Skip to article

Keine Touch: tehnologie de varf Vel Pitar

Keine Touch: tehnologie de varf Vel Pitar
Ne dorim ca orice produs pe care il achizitionam, cu atat mai mult painea, sa nu fi fost atins inaintea noastra de nici o fiinta, iar conceptul revolutionar Keine Touch de la Vel Pitar garanteaza acest lucru.

Cum este posibil ca intreg procesul de fabricare a painii sa fie controlat 100%, astfel incat la deschiderea ambalajului sa fim prima persoana care atinge painea?

Vorbim despre cea mai moderna tehnologie care a impus un nou standard in panificatie, prin intermediul careia productia si ambalarea sunt realizate cu instalatii complet automate, in conditii de igiena perfecta.

Pornind de la selectarea tipurilor de faina superioara si continuand cu framantarea, dospirea, coacerea, racirea si ambalarea, procesul este controlat in intregime de calculator. Painea rezultata, toast sau speciala, este ambalata in pungi inchise ermetic, intr-un mediu complet igienic, oferind garantia ca primul care atinge produsul este doar consumatorul final.

Keine Touch: tehnologie de varf Vel Pitar

Potrivit specialistilor de la Vel Pitar, tehnologia Keine Touch presupune ca ingredientele sa fie introduse in cuva mixerului, pe rand, cantarite si dozate automat. Dupa procesele de premixare si mixare aluatul este descarcat, tot automat, in masina de divizat.

Coacerea se face de asemenea, pe o linie tehnologica complet automatizata, in cuptorul tip tunel continuu, cu abur foarte putin.

La iesirea din cuptor, produsele se scot din forme cu ajutorul unui extractor, intra pe spira de preracire, apoi intra in spira de racire, unde se racesc pana la temperatura ce permite ambalarea produselor.

La iesirea din spira de racire, produsele sunt preluate de benzi si transportate catre masina de feliat. Ambalarea produselor se face de asemenea, in asa numita "camera alba", in conditii de igiena stricte.

Ultima etapa controlata si de aceasta data prin tehnologia Keine Touch este ambalarea produselor, care se face automat in folie, iar inchiderea cu clips si ambalarea in cutii de carton se face de asemenea, de catre instalatii automatizate, asistate pe calculator.

Articole recomandate

Cum sa pleci linistita in vacanta Cum sa pleci linistita in vacanta
Daca in sfarsit ti-ai rezervat un bilet de avion si pleci macar intr-un city break, ia-ti toate masurile de precautie, astfel incat sa nu mai ai nicio grija odata ajunsa la destinatie. Organizeaza-te macar cu cateva zile inainte, asigura-te ca troller-ul e functional, ca nu are nicio roata slabita,
Obieciuri daunatoare care-ti vor reduce sansele sa castigi la pacanele online Obieciuri daunatoare care-ti vor reduce sansele sa castigi la pacanele online
Sloturile fac cazinourilor tone de bani. În unele locuri, sloturile câștigă mai mulți bani pentru cazinouri decât toate celelalte activități de jocuri de noroc le fac combinate. Cu toate acestea, jucătorii merg în continuare la jocurile de sloturi.
Rolul tehnologiei in industria de casino, sloturi si jocuri online Rolul tehnologiei in industria de casino, sloturi si jocuri online
În ultimele decenii, tehnologia are un rol din ce în ce mai mare în toate formele de industrie, inclusiv pe piața jocurilor de noroc online. Capacitatea de a asigura prezența online în întreaga lume a revoluționat industria pariurilor . Astăzi, pariorii
Anvelope de iarna. Comanda anvelope online de pe Velopa.ro, pentru siguranta ta Anvelope de iarna. Comanda anvelope online de pe Velopa.ro, pentru siguranta ta
Iarna si-a intrat deja in drepturi. Pentru a circula in siguranta in conditii de iarna trebuie sa-ti echipezi masina cu anvelope de iarna. Daca nu ai inca un set de anvelope de iarna , sau daca cele pe care le ai s-au uzat, este important sa-ti achizitionezi un set de anvelope de iarna. Traim insa
Cum sa te rasfeti mai mult de sarbatori si sa te simti ca o diva Cum sa te rasfeti mai mult de sarbatori si sa te simti ca o diva
Ultima luna a anului este o etapa a bilantului, una in care totul se schimba „de maine”, de luni iti propui sa incepi acea dieta pe care ai tot amanat-o sau, mai bine, dupa sarbatori. E o perioada in care au loc introspectii, in care te gandesti cum a fost anul tau, ce ai facut bine, ce