Skip to article

Ce nu stiai despre usturoi. Cum sa-l gatesti pentru mai multa savoare

Ce nu stiai despre usturoi. Cum sa-l gatesti pentru mai multa savoare
Istoria usturoiului este destul de surprinzatoare. Desi era foarte usor de plantat si de recoltat aroma sa nu era pe gustul multor oameni. Tocmai de aceea nu este de mirare ca in zone precum
Asia si Estul Mijlociu, usturoiul era folosit in scopuri medicinale ori magice si nu pentru consum. Singurul popor unde usturoiul facea parte din bucatarie era cel egiptean.

Acest lucru este surprinzator intrucat in zilele noastre usturoiul este folosit pentru consum, stiindu-se ca ajuta la echilibrarea tensiunii arteriale si a altor probleme de sanatate legate de ea.

Usturoiul are o savoare uimitoare si unica si tocmai de aceea oamenii au invatat cum s-o foloseasca. Au vazut cat de bine se potriveste in bucatarie si de aceea a devanit ingredient de baza in tot mai multe retete culinare. Singura problema, ramane totusi, mirosul puternic – care este determinat de alicina, un ulei prezent in usturoi care se transforma in patru compusi organici atunci cand
produsul este taiat.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

Articole recomandate

4 preparate delicioase la cuptor 4 preparate delicioase la cuptor
Cele mai bune rețete la cuptor nu sunt întotdeauna cele mai impresionante, elaborate sau cele mai sofisticate. Rețetele noastre preferate de copt sunt cele pe care le putem face cu ușurință acasă singuri, cu prietenii, familia sau cu copiii. Rețetele la
Reducerile de Black Friday de la FineStore.ro continua pana de Sfantul Andrei! Reducerile de Black Friday de la FineStore.ro continua pana de Sfantul Andrei!
Vesti bune de la FineStore.ro , cel mai mare mare magazin online de bauturi alcoolice! Black Friday continua pana la sfarsitul lunii noiembrie, perioada care coincide cu sarbatoarea Sfantului Andrei. In acest context, reducerile de Black Friday de la FineStore.ro sunt binevenite pentru a le face
Descopera cele mai utilizate 3 tipuri de sudura inox Descopera cele mai utilizate 3 tipuri de sudura inox
Oțelurile inoxidabile, și mai precis oțelurile rezistente la coroziune, sunt o familie de aliaje pe bază de fier, cu o rezistență excelentă la coroziune. Aceste oțeluri nu ruginesc și sunt rezistente la atacul multor lichide, gaze și substanțe
Cele mai utile sfaturi pentru optimizare SEO Cele mai utile sfaturi pentru optimizare SEO
SEO este o denumire englezească prin care sunt definite metodele de optimizare pentru motoarele de căutare. Dacă un site nu este cunoscut, acesta nu are vizitatori, deci nu este de folos. Obiectivul pe care îl are SEO este acela de a-i permite site-ului să se facă
Cele mai populare jocuri de cazinou practicate de femei Cele mai populare jocuri de cazinou practicate de femei
Jocurile și cazinourile au fost o modalitate populară de a ne distra și relaxa. Acestea datează de mii de ani. De la pariurile pe lupte cu animale și până la cursele de cai, oamenii și-au încercat norocul în cel mai creativ mod. Însă