Skip to article

Busuiocul: un aliat al sanatatii!

Busuiocul: un aliat al sanatatii!
Planta aromata sfanta, folosita de Biserica Ortodoxa, si apreciata pentru calitatile sale culinare, dand un miros placut mancarurilor, busuiocul poseda si proprietati medicinale interesante.

Proprietati nutritionale

Folosit proaspat, busuiocul furnizeaza o cantitate buna de vitamina A si C, dar si de acid rosmarinic. Toate acestea sunt cunoscute pentru proprietatile lor antioxidante, contribuind la sanatatea si starea de bine a organismului, ajutand in special pielea, ochii, vasele sangvine, muschii si oasele sa se mentina tinere.

De asemenea, busuiocul este o sursa excelenta de calciu si fosfor, minerale esentiale pentru buna dezvoltare a tesuturilor osoase, a dintilor, rinichilor, sistemului imunitar, ritumului cardiac si contractiilor musculare. Calciul din busuioc este util contra crampelor din membre, hipertensiunii si prevenirii cancerului de colon. Fosforul combate oboseala si stresul.

Uscat, busuiocul contine cantitati importante de vitamina K (anticoagulanta), vitamina necesara fabricarii proteinelor ce participa la coagularea sangelui. Insa aceasta vitamina joaca un rol important si in fortifierea oaselor.

Busuiocul, asemenea laptucilor, amelioreaza calitatea si cantitatea laptelui matern.

Proprietati medicinale

Busuiocul isi datoreaza mirosul agreabil unei substante aromatice numita camfor, ce este si un excelent antiseptic, digestiv, laxativ, sedativ si tonic. Pregatit in inhalatii, busuiocul degaja caile respiratorii si scade febra.

In gargara, el trateaza infectiile bucale. In cataplasma, frunzele sale proaspete si zdrobite ajuta contra mancarimilor, piscaturilor de insecte, iritatiilor produse de epilat, arsurilor solare, oboselii ochilor.

In infuzie sau decoct, frunzele si florile busuiocului (10-15 g la 1/2 litri apa) amelioreaza digestia, combat gazele intestinale, balonarile, refluxul acid, aerofagia, previne aparitia problemelor urinare, calmeaza durerile de gat, relaxeaza muschii obositi, calmeaza nervozitatea.

Daca nu ai chef sa prepari o infuzie, poti si sa mesteci o frunza verde de busuioc pentru a calma o indigestie pasagera.

In plus, mirosul busuiocului te va ajuta sa tii la distanta tantarii si mustele.

Nu uita ca busuiocul uraste sa fie gatit, pierzandu-si multe din calitatile aromatice si nutritionale dupa ce s-a uscat sau s-a fiert. Cumpara-l verde si adauga-l la mancaruri in ultimul moment.

Precautii

Busuiocul contine cantitati non-neglijabile de vitamina K. De aceea, persoanele care urmeaza un tratament cu anticoagulante, trebuie sa fie atenti la consumul de busuioc. Este recomandat ca acesti pacienti sa ceara sfatul medicului pentru a cunoaste sursele alimentare de vitamina K astfel incat sa-si poata asigura un aport zilnic cat mai stabil.

Busuiocul: un aliat al sanatatii!

Articole recomandate

Stiti care este diferenta dintre premenopauza si perimenopauza? Stiti care este diferenta dintre premenopauza si perimenopauza?
Menopauza este un fenomen natural, pe care multe femei îl traversează cu dificultate și care ridică multe întrebări. Trebuie reținut că menopauza, momentul instalării menopauzei, nu apare brusc, fiind precedat de premenopauză și
Studiu: Peste trei sferturi dintre pacientii cu COVID-19 prezinta cel putin un simptom activ la sase luni dupa imbolnavire Studiu: Peste trei sferturi dintre pacientii cu COVID-19 prezinta cel putin un simptom activ la sase luni dupa imbolnavire
Un nou studiu publicat in revista medicală si realizat de savantii chinezi arata ca pacientii cu COVID-19 prezintă cel puțin un simptom activ la șase luni după ce ce s-au îmbolnăvit. Cele mai frecvente simptome care persistă este oboseala sau slăbiciunea
Au aparut primele cazuri de gripa in Romania Au aparut primele cazuri de gripa in Romania
In saptamana 28 decembrie - 3 ianuarie au fost confirmate in tara 15 cazuri de gripa, a anuntat, vineri, Centrul Național de Supraveghere și Control al Bolilor Transmisibile. Anul trecut in aceeasi perioada erau 500 de cazuri de grippa.La nivel național, numărul total de cazuri
Infectia cu coronavirus poate sa apara si dupa vaccinare. Cum explica epidemiologii fenomenul Infectia cu coronavirus poate sa apara si dupa vaccinare. Cum explica epidemiologii fenomenul
Dupa vaccinare exista posibilitatea infectarii cu noul coronavirus, sustin medicii epidemiologi. Imunizarea ajuta insa organismul sa lupte cu boala. Astfel, persoanele vaccinate vor suferi o forma mai usoara de Covid-19.  Vaccinul impotriva infectiei cu noul coronavirus ofera imunitate la un
Cum remediezi dereglarile de somn Cum remediezi dereglarile de somn
Un somn odihnitor este foarte important pentru starea de bine si de sanatate a fiecaruia dintre noi. Totusi ce putem face atunci cand nu ne putem bucura de efectele binefacatoare ale somnului? Exista numerosi factori care pot cauza dereglari ale somnului, printre care bolile cronice, precum