Skip to article

Semintele de susan: scad colesterolul si previn multe boli complicate

Mai tii minte zilele din copilarie, cand iti lasa mama restul de la paine si fugeai repede la magazin ca sa-ti cumperi un baton de susan?

Cat de multa fericire si satisfactie simteai in momentul in care muscai din batonul tare si lipicios si devorai desertul pana sa ajungi inapoi acasa?

Ei bine, acum ca ai crescut, batoanele cu susan din comert nu iti mai sunt indicate, mai ales daca tii la silueta.

In schimb, poti consuma in continuare seminte de susan, intrucat au o multime de beneficii pentru sanatatea ta si pot preveni boli complicate.

Stiai ca o cana de seminte nedecorticate si neprajite de susan contin mai mult calciu decat o cana de lapte sau ca minunatele seminte au mai multe proteine decat carnea? Dincolo de acesti nutrienti esentiali, semintele de susan (albe sau negre) furnizeaza organismului tau carbohidrati buni, grasimi sanatoase, magneziu, fier, fosfor, vitamina B1, vitamina E, zinc, mangan, cupru si triptofan.

1. Semintele de susan previn bolile de inima

Datorita continutului ridicat de grasimi mononesaturate, semintele de susan scad nivelul de colesterol rau LDL si iti curata vasele de sange de sedimentele grase. Astfel, inima ta va fi protejata de boli precum ateroscleroza, iar circulatia sangelui va fi imbunatatita.

De asemenea, semintele de susan regleaza tensiunea arteriala, care la randul ei poate provoca diverse boli cardiovasculare complicate.

2. Semintele de susan previn cancerul

Studiile arata ca semintele de susan contin antioxidanti puternici, care iti pastreaza pielea tanara si frumoasa, dar in acelasi timp pot preveni anumite tipuri de cancer. Ingredientele minune din semintele de susan sunt lignanii, compusi care au proprietatea de a scadea riscul de cancer la san sau cancer de colon.

3. Semintele de susan previn osteoporoza

Daca vrei sa ai un sistem osos sanatos, este bine sa consumi constant seminte de susan. Datorita continutului ridicat de calciu, magneziu si zinc, semintele hranesc oasele si previn dezvoltarea unor boli precum osteoporoza.

4. Semintele de susan previn artrita reumatoida

Artrita reumatodida este o afectiune care se manifesta la nivelul articulatiilor. In general, aceasta boala apare dupa varsta de 40 de ani, insa nu trebuie sa astepti pana atunci pentru a o preveni. Incepe sa consumi in mod regulat seminte de susan, intrucat contin cupru, un microelement care actioneaza ca un antiinflamator si pastreaza sanatatea articulatiilor.

5. Semintele de susan previn cataracta

Cataracta este una dintre cele mai periculoase boli oftalmologice, insa daca iti faci un obicei din a consuma seminte de susan, ai sanse mari sa previi aceasta afectiune, intrucat semintele contin vitamina E, substanta care pastreaza sanatatea ochilor tai.

Alte beneficii pentru sanatate ale semintelor de susan

Minunatele seminte de susan pot trata astmul, imbunatatesc sanatatea cerebrala, cresc fertilitatea, sprijina sistemul endocrin, trateaza anemia, combat insomniile, previn diabetul, detoxifica ficatul si imbunatatesc absorbtia fierului in organism.

Cum consumi semintele de susan

Poti consuma semintele de susan ca atare sau le poti adauga in painici, in dulciuri si salate proaspete. De asemenea, din seminte de susan poti pregati un delicios tahini (seminte de susan si ulei vegetal), pe care il poti consuma ca gustare intre mese. Nutritionistii iti recomanda sa consumi semintele de susan crude, intrucat prin preparare termica isi pierd o parte din proprietati.

Tu cunoasteai beneficiile semintelor de susan?

Autor: Laura Galan

Articole recomandate

Nu te panica! Top 7 motive din cauza carora ciclul iti poate intarzia, chiar daca nu esti insarcinata! Nu te panica! Top 7 motive din cauza carora ciclul iti poate intarzia, chiar daca nu esti insarcinata!
Orice femeie se poate duce cu gandul catre o eventuala sarcina atunci cand ii intarzie ciclul aproximativ o saptamana sau mai mult. Chiar si cele care stiu ca folosesc mijloace contraceptive pot intra in panica: oare chiar mi-am luat pilula sau nu cumva am uitat?! Ah, s-a rupt un pic prezervativul,
Cum sa slabesti mergand Cum sa slabesti mergand
Sunt o multime de beneficii atat fizice cat si mentale atunci cand esti intr-o forma fizica de invidiat. Printre aceste foloase se numara o stare de sanatate infloritoare si, pe cale de consecinta, vei trai mai mult. Daca vrei sa ai o conditie fizica buna insa nu-ti place sa alergi in fiecare zi,
7 trucuri surprinzatoare pentru dinti mai albi si un zambet de milioane 7 trucuri surprinzatoare pentru dinti mai albi si un zambet de milioane
Cine nu o invidiaza pe Julia Roberts si al ei zambet de milioane? Daca vrei sa iei nota 10 la urmatorul control stomatologic, iata cateva sfaturi de la specialistii Ivillage.com   1. Bea o gura de ceai verde dupa fiecare masa Bacteriile din gura formeaza placa. La randul sau, placa produce
Contraindicatii scortisoara. Cine nu are voie sa se apropie de scortisoara. Ce efecte secundare are scortisoara Contraindicatii scortisoara. Cine nu are voie sa se apropie de scortisoara. Ce efecte secundare are scortisoara
Contraindicatii scortisoara. Scortisoara este un condiment-minune despre care se spune ca are foarte multe beneficii. Fie ca este sub forma de pudra, baton sau ulei esential, scortisoara stimuleaza memoria, ajuta la stoparea caderii parului, contribuie la scaderea numarului de kilograme.
100 de alimente sanatoase pentru buna functionare a organismului 100 de alimente sanatoase pentru buna functionare a organismului
Pentru a fi sanatos trebuie sa consumi si alimente sanatoase. Pe langa stilul de viata activ si lipsa exceselor de orice fel, o dieta bazata pe alimente sanatoase contribuie din plin la buna functionare a organismului, la pastrarea tonusului bun si la mentinerea sanatatii fizice si psihice. Iata o
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.
Ele.ro iti recomanda