Skip to article

Cum alegi cele mai bune vinete. Iata ce caracteristici trebuie sa aiba!

Daca vrei sa pregatesti salate de vinete delicioase, trebuie in primul rand sa stii sa alegi corect vinetele. Desi nu te-ai fi gandit, vinetele bune si gustoase au anumite caracteristici.

Iata care sunt acestea si ce trebuie sa urmaresti cand le alegi de la supermarket sau din piata:

-Vinetele trebuie sa fie de marime medie
- Culoarea trebuie sa fie aproape neagra
- Trebuie sa fie lucioase si pufoase
- Cand sunt stranse in mana trebuie sa revina la forma normala si sa prezinte elasticitate
- Vinetele tari au seminte mari, de aceea nu este indicat sa le alegi
- Cele care au culoare verzui sunt amare
- Codita vinetelor trebuie sa fie cat mai verde, daca aceasta este uscata si maronie, inseamna ca au fost culese de prea mult timp si sunt uscate in interior
- Alege vinetele mai lunguiete si cu culoare mai inchisa, deoarece acestea sunt bine coapte si au putine seminte
- Pentru a evita vinetele cu seminţe multe trebuie să ne uităm la capetele vinetelor. Cele care au o urmă circulară şi nu foarte adâncă nu conţin atât de multe seminţe ca şi cele care au la capăt o urmă ovală şi mai adâncă.
-Nu cumpara niciodata vinete care au fost lovite sau perforate. Acestea se strica foarte repede.
-Vinetele trebuie preparate cat mai repede dupa ce au fost coapte.
- Cand le prepari, trebuie să eviți orice ustensilă de metal, pentru că vinetele vor oxida în contact cu substanțele din metal.





Articole recomandate

Ce inseamna cand visezi bani. E de bine sau de rau? Ce inseamna cand visezi bani. E de bine sau de rau?
Ce inseamna cand visezi bani. Semnificatia viselor i-a fascinat pe oameni din cele mai indepartate timpuri. Iata mai jos ce inseamna cand visezi bani. Ce inseamna cand visezi bani. Banii ca simbol Cand visezi bani inseamna putere, bunastare, prosperitate, valoare de sine, succes, incredere de sine.
Studiu: Barbatii cu chelie sunt mai inteligenti si au mai mult succes Studiu: Barbatii cu chelie sunt mai inteligenti si au mai mult succes
Barbatii cu chelie sunt mai destepti si au succes mai mare in cariera, arata un studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea din Pennsylvania, citat de  The Independent . Lectorul universitar Albert Mannes, cel care a coordonat studiul, a intrebat 59 de participanti poze cu acelasi
In luna decembrie, paseste intr-o lume de poveste la ParkLake Shopping Center In luna decembrie, paseste intr-o lume de poveste la ParkLake Shopping Center
: În luna sărbătorilor de iarnă, ParkLake Shopping Center îi invită pe bucureșteni să pătrundă pe tărâmul poveștilor alături de personaje faimoase care, de-a lungul timpului, au adus un plus de culoare iernii. Astfel, în
5 lucruri pe care sa le faci pana la varsta de 18 ani 5 lucruri pe care sa le faci pana la varsta de 18 ani
Implinirea acestei varste te face sa privesti in trecut, la copilaria ta, si sa devii nostalgic dupa lucruri pe care nu ai reusit sa le faci, dar care ti-ar fi placut sa fie bifate pe lista ta de activitati. Se pare ca unele le simti cu adevarat doar in aceasta perioada si nu ar trebui sub nicio
Cadouri de Craciun pentru barbati. 10 idei cu care nu vei da gres Cadouri de Craciun pentru barbati. 10 idei cu care nu vei da gres
Se apropie Crăciunul și te întrebi ce cadouri să iei și în acest an bărbaților din viata ta? În fiecare an te confrunți cu această provocare și ai ales să faci alegeri comune, pentru a fi sigură că nu greșești.
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.
Ele.ro iti recomanda