Skip to article

Busuiocul: un aliat al sanatatii!

Planta aromata sfanta, folosita de Biserica Ortodoxa, si apreciata pentru calitatile sale culinare, dand un miros placut mancarurilor, busuiocul poseda si proprietati medicinale interesante.

Proprietati nutritionale

Folosit proaspat, busuiocul furnizeaza o cantitate buna de vitamina A si C, dar si de acid rosmarinic. Toate acestea sunt cunoscute pentru proprietatile lor antioxidante, contribuind la sanatatea si starea de bine a organismului, ajutand in special pielea, ochii, vasele sangvine, muschii si oasele sa se mentina tinere.

De asemenea, busuiocul este o sursa excelenta de calciu si fosfor, minerale esentiale pentru buna dezvoltare a tesuturilor osoase, a dintilor, rinichilor, sistemului imunitar, ritumului cardiac si contractiilor musculare. Calciul din busuioc este util contra crampelor din membre, hipertensiunii si prevenirii cancerului de colon. Fosforul combate oboseala si stresul.

Uscat, busuiocul contine cantitati importante de vitamina K (anticoagulanta), vitamina necesara fabricarii proteinelor ce participa la coagularea sangelui. Insa aceasta vitamina joaca un rol important si in fortifierea oaselor.

Busuiocul, asemenea laptucilor, amelioreaza calitatea si cantitatea laptelui matern.

Proprietati medicinale

Busuiocul isi datoreaza mirosul agreabil unei substante aromatice numita camfor, ce este si un excelent antiseptic, digestiv, laxativ, sedativ si tonic. Pregatit in inhalatii, busuiocul degaja caile respiratorii si scade febra.

In gargara, el trateaza infectiile bucale. In cataplasma, frunzele sale proaspete si zdrobite ajuta contra mancarimilor, piscaturilor de insecte, iritatiilor produse de epilat, arsurilor solare, oboselii ochilor.

In infuzie sau decoct, frunzele si florile busuiocului (10-15 g la 1/2 litri apa) amelioreaza digestia, combat gazele intestinale, balonarile, refluxul acid, aerofagia, previne aparitia problemelor urinare, calmeaza durerile de gat, relaxeaza muschii obositi, calmeaza nervozitatea.

Daca nu ai chef sa prepari o infuzie, poti si sa mesteci o frunza verde de busuioc pentru a calma o indigestie pasagera.

In plus, mirosul busuiocului te va ajuta sa tii la distanta tantarii si mustele.

Nu uita ca busuiocul uraste sa fie gatit, pierzandu-si multe din calitatile aromatice si nutritionale dupa ce s-a uscat sau s-a fiert. Cumpara-l verde si adauga-l la mancaruri in ultimul moment.

Precautii

Busuiocul contine cantitati non-neglijabile de vitamina K. De aceea, persoanele care urmeaza un tratament cu anticoagulante, trebuie sa fie atenti la consumul de busuioc. Este recomandat ca acesti pacienti sa ceara sfatul medicului pentru a cunoaste sursele alimentare de vitamina K astfel incat sa-si poata asigura un aport zilnic cat mai stabil.

Busuiocul: un aliat al sanatatii!

Articole recomandate

8 SUPER-ALIMENTE pentru cresterea ENERGIEI. Iata cum sa le folosesti! 8 SUPER-ALIMENTE pentru cresterea ENERGIEI. Iata cum sa le folosesti!
Fructele si legumele sunt excelente surse de nutrienti, vitamine, minerale, antioxidanti. Multi dintre acesti nutrienti sunt binecunoscuti pentru efectele lor asupra sanatatii umane. Dintre toate  fructele si legumele, exista 8 super-alimente care contribuie atat la cresterea nivelului de
10 semne pe care le transmite corpul inaintea unui atac de cord 10 semne pe care le transmite corpul inaintea unui atac de cord
Bolile de inima continua sa fie principala cauza de deces atat la barbati, cat si la femei in intreaga lumea. Semnele unui atac de cord pot fi transmise de corp cu mult timp inainte ca acesta sa se produca. Indentificarea acestor semne si intervenirea precoce poate face diferenta intre viata si
Efectele devastatoare ale privarii de somn. Ce se intampla in creier cand nu dormi suficient Efectele devastatoare ale privarii de somn. Ce se intampla in creier cand nu dormi suficient
Atunci cand nu dormi nu doar tu ai de suferit ci si pielea ta, job-ul tau, precum si relatia ta. De ce? Iata ce efecte devastatoare are privarea de somn. Anatomia somnului Nevoia de somn difera de la persoana la persoana, insa adultii au nevoie de cel putin 7 ore de somn pe noapte. Nu doar
Somnul ghidat - terapia miraculoasa marca Bodhie Vik Somnul ghidat - terapia miraculoasa marca Bodhie Vik
Ne petrecem aproape o treime din viata dormind, iar calitatea somnului ne influenteaza starea de bine si sanatatea. Cercetarile au demonstrat ca un somn insuficient poate avea efecte negative nu doar pe termen scurt, cand poate cauza instabilitate emotionala si cresterea nivelului anxietatii, ci si
Pietrele la rinichi: cum pot fi prevenite Pietrele la rinichi: cum pot fi prevenite
Pietrele la rinichi sunt o afectiune foarte frecventa. Sunt bucati solide de materiale multiple care se formeaza in rinichii nostri din cauza mineralelor din urina. Acestea apar de obicei din cauza consumului redus de apa si depunerea de minerale in interiorul rinichilor.  Corpul genereaza