccineaza impotriva COVID-19 trebuie sa mai poarte masca? Aceasta este una dintre intrebarile pe care si le pun foarte multe persoane dupa ce s-a anuntat ca a fost realizat un vaccin.  Coordonatorul campaniei de vaccinare anti-COVID din România, Valeriu Gheorghita, a