Skip to article

Be(er) my Valentine!

Be(er) my Valentine!
Blonda, bruna sau roscata, imbietoare, cu gust dulce sau amarui, de o claritate combinata cu acidul fin al personalitatii sale complexe, mirosul ademenitor si echilibrul aromelor...

Cine spune ca berea (la ce altceva va gandeati?!) nu poate fi ingredientul perfect de Ziua Indragostitilor?


Berea este o bautura populara, indragita deopotriva de femei si barbati, numai buna sa completeze un meniu delicios savurat alaturi de persoana iubita.

In plus, nu trebuie sa iti faci nicio grija legata de silueta, deoarece berea nu contine pic de colesterol si este foarte saraca in zaharuri. Dimpotriva, consumata cu moderatie, berea face parte dintr-o dieta echilibrata, fiind bogata in minerale, vitamine, fibre si substante antioxidante.

Lista tipurilor de bere, foarte atractiva, cu siguranta te va convinge inca o data ca berea este pe drept considerata o bautura la moda, perfecta pentru o multitudine de ocazii...

Alt - este o bautura neagra sau purpurie, fabricata prin metoda fermentatiei drojdiei in straturile superioare, care se produce in Dusseldorf si in cateva orase din nordul Germaniei.

Biere de Garde - este obtinuta tot prin fermentarea la suprafata si se pastreaza in ambalaje de sticla cu dop. Acest tip de bere se intalneste in nordul Frantei si are un termen de valabilitate mai lung in comparatie cu alte beri.

Cask conditioned ale - este un stil exclusiv angelican. Aceasta bere nu este pasteurizata si se comercializeaza doar la draft. Stiluri asemanatoare cu aceasta bere mai pot fi intalnite in Belgia, Franta sau Germania.

Lambic - sunt berile unice intalnite in Belgia, produse printr-un proces de fermentare spontana. Infuzia la malt se lasa descoperita in aer liber, iar procesul de fermentare se intampla cu ajutorul drojdiilor salbatice din aer. Pentru rafinarea gusturilor, se adauga, de obicei, arome de fructe, mai ales de cirese sau zmeura.

Pilsner - este berea cea mai raspandita in Europa.

Staut and porter - este stilul clasic de fabricare a berii din malt prajit pentru a da bauturii o culoare neagra.

Trappiest beer - este berea fabricata in abatiile Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle, Westvleteren din Belgia sau in manastirea Koningshoeven din Olanda.

Wheat beer - sunt berile fabricate cu cel putin 50% grau. Acest stil de bere este tipic in sudul Germaniei. In partea de nord gasim berea alba, caracterizata printr-o slaba concentratie de alcool si putina aciditate.


Surse:
1. Efectele consumului de bere, editata de Asociatia Berarii Europei, editia a 4-a, 2008
2. Berea. Traditie si modernitate, editata de Asociatia Berarii Romaniei
3. Brosura editata de Asociatia Berarii Romaniei, editia 2008

Alte articole despre
conjunctivita la caini

Articole recomandate

Cadoul de Craciun pentru nasi: scump, extravagant sau de suflet? Cadoul de Craciun pentru nasi: scump, extravagant sau de suflet?
Au fost alături de voi în clipa în care ați devenit o familie, sunt cei mai buni prieteni și acum le spuneți simplu: nașii. De regulă, Sărbătorile de Iarnă sunt un bun prilej de o petrecere la nași acasă, așa că nu te
Riscurile cumpararii unui autoturism de ocazie. Le poti reduce printr-un raport VIN cu istoricul masinii Riscurile cumpararii unui autoturism de ocazie. Le poti reduce printr-un raport VIN cu istoricul masinii
Atunci când dorești să achiziționezi o mașină de ocazie, este mai avantajoasă alegerea unei mașini rulate, comparativ cu achiziția unei mașini noi. Beneficiul major îl reprezintă prețul, deoarece o mașină second hand va fi
999cadouri.ro - Cadouri de lux pentru ocazii speciale 999cadouri.ro - Cadouri de lux pentru ocazii speciale
Cadourile sunt modul prin care ne aratam fericirea pentru realizarile altei persoane, aprecierea, iubirea si gratitudinea ca fac parte din viata noastra. Exista numeroase aniversari de-a lungul anilor pe care le sarbatorim cu cei dragi, insa unele ocazii se fac mai remarcate. Daca persoana iubita
Descopera cele 6 moduri in care inotul iti imbunatateste sanatatea! Descopera cele 6 moduri in care inotul iti imbunatateste sanatatea!
Pe lângă distracție, înotul este un excelent exercițiu aerob care poate reduce riscul unor boli cronice precum tensiune arterială crescută și diabetul! Abonamentele la înot și cursurile de înot pentru adulți și copii sunt o alegere
Pungi sterilizare Pupinel pentru siguranta instrumentelor Pungi sterilizare Pupinel pentru siguranta instrumentelor
Pungile de sterilizare autosigilante sunt create pentru depozitarea în siguranță a materialelor pentru sterilizare uscată, cu abur, eliminare sau incinerare. Sunt disponibile opțional ca pungi standard, care trebuie să fie legate sau sigilate cu bandă