Skip to article

Cum alegi cele mai bune vinete. Iata ce caracteristici trebuie sa aiba!

Daca vrei sa pregatesti salate de vinete delicioase, trebuie in primul rand sa stii sa alegi corect vinetele. Desi nu te-ai fi gandit, vinetele bune si gustoase au anumite caracteristici.

Iata care sunt acestea si ce trebuie sa urmaresti cand le alegi de la supermarket sau din piata:

-Vinetele trebuie sa fie de marime medie
- Culoarea trebuie sa fie aproape neagra
- Trebuie sa fie lucioase si pufoase
- Cand sunt stranse in mana trebuie sa revina la forma normala si sa prezinte elasticitate
- Vinetele tari au seminte mari, de aceea nu este indicat sa le alegi
- Cele care au culoare verzui sunt amare
- Codita vinetelor trebuie sa fie cat mai verde, daca aceasta este uscata si maronie, inseamna ca au fost culese de prea mult timp si sunt uscate in interior
- Alege vinetele mai lunguiete si cu culoare mai inchisa, deoarece acestea sunt bine coapte si au putine seminte
- Pentru a evita vinetele cu seminţe multe trebuie să ne uităm la capetele vinetelor. Cele care au o urmă circulară şi nu foarte adâncă nu conţin atât de multe seminţe ca şi cele care au la capăt o urmă ovală şi mai adâncă.
-Nu cumpara niciodata vinete care au fost lovite sau perforate. Acestea se strica foarte repede.
-Vinetele trebuie preparate cat mai repede dupa ce au fost coapte.
- Cand le prepari, trebuie să eviți orice ustensilă de metal, pentru că vinetele vor oxida în contact cu substanțele din metal.





Articole recomandate

Ce cadouri pentru barbati ai putea gasi in aceasta primavara? Ce cadouri pentru barbati ai putea gasi in aceasta primavara?
Primavara a debutat cu temperaturi peste media anilor trecuti, astfel incat putem spune deja ca a inceput sezonul activitatilor in aer liber. Astfel, in cazul in care se apropie aniversarea sotului, fratelui sau vreunui coleg de la serviciu si nu ai avut prea mult timp sa te interesezi de cateva
Chestionare auto. Cum sa completezi chestionarele auto ca sa iei sala din prima! Chestionare auto. Cum sa completezi chestionarele auto ca sa iei sala din prima!
Dupa ce te-ai inscris la scoala de soferi, urmatorul pas este invatarea teoriei si completarea cat mai multor chestionare auto. Chestionare auto – Cum se desfasoara examenul de teorie Completand chestionare auto te vei obisnui cu modul in care decurge prima proba a examenului pentru obtinerea
Este bine sa crezi in vise? Este bine sa crezi in vise?
Dacă este bine să crezi în vise sau nu, rămâne o întrebare căreia nu îi putem găsi un răspuns clar. Cu toate acestea, dacă ar fi să ne luăm după ideologia creștin – ortodoxă, atunci ar trebui să luăm
Echinoctiu de primavara in 2019. Semnificatii astrologice PUTERNICE. Cum te influenteaza energia primaverii Echinoctiu de primavara in 2019. Semnificatii astrologice PUTERNICE. Cum te influenteaza energia primaverii
Echinoctiul de primavara va avea loc intre 20 si 21 martie. Soarele se va muta in Berbec si in timp ce traverseaza constelatia ne vom bucura de o perioada minunata in care ziua si noapte vor avea acelasi numar de ore. De altfel, echinoctiu inseamna „noapte egala”, noaptea si ziua
TEST. Primul cuvant pe care il vezi spune multe despre tine. Esti pregatit? TEST. Primul cuvant pe care il vezi spune multe despre tine. Esti pregatit?
Se spune deseori ca vedem ceea ce vrem sa vedem si auzim ceea ce vrem sa auzim. De faptul, in mod inconstient atragem acele lucruri la care ne gandim sau care se potrivesc personalitatii noastre. Esti pregatit pentru acest test? Priveste panoul de litere si citeste semnificatia primului cuvant pe
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.
Ele.ro iti recomanda