Skip to article

Beneficii mai putin cunoscute ale laptelui

De obicei, lactatele sunt considerate importante mai ales in adolescenta sau la varsta a treia. Insa acestea ar trebui sa joace un rol central in alimentatia noastra si la varsta adulta.

Varful acumularii de tesut osos are loc in jurul varstei de 35 de ani, dupa care densitatea minerala incepe sa scada. In plus, tesutul osos nu este fix, ci sufera continuu un proces de reinnoire, de aceea este nevoie de un aport alimentar de 1 g calciu/zi, indiferent de varsta.

In afara de sistemul osos, multe alte organe si sisteme ale corpului uman beneficiaza de pe urma consumului de lapte si produse lactate: sistemul imunitar, functia digestiva, sistemul cardiovascular si tensiunea arteriala.

Laptele accelereaza pierderea surplusului de kilograme , aA€AlinistesteaA€At sistemul nervos si amelioreaza stresul, protejeaza dintii impotriva cariilor si previne carenta de calciu (hipocalcemia) la femeile insarcinate sau care alapteaza.

Iata mai jos doua beneficii mai putin cunoscute ale lactatelor:

Laptele si imunitatea - Lactoza (zaharul din lapte) are un efect PROBIOTIC favorabil asupra florei intestinale, de aceea un aport de lactoza mai mic de 3g/zi poate pune in pericol sanatatea intregului organism. Mucoasa intestinala este parte integranta a sistemului imunitar, iar echilibrul florei bacteriene din tubul digestiv este asigurat si de consumul de produse lactate probiotice.

Ultima "descoperire" miraculoasa din lapte este LACTOFERINA, o proteina care contine fier si care are efecte benefice majore asupra sanatatii:

actiune antibacteriana, antifungica si antivirala
efect antiinflamator si antitrombotic
potenteaza actiunea anumitor antibiotice
stimuleaza imunitatea

Beneficii mai putin cunoscute ale laptelui
Laptele si colesterolul - Majoritatea colesterolului din organism este produs de ficat si doar 25% este adus prin alimentatie. O dieta cu efect benefic asupra colesterolului sangvin trebuie sa aiba ca obiectiv reducerea aportului de grasimi saturate (carne grasa, mezeluri, branzeturi). Suplimentar, trebuie urmarita reducerea fractiei de LDL-colesterol si cresterea HDL-colesterolului, cu efect protector cardiovascular.

Laptele si derivatele lui au un continut de lipide de 3,5- 4,5% si nu contribuie decat in procent foarte mic, de 1,5-3,5%, la aportul de grasimi din alimentatia zilnica.

Aportul de colesterol din lapte e minor (10-20mg/100ml) comparativ cu alte surse alimentare (carne grasa, mezeluri, cascaval, oua).

AEA™adar, consumul de lapte degresat (2-3 pahare/zi) este recomandat pentru adultii cu colesterolul marit.

Afla mai multe pe www.treipezi.ro sau pe facebook.com/TreiPeZi

Daca vrei sa afli mai multe despre Doza Zilnica de Lactate, intra in pagina DZL !

Autor: dr. Mihaela Bilic

Articole recomandate

Oul, prieten sau dusman? Cand, cat si cum sa mananci oua Oul, prieten sau dusman? Cand, cat si cum sa mananci oua
Ouale sunt un plus pentru o alimentatie sanatoasa, contin aminoacizi, vitamine, minerale si proteine. Totusi, ouale sunt bogate in colesterol si daca le mananci prea des, atunci poti avea probleme. Iata ce optiuni ai atunci cand vrei sa mananci oua, fara a avea probleme cu colesterolul din
Cum sa cresti rapid nivelul energiei. Nici cafeaua nu-si face atat de repede efectul! Cum sa cresti rapid nivelul energiei. Nici cafeaua nu-si face atat de repede efectul!
Primul lucru la care te gandesti dimineata ca sa te trezesti este sa-ti faci o cafea. Dar stii cum sa cresti rapid nivelul energiei, fara sa bei cafea. Incearca aceste trucuri si vei vedea ca nici cafeaua nu-si face efectul atat de repede. Iata cum sa cresti rapid nivelul energiei.  1. Iesi la
Pune usturoi sub perna si vei vedea ce se intampla. Efecte ULUITOARE Pune usturoi sub perna si vei vedea ce se intampla. Efecte ULUITOARE
Multa lume se fereste de usturoi din cauza mirosului sau intepator. Insa toata lumea recunoaste ca adaugat o savoare deosebita mancarurilor. Poate nu stiai, dar usturoiul contine carbohidrati si proteine, minerale si vitamine esentiale sanatatii. Usturoiul pastreaza inima sanatoasa si protejeaza
Aparatele auditive o inventie utila pentru beneficiari? Aparatele auditive o inventie utila pentru beneficiari?
Hipoacuzia este un fenomen clinic des intalnit in zilele noastre in Romania, mai ales in randul persoanelor varstnice dar si a copiilor, care fie s-au nascut cu o malformatie sau au dobandit genetic trasaturile parintilor lor. Pentru a preveni incetarea functionarii uneia din functiile principale
Facebook ar putea cenzura postarile anti-vaccinare Facebook ar putea cenzura postarile anti-vaccinare
Reprezentantii Facebook au anuntat ca vor lua masuri in ceea ce priveste raspandirea postarilor anti-vacccinare.  Facebook şi Google au fost atenţionate printr-o scrisoare publică de senatorul american Adam Schiff cu privire la răspândirea curentului anti-vaccinare
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.
Ele.ro iti recomanda