Skip to article

Fructele deshidratate: care sunt cele mai sanatoase si ce boli previn

Fructele deshidratate: care sunt cele mai sanatoase si ce boli previn
Fructele deshidratate au in general aceleasi beneficii importante oferite si de fructele proaspete. Continutul de vitamine, minerale, fibre si antioxidanti ramane aproape intact dupa deshidratare. Afla care sunt cele mai sanatoase fructe deshidratate si ce boli previn.

Deoarece fructele isi micsoreaza volumul de aproximativ 4 ori atunci cand sunt uscate, este important sa iti calculezi cu atentie portiile de fructe deshidratate, deoarece numarul de calorii ramane acelasi.

Evita fructele uscate care sunt aproape intotdeauna confiate si au un adaos de zahar nedorit, ca ananasul, banana si pepenele, dar bucura-te de efectele benefice oferite de alte fructe deshidratate asupra sanatatii.

Stafide

Bogate in fibre, stafidele nu contin grasimi, dar ofera mult calciu si bor, iar ambele au efecte puternice in prevenirea scaderii densitatii oaselor. Din acest motiv, stafidele sunt excelente pentru prevenirea osteoporozei.

Merisor uscat

Fructele uscate de merisor contin adesea indulcitori, motiv pentru care este indicat sa le alegi pe cele cu nivelul cel mai scazut de zahar sau sa le deshidratezi chiar tu. Merisorul contribuie la scaderea riscului de infectii urinare, problema recurenta pentru multe femei, iar unele studii arata si ca incetineste cresterea tumorilor.

Prune uscate

Bogate in fibre, vitamina A si potasiu, prunele uscate sunt folosite de mult timp in tratarea constipatiei. In plus, contin si beta caroten, antioxidant care poate juca un rol important in prevenirea artritei si a cancerului la colon.

Caise uscate

Continutul ridicat de potasiu din caisele deshidratate recomanda aceste fructe pentru prevenirea cresterii tensiunii arteriale. Antioxidantii din caise pot avea insa si un rol de prevenire a cancerului la plamani, laringe si esofag.

Curmale uscate

Sunt foarte dulci, dar zaharurile din curmale se metabolizeaza incet, deci nu ridica rapid glicemia si iti ofera energie pentru mai mult timp. Curmalele deshidratate pot preveni anemia si constipatia, iar unele cercetari arata ca reduc riscul de cancer abdominal.

Cirese uscate

Cu un nivel de antioxidanti mai ridicat decat alte fructe deshidratate, ciresele pot preveni numeroase afectiuni inflamatorii: de la durerile musculare care apar dupa un efort fizic pana la artrita si guta. In plus, ciresele uscate contin si cantitari mari de fibre si acid folic.

Afine uscate

Bogate in vitaminele A, B si E, afinele deshidratate contin si calciu, potasiu, fier si fosfor. Capacitatile antioxidante ale afinelor pot contribui la prevenirea dezvoltarii cancerulului si ajuta organismul sa lupte si cu numeroase infectii.

Smochine uscate

Cu un continut ridicat de fier si acid folic, smochinele pot fi cea mai buna cale de a preveni anemia atunci cand nu mananci prea multa carne. Absorbtia fierului este accelerata de vitamina C, motiv pentru care aceste fructe au efectul maxim in combinatie cu citrice sau suc de citrice.

Mango uscat

Sursa excelenta de acizi grasi Omega-3 si Omega-6, mango are si un continut ridicat de fier. Chiar si deshidratat, acest fruct poate avea un efect puternic de prevenire a cancerului la san si la colon.

Autor: Iulia Anghel

Articole recomandate

OMS recomanda purtarea mastii de protectie si in casa OMS recomanda purtarea mastii de protectie si in casa
Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) a publicat o noua serie de recomandari in ceea ce priveste purtarea mastii de protectie. Expertii recomanda acum purtarea mastii si in interiorul locuintelor, atunci cand avem musafiri si nu se poate respecta distanta fizica sau daca incaperile nu sunt
Cum iti poti da seama daca o masca de protectie este buna sau este un fake Cum iti poti da seama daca o masca de protectie este buna sau este un fake
Pentru consumatori este foarte dificil sa isi dea seama daca masca de protectie e care o cumpara este una neconforma sau un fake. Cei care trebuie sa fie foarte atenti la masti sunt agentii economici! In doar o luna, ANPC a scos de la vanzare peste 30 de milioane e masti de portectie.  Pentru
Treci natural peste sindromul premenstrual Treci natural peste sindromul premenstrual
Se estimează că 3 din 4 femei sunt afectate de o anumită formă a sindromului premenstrual la fiecare menstruație. Practic, fiecare femeie prezintă cel puțin un simptom al sindromului premenstrual în decursul vieții, iar vârful de incidență
Cat timp sunt contagiosi bolnavii de COVID Cat timp sunt contagiosi bolnavii de COVID
Persoanele care se infecteaza cu coronavirus sunt contagioase timp de 9 zile de la aparitia simptomelor, arata datele celui mai recent studiu. Aceste rezultate subliniază importanţa autoizolării timp de cel puţin 10 zile. Autorul principal Muge Cevik, de la Universitatea din St
Persoanele vaccinate anti-Covid vor mai fi obligate sa poarte masca? Persoanele vaccinate anti-Covid vor mai fi obligate sa poarte masca?
Persoanele care se vaccineaza impotriva COVID-19 trebuie sa mai poarte masca? Aceasta este una dintre intrebarile pe care si le pun foarte multe persoane dupa ce s-a anuntat ca a fost realizat un vaccin.  Coordonatorul campaniei de vaccinare anti-COVID din România, Valeriu Gheorghita, a